Marinované kuřecí s hroznem (i pro diabetiky)
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve si nalijeme marinádu a olej do misky, pokud chceme ostřejší, přidáme i ostrý kečup a chilli a pečlivě promícháme. Marinádou potřeme čtvrtky ze všech stran i pod…
Koření chilli - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Stehýnka naostro podle Yanull
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí stehna si rozdělíme v kloubu na dva díly, omyjeme, osušíme a osolíme. Do mísy smícháme veškeré koření, zalijeme olejem, promícháme a v této směsi vykoupeme…
Plněný chléb se šmakounem s mexickou příchutí
Recept ještě nebyl hodnocenPřísady na směs důkladně prošleháme. Osolíme dle vlastní chuti. Sýr potřeme z obou stran a vložíme do zářezů chleba. Ten pak pomažeme zbytkem směsi ze všech stran.…
Těstoviny s kuřecími jatýrky a masíčkem
Recept ještě nebyl hodnocenNa tuku a slanině (já použila Ceres soft) zpěníme pokrájenou cibulku a česnek. Stehýnka zbavíme kůže, odblaníme, maso pokrájíme na kousky a smícháme s grilovacím…
Kuřecí s přelivem ze švestek a rajského jablíčka
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí čtvrtky posypeme grilovacím kořením a zprudka opečeme, pak 20 min. dusíme. Vypeckované a nakrájené švestky rozdusíme v kastrolku, vložíme hřebíček,skořici,tymián…
Kari polévka s dýní a kuřecím masem - svačinová
Recept ještě nebyl hodnocenDo 2 l vody dáme vařit očištěnou nakrájenou dýni hokkaido. Zatím co se dýně vaří, připravíme další suroviny.Maso nakrájíme na tenké plátky, vložíme do misky, přidáme 1…
Marinované kuřecí s pórkem a rajčátky
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí maso (měla jsem 2 stehenní a 1 prsní) nakrájíme na větší kousky a dáme do uzavíratelné misky, ve které jsme promíchali jogurt s kořením a 1 lžící oleje. Důkladně…
Tortillové chipsy a avokádová salsa (Dělená strava podle LK - Kytičky+ ovoce)
Recept ještě nebyl hodnocenAvokáda rozkrojíme, vyloupneme lžící dužinu, uschováme 1 pecku. Dužinu se všemi ingrediencemi na salsu vložíme do mixéru a umixujeme. Někdo rád hladkou konzistenci, jiný…
Chilli con carne s tofu (Dukanova dieta)
Recept ještě nebyl hodnocenNa pánvi s nepřilnavým povrchem dusíme 5 minut nadrobno nakrájený česnek a cibuli, papriku nakrájenou na kostičky, mleté maso a tofu.Přidáme ostatní suroviny a…
Pikantní fazole
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí maso nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme,přidáme čili koření. V polovině smažení přidáme klobásu nakrájenou na půlkolečka. Až je maso měkké, přidáme…
Obídek ,,cošpajzdal,,
Recept ještě nebyl hodnocen1. Vepřové maso si nakrájíme na plátky, naklepeme. 2. Potřeme hořčicí, dáme plátek debrecínky, kousek sýra, vajíčko a zabalíme. 3. V misce smícháme koření, chilli…
Mexiko à la Nika
Recept ještě nebyl hodnocenNakrájame kuracie prsia na kocky a cibuľu na polkolieska. Na rozpálený olej vysypeme cibuľu, jemne osmažime a pridáme nakrájané prsia. Pridáme trošku soli a kari korenie…
Krutí roláda s avokádem a mozzarellou
Recept ještě nebyl hodnocenKoření smícháme s olivovým olejem, touto směsí budeme potírat z obou stran krutí prsa, která předem omyjeme a paličkou trochu rozklepeme. Mozzarellu s avokádem…
Marinovaná kuřecí prsíčka na pomeranči
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsíčka omyjeme, očistíme, okořeníme a vložíme do mísy s připravenou marinádou..Poté necháme cca 60 minut marinovat.Pak na pánvi osmažíme dozlatova cibuli…
Sojová rýže s krůtím masem
Recept ještě nebyl hodnocenRýži zalijeme 2x větším množstvím vody a vaříme ji do měkka. Během vaření doléváme vodu dle potřeby. Mrkev nakrájíme na půlkolečka a dáme ji vařit do měkka. Mezitím…
Pečené vepřové koleno se švestkovou pastou
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové koleno očistíme, cibuli oloupeme, zeleninu očistíme. Do vroucí osolené vody vložíme pokrájenou zeleninu a koření, přidáme očištěné vepřové koleno a necháme …
Quinoa s uzeným tofu a zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenQuinou zalijeme studenou vodou a po 10 minutách slijeme. Přidáme dvojnásobek vody, než je podíl quinoy, a osolíme. Vaříme cca 15 minutek do měkka. Nakonec přidáme…
Cuketa s rýží
Recept ještě nebyl hodnocenOčistíme cuketu (vyjadřincovat a oloupat)a nastrouháme ji. K nastrouhané cuketě přidáme 1 nadrobno nakrájenou cibuli a okořeníme (moc nesolíme, protože sůl přijde do…
Quinoa s uzeným tofu a hlívou
Recept ještě nebyl hodnocenQuinou namočíme na 10 minut do vody, abychom ji zbavili hořkosti. Vodu slijeme a přidáme dvojnásobek čisté vody (1:2 vody). Vaříme do měkka, nakonec přidáme mražený…
Miska s quinoou a kuřecím masem
Recept ještě nebyl hodnocenQuinou zalijeme studenou vodou a po 10 minutách slijeme. Přidáme dvojnásobek vody, než je podíl quinoy a osolíme. Vaříme cca 15 minutek do měkka. Nakonec přidáme mražený…
Pikantní vepřová kýta s červenými fazolemi
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na plátky a pak na nudličky, cibuli na kostičky, papriku na proužky, mrkev na nudličky (zubatou škrabkou).Rozpálíme hlubokou pánev, nejlépe Wok, dáme olej…
Quinoa s uzeným tofu, zeleninou a kešu
Recept ještě nebyl hodnocenQuinou propláchneme pod vodou a vaříme ji ve vodě 1:2 do změknutí. Tofu nakrájíme na kostičky a orestujeme do zlatova. Po chvilce přidáme posekané kešu.Papriku nakrájíme…
Námořnická vepřová plec
Recept ještě nebyl hodnocenDěda jde do kuchyně. Vidím Vojtíška, jak nadzvedává poklice a libuje si. To bude dobrota, to bude dobrota. Zůstal jsem stát mezi dveřmi a koukám, jak lžíce mizí v hrnci…
Pomazánka z košťálů na způsob hummusu
Recept ještě nebyl hodnocenKošťály podlijeme trochou vody (stačí přibližně 1/3 hrnku) a uvaříme doměkka, podle druhu zeleniny to trvá asi 10-20 minut). Uvařenou zeleninu necháme vychladnout. Poté…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
