Dýňová polévka s bramborami
Recept ještě nebyl hodnocenOblíbená dyňová polévka je velmi snadná na přípravu a do 30 minut je hotová. Pokud se v nadcházejícím chladném období potřebujete zahřát a zasytit a přitom nezatížit…
Dýně - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Dýňový kompot s ananasem, zavařený v myčce
Recept ještě nebyl hodnocenIdeální způsob jak zpracovat větší množství dýně je zavařit ji s ananasem jako kompot. Dýňový kompot s ananasem je skvělou přílohou k pečeným masům. Využijete jak větší…
Dýňové bonbónky pro Tejaju
Recept ještě nebyl hodnocenDýni nakrájíme na kostky 2x2 cm a posypeme cukrem a kyselinou citrónovou. Promícháme a necháme 48 hodin stát. Pak dýní uvaříme dosklovita a přidáme tresť. Po vychladnutí…
Dýňové bramboráčky se sýrem a slaninou
Recept ještě nebyl hodnocenDýňové placičky s goudou a slaninou si oblíbíte tak, že je budete dělat stále dokola. Jsou tak křupavé a lahodné, že se budete muset snažit, aby na vás nějaké zbyly.…
Omáčka z pečené zeleniny
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduché a rychlé vaření ocení v dnešní uhnané době každý. Skvělou omáčku třeba k těstovinám můžeme připravit z různé sezónní zeleniny. Tu stačí upéct doměkka,…
Zapečená uzenina s těstovinami a zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenŘeřichu ostříháme, v sítku opláchneme a necháme okapat.Ve větším hrnci na dvou lžících sádla osmažíme nakrájenou uzeninu, kterou poté děrovanou naběračkou vybereme na…
Dýňové placičky z trouby
Recept ještě nebyl hodnocenDýňové placičky se dají se upravit naslano i nasladko a v různých variacích poslouží jako svačina, snídaně i večeře. Jejich výhodou je také to, že jsou chutné i druhý…
Kürbis Suppe (Hokaidová polévka)
Recept ještě nebyl hodnocenKrémová polévka z dýně hokaido je velmi oblíbená a v české kuchyni se zabydlela v mnoha variantách. Tento recept je lehce pikantní díky kari koření a česneku, ale v…
Dýně pečená s česnekem a tymiánem
Recept ještě nebyl hodnocenK podzimu se váže také období různých dýňových pokrmů. Pečená dýně, vonící po česneku a tymiánu je snadná na přípravu. Příjemně nasládlou dýni můžete podávat samotnou…
Dýňová polévka s červenými fazolemi
Recept ještě nebyl hodnocenPodzimní dýňová polévka, která je ozvláštněna červenými fazolemi, vás překvapí jednoduchou a rychlou přípravou. Polévku můžete dochutit do sladko-kysela, nebo přidat…
Dýňové pyré (všestranně použitelné)
Recept ještě nebyl hodnocenDochází vám nápady, co připravit z dýně? Lehce pikantní dýňové pyré ozvláštní vaše pokrmy připravované v podzimním období. Jeho využití je opravdu všestranné, můžeme jej…
Teplý podzimní salát
Recept ještě nebyl hodnocenPodzim se nese v duchu teplejších jídel, do kterých však můžeme zahrnout i sezónní zeleninu. Připravte si tento bezmasý salát. Jeho základem je obilovina quinoa, uzený…
Vánoční dýňový džem
Recept ještě nebyl hodnocenVánoční dýňový džem má plnou, sladce kořeněnou chuť. Dýně se navíc před uvařením marinuje přes noc v pomerančovém džusu. Džem se bude skvěle hodit nejen k vaší domácí…
Polévka z hokkaido dýně
Recept ještě nebyl hodnocenDýňová hokaido polévka s kořenovou zeleninou vás překvapí a chutí připomene svíčkovou omáčku. Je krásně hustá, sytá a lahodná. Na talíři ji můžete ozdobit šlehačkou nebo…
Slané dýňové muffiny
Recept ještě nebyl hodnocenMuffiny nemusí být pouze sladké. Výborný receptem na dýňovou sezónu jsou tyto slané muffiny. Kromě dýně v nich najdeme třeba uzené maso a lahodný sýr. Věřtě, že i tyto…
Pomazánka z hokkaido dýně, s pažitkou a křenem
Recept ještě nebyl hodnocenPokud máte rádi pomazánky, určitě vyzkoušejte tuhle dýňovou s pažitkou a křenem. Tato netradiční kombinace chutí je pro podzimní období jako dělaná. Připravte ji na…
Dýňová polévka s mrkví, zázvorem a kokosovým mlékem
Recept ještě nebyl hodnocenDýni omyjeme, rozkrojíme, vydlabeme semeník, oloupeme slupku a nakrájíme na kousky. Očistíme mrkev a nakrájíme na kolečka. Mrkev spolu s dýní dáme do hrnce, opláchneme,…
Dýňové rizoto s kuřecím masem (bez tuku)
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na kostičky, osolíme, opepříme a nasucho osmahneme na teflonové pánvi.Dýni očistíme a nakrájíme na kostičky.Rýži nasucho opečeme tak, aby získala lehce…
Dýňové lasagne
Recept ještě nebyl hodnocenOchutnejte tyto lahodné bezmasé lasagne, ve kterých se doplňují vrstvy tvarohu, ochuceného muškátovým oříškem, a dýně, ochucené šalvějovým máslem. Čerstvé lístky šalvěje…
Dýňové karbanátky
Recept ještě nebyl hodnocenZejména na podzim jsou u nás velmi dobře dostupné dýně. Jsou vskutku univerzální surovinou, kterou můžeme použít do slaných i sladkých receptů. V tomto případě z dýně…
Kořeněné dýňové placičky
Recept ještě nebyl hodnocenV misce vyšleháme na kašičku vejce s česnekem, zázvorem a kari kořením, kterou dle chuti osolíme, přilijeme pivo (případně jinou námi vybranou tekutinu), přisypeme mouku…
Dýňová zavařenina
Recept ještě nebyl hodnocenDýni a jablka oloupeme, nakrájíme na kostičky a spolu s vodou a ostatními surovinami vaříme do změknutí.Pokud chceme mít zavařeninu jemnější, můžeme jí ještě…
Dýňové řízečky v těstíčku
Recept ještě nebyl hodnocenDýni očistíme i oloupeme, protože tepelná úprava bude jen velmi krátká a někomu by slupka mohla vadit. Poté ji pokrájíme na tenké plátky cca 4 mm.Žloutky rozmícháme s…
Domácí kandovaná dýně obarvená
Recept ještě nebyl hodnocenDýni ( místo dýně můžete dát i cuketu ) nakrájíme na kostičky, namočíme na 24 hodin do slabě okyselené vody. Pak vodu slijeme, dýni prosypeme cukrem ( 1 kg dýně = 500 g…
