Nadýchané čokořezy s mandlemi
Recept ještě nebyl hodnocenNejjednodušší buchty jsou zkrátka ty nejlepší. Důkazem jsou tyto čokořezy. Základem pro těsto je lahodný kefír, který buchtu zvláční. Chuť jí pak dá výrazná skořice,…
Kefír - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Marinované kuřecí stripsy
Recept ještě nebyl hodnocenJste milovníci smaženého jídla? A co si jej připravit jednoduše doma a přesně podle vašich představ? Křehké a šťavnaté kuřecí maso v křupavém provedení ocení celá rodina…
Jihočeská kudlaná
Recept ještě nebyl hodnocenMáslo s olejem rozehřejeme v hrnci, přidáme mouku a usmažíme světlou jíšku. Přilijeme vývar a řádně rozmícháme dohladka, přivedeme k varu.Přidáme kmín, houby a posléze i…
Kefírový koláč "na lžíce" se švestkami a skořicovou drobenkou
Recept ještě nebyl hodnocenMoučníky s ovocem patří mezi nejoblíbenější. Tento koláč navíc patří mezi velmi jednoduché na přípravu a zvládne ho i naprostý začátečník. Kombinace švestek a sladké…
Kefírovka s kedlubnou a se sýrovou vložkou
Recept ještě nebyl hodnocenNa másle si ve vhodném hrnci zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme na kostky nakrájenou kedluben a orestujeme. Podlijeme vývarem, přidáme celý kmín a vaříme, dokud…
Kefírové lívance
Recept ještě nebyl hodnocenTyto lahodné lívance spojují bohatou chuť kefíru s lehkostí a nadýchaností lívanců. S jejich jednoduchou přípravou jsou kefirové lívance ideální k doplnění ovocem,…
Blesková koprovka se „zlatými vejci“ bez masa
Recept ještě nebyl hodnocenKoprovou omáčku můžete buď milovat nebo nesnášet. Pokud jí ale jednou ochutnáte v její nejlepší formě, přesunete se okamžitě do kategorie milovníků. Verze se zakysaným…
Skořicové šneky z kefírového těsta
Recept ještě nebyl hodnocenV míse smícháme mouky a sůl, uděláme důlek uprostřed, kam vsypeme cukr + vanilkový cukr, rozdrobíme droždí a zalijeme 50 ml vlažné vody. Necháme vzkypět.Přidáme olej,…
Kefírová buchta s krémem
Recept ještě nebyl hodnocenŘezy s krémem bývají často dokonalou tečkou za skvělým obědem. A ani tyto nebudou výjimkou. Vláčný a nadýchaný korpus z kefíru pokryje vrstva lahodného krému z pudinku a…
Dobré chlebové "večky"
Recept ještě nebyl hodnocenDo domácí pekárny naložíme všechny suroviny tak, jak jsou v postupu napsány pod sebou a zvolíme program Těsto - hnětení a kynutí těsta bez pečení.Po ukončení kynutí…
Babiččin voňavý kmínový chléb
Recept ještě nebyl hodnocenSuroviny dáme do pekárny v pořadí tekuté, tuhé a použijeme program Základní (Klasik). Máme-li kefír řidší, přidáme lžíci (nebo dvě) pšeničné chlebové mouky - těsto je…
Kefírovka s banánem a čokoládou
Recept ještě nebyl hodnocenBanány rozmačkáme vidličkou. Přidáme vejce, kefír, olej a promícháme. Přisypeme zbytek surovin a pořádně prošleháme.Čokoládu nakrájíme na kousky a nakonec ji vmícháme do…
Mandarinkové řezy s kefírem
Recept ještě nebyl hodnocenDezerty nemusí být přeslazené tučné bomby, ale mohou být lehké a svěží. Například tyto mandarinkové řezy s kefírem, které vypadají nádherně a přitom nejsou vůbec těžké…
Vepřový plátek“Adžika“v kefírové marinádě
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky masa naklepeme, po okrajích nařízneme a po obou stranách hustě vetřeme koření Adžika. V uzavíratelné nádobě proložíme kefírem a necháme nejlépe do druhého dne…
Kefírový perník
Recept ještě nebyl hodnocenSmícháme sypké suroviny, potom smícháme tekuté suroviny (vejce dáme do tekutých).Přidáme tekuté do sypkých a utřeme poměrně řídké těsto. Troubu rozpálíme na 180 stupňů…
Buchta kefírová
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny sypké ingredience smícháme dohromady. Poté přidáme vajíčko, kefír a olej, vymícháme těsto dohladka (mixer nepoužívat).Těsto vylijeme na vymazaný plech, vložíme…
Banánový koktejl s kiwi
Recept ještě nebyl hodnocenKiwi oloupeme, pokrájíme na čtvrtky a vhodíme do mixéru. Banán zbavíme slupky, nalámeme nebo najkrájíme na větší kusy a dáme ke kiwi. Přidáme jogurt a kefír (nebo mléko)…
Domácí sýr z domácího kefíru
Recept ještě nebyl hodnocenPracujeme nad nádobou na syrovátku. Velmi hustý kefír, který jsme přecedili - (zbavili houbiček, které dáme opět do mléka), nalijeme do obalu, nejprve opatrně rukou…
Kefírová bábovka s mákem.
Recept ještě nebyl hodnocenTroubu zapneme na 175 ° C, mřížku umístíme uprostřed. Vejce s cukrem a špetkou soli vyšleháme do husté bílé pěny. Přidáváme mouku smíchanou s práškem a střídavě…
Buchta s jablky a čokoládou
Recept ještě nebyl hodnocenK podzimu neodmyslitelně patří moučníky, provoněné skořicí a jablky. Výborná buchta, s čokoládovou polevou na povrchu, je krásně vláčná, šťavnatá a plná jablek. Doslova…
Kefírová buchta s náplní
Recept ještě nebyl hodnocenHledáte svěží a jemný dezert, který není složitý na přípravu? Vyzkoušejte tuto kefírovou buchtu. Kefíru korpus krásně zvláční, zatímco tvarohový krém dodá příjemně…
Kyselá polévka ze zelených fazolek
Recept ještě nebyl hodnocenNa tuku spěníme hladkou mouku a opražíme jíšku do zlatova. Zalejeme studenou vodou (asi 1 hrnek), přidáme mraženeé a nebo krátce předvařené fazolové lusky, sůl, půl…
Jednoduchý čokoládový dort
Recept ještě nebyl hodnocenAť už pečete dorty často, nebo je to vaše premiéra, tento recept vás nezklame. Je snadný a podle postupu jej hravě zvládnete. Díky přidanému kefíru je korpus krásně…
Celozrnný kefírový chleba s dýní
Recept ještě nebyl hodnocenPostup: Suroviny dáme do formy v pořadí tekuté, sypké, formu usadíme do pekárny a zapneme program Kyprý nebo Celozrnný (s delším kynutím).Sušenou mletou cibuli jsem do…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
