Cukínová buchtička
Recept ještě nebyl hodnocenSmícháme všechny sypké suroviny, přidáme vejce, olej nebo máslo, cukínu a promícháme. Dáme na vymazaný a vysypaný plech, pečeme ve středně vyhřáté troubě. Do těsta se…
Cuketa - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Quinoa-cuketové placičky (veganské)
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve uvaříme quinou dle návodu. Do větší mísy nastrouháme nahrubo cuketu, postupně přidáme ostatní suroviny, moukou musíme zahustit, aby nám vše drželo hezky…
Cuketo - zeleninová omáčka s plněnými paprikami
Recept ještě nebyl hodnocenMleté maso důkladně promícháme s mlékem, drobně nakrájenou cibulí, prolisovaným česnekem, solí a pepřem.Paprikám seřízneme vršky, odstraníme semínka, opláchneme je a…
Dvoupatrový řízek na cuketovém plátku
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí řízek dvakrát podélně rozřízneme, ale nedokrojíme až do konce, aby držel pohromadě (viz. obrázek), osolíme, okořeníme. Spodní plátek poklademe rajčaty, bazalkou a…
Vesnické karbanátky
Recept ještě nebyl hodnocenZeleninu uvaříme v osolené vodě cca 10 min. Zcedíme a vychladíme. Cuketu a cibuli nahrubo nastrouháme a přidáme k zelenině. Nakonec nastrouháme šunku-můžeme ji nakrájet…
Quesadilla se zeleninou a batáty a česnekovým dipem
Recept ještě nebyl hodnocenTroubu jsem si dala předehřát na 180°C. Batát jsem si nastrouhala, cibuli jsem překrojila na čtvrtiny a pak pokrájela na tenké plátky, totéž jsem udělala s cuketou,…
Cuketovo - sýrové kroketky
Recept ještě nebyl hodnocenCuketu, sýr i uzeninu nastrouháme nahrubo. Cuketu si ale dáme zvlášť do misky, posypeme zvrchu solí, promícháme, znovu posypeme a opět promícháme a necháme ji chvilku…
Cuketová pomazánka s feferonkou
Recept ještě nebyl hodnocenCuketu rozkrojíme, vydlabeme jadérka a nastrouháme, dáme do cedníku osolíme a necháme 30 minut vykapat. Česnek a feferonku nakrájíme nadrobno. Rozpálím olej 1 minutu…
Marinované cuketové špízy
Recept ještě nebyl hodnocenSmícháme ocet, jemně nakrájenou cibuli a česnek (nejlépe rozsekané v mixéru), lžíci provensálských bylinek, sůl a pepř. V pánvi rozpálíme olej a dohněda na něm opečeme…
Cuketovo-pórkové lívanečky
Recept ještě nebyl hodnocenPórek orestujeme asi 5 minut na trošce oleje a pak přidáme cuketu a uzeninu, po dalších pěti minutách odstavíme. Necháme téměř vychladnout. Vajíčka rozšleháme s…
Kuřecí steaky Jack Daniels se šťouchanými brambůrkami se slaninou, cibulí a cuketkou
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsa naporcujeme na menší steaky, naložíme do Jack Daniels marinády, přidáme špetku soli a čerstvý pepř a necháme odležet. Mezitím oloupeme brambory, nakrájíme…
Cuketová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenNa másle osmažíme na jemno nakrájenou cibulku, přidáme na kostky cuketu a brambor, zalijeme vodou (ne moc té vody, ať je hustá), přidáme koření (já dala do vajíčka…
Letní zapékané těstoviny s cuketou a fazolkami
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nadrobno nakrájíme a osmažíme na oleji dozlatova. Cuketu očistíme a nakrájíme na kostky, fazolky nakrájíme na 3-4 cm dlouhé kousky. Cuketu, fazolky a orestovanou…
Vepřové medailonky "Caprese"
Recept ještě nebyl hodnocenZapékací misku vymažeme lžící oleje. Cuketu nakrájíme na plátky a rozložíme na dno misky a osolíme. Maso nakrájíme na silnější plátky, lehounce naklepeme, osolíme,…
Bramborová kaše s rukolou a vejce v cuketové misce
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory oloupeme a nakrájíme na menší kousky. Dáme vařit společně se solí a kmínem.Máslo rozpustíme a vsypeme rukolu, aby zavadla. Uvařené brambory vyšleháme s horkým …
Sytá zeleninová polévka s parmazánovými knedlíčky
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji jsem zhruba 5 minut restovala cibuli, mrkev, celer, bobkové listy, tymián a rozmarýn. Pak jsem přidala 2 stroužky česneku, brambory, zaprášila uzenou paprikou a…
Rajčatovo-cuketová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenPór narežeme na kolieska a spolu s narezanými 2 paradajkami orestujeme krátko na oleji. Zalejeme vodou asi 3 cm nad zeleninu, osolíme a 10 min povaríme. Potom polievku…
Zapékaná cuketa se sýrem a slaninou
Recept ještě nebyl hodnocenCukety nakrájíme na 1cm plátky. Cibuli, nivu a mozzarelu na užší plátky. Na cuketu začneme klást postupně slaninu,sýr a nakonec cibuli. Okořeníme a osolíme a zabalíme do…
Toustová zeleninová směs s hlívou
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nakrájíme na půlkolečka, hlívu nadrobno a takhle je osmahneme na oleji. Směs vyškrábneme na plech, přidáme krájené kozí rožky, strouhanou cuketu, rozetřený česnek…
Kuře nazeleno v kokosovém mléku
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí čtvrtky naložíme do marinády nebo alespoň osolíme a opepříme a necháme chvíli odpočinout. Pórek, cuketu a fazolky očistíme, omyjeme a nakrájíme na kousky,…
Sójové maso na zelenině+kuskus
Recept ještě nebyl hodnocenVše pokrájíme na malé kousky a podusíme na menším množství vody do změknutí, zasypeme kari kořením a dusíme. Přidáme předem namočené a změklé sojové boby či granulát. …
Barevný zeleninový předkrm
Recept ještě nebyl hodnocenCca 1cm plátky cukety vložíme na rozehřátou pánev (máslo, olej), poklademe plátky česneku, přikryjeme poklicí, necháme dojít. Po vypnutí pánve ještě každý kousek…
Cuketa s fazolemi a rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenSlaninu a cibuli nakrájíme na kousky. Slaninu vypečeme a přidáme cibuli osmažit dozlatova. Cuketu nakrájenou na kousky přidáme k cibuli a chvíli opékáme. Přisypeme…
Cuketová krémová polévka s bramborami, česnekem a pažitkou
Recept ještě nebyl hodnocenNa másle zpěníme nakrájenou jarní cibulku, přidáme nadrobno nasekaný česnek a krátce a zprudka osmažíme.Přidáme na kostky nakrájenou cuketu, orestujeme, podlijeme…
