Švestkový pohár
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve očistíme a vypeckujeme švestky (ryngle, blumy, slívy), dáme do kastrolu či hrnce, osladíme, dochutíme skořicí, vanilkovým cukrem, rumem, citronovou kůrou... a na…
Cukr skořice - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Kakaové řezy s tvarohem a jablky
Recept ještě nebyl hodnocenZmiešame múku, cukor, kakao a prášok do pečiva. Pridáme tuk a vajce a prstami krátko rozdrobíme na drobenku. Vysypeme ju na vymastený plech 30x40 cm a urovnáme…
Švestkový Lepén
Recept ještě nebyl hodnocenCesto vypracujeme ako na Slaných slimákov,rozdelíme na dve časti a každú časť rozválkame na velkosť plechu a prenesieme na vymastený a múkou vysipaný plech. Na cesto…
Koláč s jablíčkovo-pudingovou náplní
Recept ještě nebyl hodnocenPovolené máslo nakrájíme na malé kousky, dáme do misky, přidáme žloutky, moučkový cukr, vanilkový cukr a víno s 3 vrchovatými lžícemi mouky. Ručním mixerem vyšleháme do…
Šťavnatá cuketová buchta
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny na těsto smícháme a nalejeme na plech vyložený papírem. Já používám plech klasický nízký, aby byla buchta nízká. Pečeme na 180 stupňů cca 30 minut.…
Bezlepkový kuličkový řez Hungary
Recept ještě nebyl hodnocenZe surovin na tmavé těsto vypracujeme hmotu. Bude mít tendenci se lepit. Proto ji dáme aspoň na 30 min do lednice.Ze surovin na světlé těsto oddělíme žloutky a vyšleháme…
Chobotničky + letničky = koláčky
Recept ještě nebyl hodnocenZe všech surovin na těsto uhněteme hladkou kouli a dáme ji nejméně na hodinu do lednice zabalenou do potravinové fólie. Z těsta poté rozválíme plát a vykrajujeme kolečka…
Smažené jahody v těstíčku
Recept ještě nebyl hodnocenPodmáslí promícháme s cukry, rumem, solí, skořicí, vajíčkem, mouku a sodou na hladké husté těstíčko, které necháme asi čtvrt hodiny odpočinout. Hustější musí být, aby na…
Lívanečky se švestkovým pudinkem
Recept ještě nebyl hodnocenDo vlažného mléka s rumem (ve větším hrnci) rozdrobíme droždí, nasypeme cukry, přisypeme mouku a řádně promícháme. necháme stát na teplém místě, pod utěrkou. Po pěti…
Kakaové lívanečky
Recept ještě nebyl hodnocenMléko (pokojové teploty) nalijeme do hrnce a rozdrobíme do něj droždí. Přidáme špetku soli, vejce, vanilkový cukr, rum, kakao, mouku a vše dobře promícháme. Dle potřeby …
Lívanečky z máslové dýně
Recept ještě nebyl hodnocenMáslovou dýni oloupeme, zbavíme semínek a hrubě nastrouháme nebo pokrájíme na menší kostky. Dáme do kastrolu na rozpuštěné máslo, přidáme cukry, citronovou kůru a šťávu…
Kefírový koláč s rebarborou a skořicovou žmolenkou
Recept ještě nebyl hodnocenVyužití jarní rebarbory je v naší kuchyni velmi široké. Můžeme si třeba upéci tento zdravý koláč s ovesnými vločkami a obyčejné mléko nahradit kefírem. Tak si odlehčíme…
Ovocný zákusek s mákem
Recept ještě nebyl hodnocenZ bílků a poloviny cukru ušleháme tuhý sníh. Dále vyšleháme máslo se zbylým cukrem, přimícháme vanilkový a skořicový cukr, vymichame do pěny. Přidáme žloutky, sníh a…
Osvěžující ovocný moučník
Recept ještě nebyl hodnocenVejce,van. cukr,cukr krupice - vyšlehat do pěny a pak postupně přidáme mouku + prášek do pečiva,olej,mléko.Polovinu těsta dáme na vymazaný a vysypaný plech a druhou…
Jablkový řez
Recept ještě nebyl hodnocenUpečeme tmavé těsto. Necháme trochu vychladnout a pak potřeme rybízovou marmeládou, naneseme náplň jogurtovou, pak položíme světlé těsto /tmavé těsto můžete udělat i…
Chlebíček z červeného vína
Recept ještě nebyl hodnocenŽloutky si vymícháme se všemi třemi cukry do pěny. Postupně zašleháme rozměklé máslo, rum a víno. Pomalu vmícháme mouku s práškem do pečiva a kakao. Z bílků si vyšleháme…
Broskvové šátečky se skořicí
Recept ještě nebyl hodnocenBroskve oloupeme, přepůlíme, vyjmeme pecku a nakrájíme je na menší kousky. Pokud slupka pevně drží, tak broskve blanšírujeme. Ponoříme je do vařící vody, ihned vyjmeme a…
Palačinky z jablkového těsta
Recept ještě nebyl hodnocenJablka oloupeme a nastrouháme.Do mísy vlijeme zhruba polovinu mléka, přidáme vejce a prošleháme. Pak přidáme mouku se solí a metličkou prošleháme, až nám vznikne…
Jablkové píchance
Recept ještě nebyl hodnocenPlech vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou.Jablka oloupeme, odstraníme jádřince a nakrájíme na plátky.Vejce rozdělíme na žloutky a bílky a z bílků vyšleháme pevný…
Štrúdl s rebarborou, jablky a tvarohem
Recept ještě nebyl hodnocenPokud nevíte, jak ozvláštnit klasický jablečný štrúdl, zkuste do náplně přidat rebarboru. Její kyselá chuť štrúdl zajímavě osvěží a v sezóně rebarbory tak určitě budete…
Zdravé banánové lívanečky se skořicovým cukrem
Recept ještě nebyl hodnocenSladké banánové lívanečky krásně voní po skořici. Výbornou sladkou snídani budete mít za půl hodiny připravenou a je jen na vás jak je ozdobíte. Můžete je třeba promazat…
Cuketa ve skořicovém těstíčku
Recept ještě nebyl hodnocenSmícháme ingredience na těstíčko a necháme chvíli odležet. Mělo by být středně husté, aby moc z koleček cukety nestékalo.Omytou neoloupanou cuketu nakrájíme na 0,5 cm…
Pečená hrušková povidla
Recept ještě nebyl hodnocenPokud vám letošní rok přinesl velkou úrodu hrušek, vyzkoušejte upéct tato hrušková povidla. Hrušky stačí umlít, okořenit, nechat péct a pak už můžete plnit do skleniček.…
Mrkvové koláčky plněné jablíčky
Recept ještě nebyl hodnocenZe všech uvedených surovin uhněteme těsto, pořádně propracujeme na pomoučeném vále a vyválíme placku.6 koláčových formiček o průměru 12 cm vyložíme kolečky pečicího…
