Guláš z vepřového kolena
Recept ještě nebyl hodnocenNa sádle usmažíme dozlatova nahrubo nakrájenou cibuli, přidáme na větší kousky nakrájené vykostěné a kůže zbavené koleno, opečeme.Přidáme koření, znova krátce restujeme,…
Koření gulášové - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Královský oběd
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji si osmažíme dozlatova cibuli, přidáme na větší kostky nakrájené maso, až se zatáhne zasypeme červenou paprikou a gulášovým kořením, osolíme, chvíli podusíme ,…
Moje falešná gulášová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenZpěníme cibulku a do ní přidáme nakrájený salám. Počkáme, až se všechno osmahne. Poté přidáme červenou papriku, gulášové koření, majoránku a prohřejeme. Přidáme vývar,…
Dršťková polévka z papiňáku
Recept ještě nebyl hodnocenDršťky propereme se solí a dáme vařit spolu s bobkovým listen, novým kořením, masoxem a celým pepřem. Vařím v papiňáku, takže cca 20 minut. Poté je znovu vypereme a celé…
Gulášovka z mletého
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nakrájíme na drobno, zpěníme na oleji, přidáme mleté maso, prolisovaný česnek, sladkou papriku, gulášové koření a osmahneme.Podlijeme vývarem, přidáme nasekaný…
Halušky se zelím a kuřecím masem
Recept ještě nebyl hodnocenHlávkové zelí nakrouháme, pečlivě opláchneme, dáme do hrnce s vodou (vody asi do půlky), osolíme a necháme vařit, než bude měkké.Kuřecí stehna opláchneme, okořeníme a…
Hovězí guláš à la Janina
Recept ještě nebyl hodnocenKostky masa propláchneme, necháme okapat.Nakrájíme cibuli a papriku na kostky.V hrnci rozehřejeme sádlo na stupni 3. Vložíme cibuli a smažíme do zlatohněda, pozor, aby…
Guláš z hlívy ústřičné
Recept ještě nebyl hodnocenNakrájíme na drobno cibuli a osmažíme nejlépe na sádle. Přidáme umytou a pokrájenou hlívu ústřičnou, zasypeme kmínem a podusíme. Pak přidáme gulášové koření, česnek a…
Guláš bez míchání
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli i česnek pokrájíme nadrobno, maso na kostky 2x2 cm, přidáme vše ostatní, dobře promícháme, nakonec rozdrobíme masox a zalejeme vodou. Přikryjeme pokličkou,…
Guláš z kuřecích jater
Recept ještě nebyl hodnocenObě cibule a papriku nakrájíme na drobno a na oleji usmažíme.Jakmile cibulka zesklovatí přidáme játra a za stálého míchání necháme osmahnout.Potom přisypeme gulášové…
Jednoduchá omajda (jednoduše ochucené maso)
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve si osmažíme cibulku. Až cibulka dostane zlatou barvu, přidáme vepřové maso nakrájené na menší kostky a opečeme na cibulce. Poté zalijeme maso vodou a necháme…
Úžasný segedínský guláš
Recept ještě nebyl hodnocenNakrájíme cibuli a maso na kostičky. Na sádle ve větším hrnci cibuli osmahneme, pak přidáme maso které zasypeme gulášovým kořením (celý balíček) a trochu orestujeme.…
Fazolový guláš
Recept ještě nebyl hodnocenFazolový guláš s klobásou a masem je snadný a rychlý na přípravu. Pokrm příjemně zahřeje, zasytí a tak si ho nejlépe vychutnáme samotný, nebo s krajícem čerstvého chleba…
Guláš bez míchání (zvládne úplně každý)
Recept ještě nebyl hodnocenPostup je velmi jednoduchý. Do připraveného pekáče dám nakrájenou cibulku, prolisovaný česnek, maso, koření, solamyl. Vše pořádně promíchám.V horké vodě si rozpustím…
Kapustová polévka s hlívou
Recept ještě nebyl hodnocenHlívu, cibuli, bramboru a kapustu pokrájíme. Na oleji osmahneme cibuli, přidáme hlívu, gulášové koření a krátce orestujeme. Potom přidáme kapustu a bramboru, zalijeme…
Vepřový guláš a domácí nočky
Recept ještě nebyl hodnocenGuláš se řadí mezi oblíbená jídla v naší kuchyni. S tímto receptem připravíte na oběd snadný a chutný guláš z vepřového masa. Jako přílohu k němu můžete podávat drobné…
Vepřový guláš s játry
Recept ještě nebyl hodnocenNa sádle v kastrůlku osmažíme pokrájenou cibuli dozlatova. Přidáme slaninu na kostičky (plátek ponecháme stranou na dozdobení pokrmu). Slaninu vyškvaříme a vypneme. …
Kuřecí prso s hříbkem
Recept ještě nebyl hodnocenPrso opláchneme, osušíme, nařízneme, ale ne až do konce a maso rozevřeme do tvaru motýlích křídel. Přes potravinářskou folii maso lehce naklepeme, po obou stranách…
Kuřecí prso s hříbkem
Recept ještě nebyl hodnocenPrso opláchneme, osušíme, nařízneme, ale ne až do konce a maso rozevřeme do tvaru motýlích křídel. Přes potravinářskou folii maso lehce naklepeme, po obou stranách…
Sójový guláš s paprikou
Recept ještě nebyl hodnocenUvařím sójové kostky v osolené - okořeněné vodě (sůl, kostka bujonu). Mezitím cibuli pomalu smažím na oleji, lehce osolím, přidám několik nakrájených stroužků česneku…
Tofu guláš
Recept ještě nebyl hodnocenGuláše patří mezi oblíbené a tradiční pokrmy české kuchyně. K masovým a bramborovým tak můžeme do našeho repertoáru zařadit také bezmasý, z tofu a zeleniny. Dochutit ho…
Ostrý mexický guláš
Recept ještě nebyl hodnocenMaso, nakrájené na malé kousky, opečeme na sádle, osolíme, okořeníme kmínem, přidáme papričky, česnek na plátky, podlijeme a dusíme.K poloměkkému masu přidáme namočené…
Kuřecí játra se slaninou
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí játra moc nekrájíme , stačí na polovinu nebo maximálně na čtvrtky. Do kastrólu dáme trochu oleje a na něm osmažíme červenou cibuli se slaninou nebo uzeným,…
Kuřecí omáčka s mrkví
Recept ještě nebyl hodnocenRecept, na kterém si pochutná celá rodina a který také zvládne naprostý začátečník v kuchyni. To je tato omáčka z kuřecího masa a mrkve. Základem omáčky jsou vařená a…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
