Čokoládové croissanty
Recept ještě nebyl hodnocenV mlieku roztopíme trocha cukru,pridáme droždie,necháme vykysnúť kvások.Z preosiatej múky,vajec,cukru,soli a kvásku spravíme cesto.Ideálne je ho spraviť v domácej…
Droždí - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Sýrové krekry
Recept ještě nebyl hodnocenDo teplého mléka rozdrobíme droždí, přidáme cukr, mouku a metličkou našleháme. Necháme vzejít kvásek.Až kvásek vykyne, přidáme ho do osolené mouky a necháme vsát do…
Zázrak z Olomouce
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy nasypeme mouku a uděláme důlek pro kvásek. Do důlku nalijeme vlažné mléko, nadrobíme droždí a zasypeme lžící cukru. Někdo dělá kvásek v jiné nádobě, ale já…
Kakaové Šinga
Recept ještě nebyl hodnocenŠinga, to je sladký závin, který se u Romů často peče na štědrovečerní stůl. Tradiční kynuté těsto potíráme vrstvou másla, které doplníme o směs kakaa a cukru. Zabalíme…
Buchty se zelím a uzeným masem
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji orestujeme nadrobno nakrájenou cibuli, na kostičky nakrájené uzené maso a klobásu, přidáme utřený česnek se solí a vymačkané, pokrájené kysané zelí. V hrnku…
Výborná domácí pizza
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravit těsto na pizzu je velmi jednoduché. Potřebujeme jen několik surovin a po vykynutí a rozválení ho můžeme potřít a obložit podle vlastní chuti. Skvělá je…
Kaldounová polévka v pomalém hrnci s drožďovými knedlíčky
Recept ještě nebyl hodnocenDroby a skelet a očištěnou zeleninu vložíme spolu s kořením do pomalého hrnce, zalijeme vodou po okraj (záleží na velikosti PH) a pomalíme na 1 cca 8 hodin. Vývar…
Donut s polevou a posypem
Recept ještě nebyl hodnocenTyto jedinečné donuty nabízí nadýchaný střed a křupavý povrch. S různými polevami, posypkami a dekoracemi můžete vytvořit donuty, které nejenže potěší chuťové buňky, ale…
Kynuté těsto na vánočku a mazance
Recept ještě nebyl hodnocenV domácí pekárně připravíme těsto na vánočku nebo mazanec velmi snadno. Ochutíme ho rumem, sekanými mandlemi a brusinkami. Poté z těsta vytvarujeme vánočku nebo mazanec…
Velké kynuté koláče s jablečnými povidly
Recept ještě nebyl hodnocenPovidla: Očištěná nastrouhaná nebo rozmixovaná jablka dáme do velkého hrnce, přidáme ostatní ingredience a promícháme. Přivedeme k varu, snížíme teplotu a vaříme za…
Bramborová buchta de lux
Recept ještě nebyl hodnocenPokud máte ještě zásoby starých brambor spotřebujte je na výborný slaný bramborový koláč - “buchtu”. Spotřebovat do ní můžete cokoliv vhodného ze zásob uzenin. K večeři,…
Bezvaječné nadýchané koláčky
Recept ještě nebyl hodnocenBezvaječné nadýchané koláčky jsou skvělou volbou pro každého, kdo hledá lehkou a jemnou alternativu klasického pečiva bez vajec. Díky své nadýchané struktuře a jemné…
Hrníčkové rohlíčky
Recept ještě nebyl hodnocenVýhodou tohoto receptu na kynuté rohlíčky je, že nemusíte nic složitě odvažovat, vše se měří na hrnky. Po vykynutí rohlíčky naplníme oblíbenou náplní a upečeme. Skvělé…
Nebeská "máňa"
Recept ještě nebyl hodnocenKynutý koláč s tvarohovou náplní provoněný rumem je pochoutka, kterou stojí zato ochutnat. Proto ji připravujeme rovnou z větší dávky, protože vám tak zachutná, že byste…
Pajerský koláč
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy prosejeme mouku, smícháme se solí, doprostřed uděláme důlek, do kterého nadrobíme droždí, trošku pocukrujeme a zalijeme ho trochou vlahého mléka, necháme vzejít.…
Posvícenské koláče z jemného těsta (těsto nejen na koláče)
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravte tyto výborné koláče z kynutého těsta. Naplníte je dvěma druhy náplní, posypete žmolenkou a můžete péct. Z tohoto těsta lze připravit i chodské koláče, rohlíčky…
Buchty z rodinného receptáře
Recept ještě nebyl hodnocenKlasické kynuté české nadýchané buchty vonící máslem a zasypané moučkovým cukrem nikdy neomrzí. Když je upečete podle tohoto léty prověřeného receptu, jistě se vám…
Ořechová hvězda z kynutého těsta se skořicí a rumem
Recept ještě nebyl hodnocenAno, takový recept přesně patří k předvánoční době. Výborné kynuté těsto, lahodná a sladká ořechová náplň. Moučník voní rumem, skořicí a máslem. Navíc je i ozdobou stolu…
Bramborové kynuté koblihy smažené nebo pečené v troubě
Recept ještě nebyl hodnocenJedno bramborové kynuté těsto a dvě varianty jeho tepelné úpravy. Vytvarované koblížky naplníme povidlovou náplní a buďto je jednoduše usmažíme nebo upečeme v troubě. V…
Vánočka nebo mazanec
Recept ještě nebyl hodnocenUniverzální těsto, které se hodí na mazance, vánočky, bochánky, případně i buchty. Kynuté těsto je základem české sladké kuchyně. Různými náplněmi a příchutěmi vám má…
Kynutý koláč s borůvkami, rybízem a drobenkou
Recept ještě nebyl hodnocenK létu patří koláče, které doplníme zpravidla ovocem, co nasbíráme na zahrádce. Kynuté těsto rozprostřeme na plech, posypeme drobnými borůvkami, rybízem a máslovou…
Buchty Buďáky
Recept ještě nebyl hodnocenVelké kynuté buchty, plněné čerstvými švestkami a makovou náplní, jsou opravdovou pochoutkou. Do pečení se mohou pustiti i začátečníci, s naším podrobným návodem je…
Ostružinový koláč s mandlovými lupínky
Recept ještě nebyl hodnocenZo všetkých prísad vypracujeme kysnuté cesto a necháme ho 30 min kysnúť. Vykysnuté cesto vyvaľkáme a uložíme na vymastený plech. Poukladáme naň husto černice. Žĺtky…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
