Oříškové řezy
Recept ještě nebyl hodnocenVejce, oba cukry, sůl, skořici našleháme do husté pěny. Mouku smícháme s práškem do pečiva a s namletými ořechy. Přidáme do základu a promícháme. Těsto rozetřeme na…
Cukr krupice - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Bramborový makovec
Recept ještě nebyl hodnocenVejce s cukrem vyšleháme do pěny, přidáme smetanu, jemně nastrouhané brambory, mák a mouku promíchanou s práškem do pečiva. Těsto nalejeme do vymazané a moukou vysypané…
Makový koláč s blumami (bez mouky)
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve připravte formu na koláč, kterou vymažte tukem a vysypte hrubou moukou. Blumy omyjte a osušte a ostrým nožem z nich nakrájejte slabé plátky. V míse vyšlehejte…
Báječná čokoládová zmrzlina
Recept ještě nebyl hodnocen1. Ve středně velkém hrnci smícháme 1 hrnek (240 ml) smetany a kakaový prášek. Zahřejeme na plotně na středním stupni a mícháme, aby se kakao dobře rozpustilo. 2. Směs…
Kokosovo-maková bábovka (větší)
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy dáme všechny sypké suroviny, mouku s práškem do pečiva+cukr+mák+kokos, vmícháme tekuté suroviny, olej+mléko+vejce a všechno důkladně promícháme, pak vlijeme do…
Banánový zákusek s odlehčeným krémem
Recept ještě nebyl hodnocenVejce s cukrem vyšleháme do husté pěny, přidáme olej a mouku smíchanou s kypřícím práškem. Nakonec opatrně vmícháme kakao. Na plech vyložený pečicím papírem nalijeme…
Müsli sušenky
Recept ještě nebyl hodnocenSuché ingredience promícháme a přilijeme k tomu máslo, med a vodu. Utvoříme kuličky - placičky, nejlepší je tvořit namočenou rukou a nemusí být příliš velké, v troubě…
Čokoládový dortík s pomeranči
Recept ještě nebyl hodnocenV míse smícháme mouku s práškem do pečiva, skořicí a kakaem. Vejce vyšleháme s cukrem do pěny, přilijeme olej a šťávu z pomerančů. Nakonec přisypeme sypkou směs. …
Makové kopretiny
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy prosejeme obě mouky, osolíme, do důlku nadrobíme droždí, zalejeme vlahým mlékem. Asi za 5 minut, když droždí nakyne, přidáme vejce a rozpuštěný vlahý tuk a…
Makové kopretiny
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy prosejeme obě mouky, osolíme, do důlku nadrobíme droždí, zalejeme vlahým mlékem. Asi za 5 minut, když droždí nakyne, přidáme vejce a rozpuštěný vlahý tuk a…
Roládový štrúdl
Recept ještě nebyl hodnocenSuroviny na těsto zpracujeme v míse dohladka. Necháme v teplém místě nakynout na dvojnásobné množství. Jablka oloupeme, zbavíme jádřinců a nastrouháme nahrubo. Poté z…
Králík s karamelizovanou šalotkou a rybízovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenKrálíka umyjeme, osušíme, pokud je potřeba i odblaníme, a naporcujeme tak, jak je u každého zvykem. Osolíme a obalíme v mouce. V kastrolu osmahneme na kostičky…
Bezlepkový bílkový chlebíček
Recept ještě nebyl hodnocenBílky se solí vyšleháme do husta. Přidáme polovic cukru a šleháme do rozpuštění. Dáme šťávu z citronu a šleháme. Druhou půli cukru lehce vmícháme. Lehce zapracueme…
Želatinové řezy
Recept ještě nebyl hodnocen1. Nejdříve z cukru, vajec a mouky připravíme piškotové těsto. Oddělíme žloutky a bílky. Žloutky ušleháme s cukrem, postupně přidáme mouku a nakonec zamícháme sníh z…
Jablečná bábovka s vaječným likérem
Recept ještě nebyl hodnocenZměklé máslo utřeme se solí a cukry do pěny, za stálého tření přidáváme vejce jedno po druhém, po částech likér a nakonec mouku smíchanou s práškem. Jednu třetinu těsta…
Oříškový dortík s vaječným likérem
Recept ještě nebyl hodnocenZ bílků ušleháme tuhý sníh, postupně přišleháme cukr a žloutky. Pak vmícháme vanilkovou pastu, oříšky a vaječný likér.Dortovou formu o průměru 20 cm vyložíme pečícím…
Brownies s vlašskými ořechy
Recept ještě nebyl hodnocen1. Troubu předehřejeme na 180°C a vymažeme a vysypeme pečicí formu velikosti 22 cm. 2. Ve velké míse ušleháme vejce, vanilkový extrakt, kakao, sůl, prášek do pečiva a…
Jahodový krém
Recept ještě nebyl hodnocenŽelatinu necháme nabobtnat ve studené vodě. Jahody nakrájíme, vložíme do kastrůlku, osladíme a rozvaříme. Kastrůlek odstavíme a přilijeme do něj želatinu a necháme ji…
Višňovo-mandlové muffiny
Recept ještě nebyl hodnocen1. Předehřejeme troubu na 200°C. 2. Smícháme 3 hrnky mouky, prášek do pečiva, sodu a sůl ve středně velké míse, dáme stranou. 3. Utřeme máslo a cukr v robotu dohladka,…
Vynikající cuperník (takhle ho dělám já)
Recept ještě nebyl hodnocenVajíčka s oběma cukry vyšleháme do pěny, přidáme kakao, skořici, mléko, olej a znovu zašleháme. Potom přidáme mouku s práškem do pečiva, opět zašleháme a nakonec přidáme…
Motaný makový / ořechový závin
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto: z mléka, droždí a cukru uděláme kvásek, který přidáme do mísy s moukou, vanilkovým cukrem, změklým máslem a vejcem. Vypracujeme hladké tužší těsto, které necháme…
Bábovka "ušatka" s náplní
Recept ještě nebyl hodnocenNáplň si připravíme takto: do malého kastrůlku dáme pomalu rozehřívat máslo, přidáme kakao a cukr, nemícháme, necháme pomalinku rozpouštět, poté přidáme kokos a rum a…
Tvarohové mraky od hajné ze „Šlajfu“
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy sesypu a přiliji všechny součásti a vymíchám do těsta. V druhé míse smíchám náplň a mléko přidávám tak, aby náplň byla hladká a polotekutá. Do pekáče vyloženého…
Závin z listového těsta s červenou řepou - příloha k pečenému masu
Recept ještě nebyl hodnocenPříprava náplně: Červenou řepu si oloupeme a nastrouháme na hrubém slzičkovém struhadle. Jablko oloupeme a nakrájíme na drobnější kostičky. Na větší pánvi např. woku…
