Bengalúru - kuřecí kousky ve sladkopálivé omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenNa pánvi, nelépe ve woku, si rozehřejeme olej, přidáme na drobno nakrájenou cibuli a restujeme do sklovata. Přihodíme na kostky nakrájené maso (nesolíme)a zarestujeme,…
Koření kari - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Čínské nudle dle chuti
Recept ještě nebyl hodnocenDo osolené vody dáme vařit nudle, cca 5 kousků z balení.Pánev rozpálíme společně s olejem a přidáme cibulku nakrájenou na větší kostky. Cibulku zprudka restujeme do…
Jednoduché bramborové curry s kuřecím masem
Recept ještě nebyl hodnocenMaso, brambory, mrkev a papriku pokrájíme na kostky. Nejprve na oleji opečeme všechno koření. Když se rozvoní, přidáme maso a restujeme. Osolíme, vhodíme brambory a…
Dánské masové kuličky frikadeller se šťouchanými libečkovými bramborami, červeným zelím a remuládou
Recept ještě nebyl hodnocenMasové kuličky frikadeller Mleté maso smícháme se žemlí namočenou v mléce, vejcem, na másle zpěněnou cibulí a nadrobno nakrájenou paprikou. Vše ochutíme a vytvoříme…
Kuřecí nudličky v tempuře
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí nebo krůtí maso pokrájíme na nudličky a osolíme. Mouky smícháme s libovolným kořením, které máme v oblibě a s ledovou vodou (cca 1,5 dl) promícháme (nešlehat) na…
Jednoduché kuřecí kari s mangem
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěné kuřecí maso nakrájíme na kousky velikosti soust, opečeme dozlatova v pánvi na oleji a dáme stranou.Zatím nasekáme najemno cibuli, zázvor a česnek. V pánvi na…
Pikantní grilovaná kuřecí prsa
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve připravíme marinádu smícháním všech ingrediencí.Pokud jsou kuřecí prsa velká, příčně je rozkrojíme na více plátků, které naložíme do marinády a necháme alespoň…
Rychlá indická kořeněná rýže kedgeree
Recept ještě nebyl hodnocenOloupeme cibuli a nasekáme ji nadrobno, očistíme chilli papričku a spolu se zázvorem ji také nasekáme.V rozehřáté široké pánvi na oleji opečeme nasekanou cibuli…
Žampiony plněné cuketou s vaječným salátem
Recept ještě nebyl hodnocenNevíte jak využít střed z cukety? Pak jimi můžete naplnit žampiony, které posypete strouhaným sýrem a zapečete. Vaječný salát z křepelčích vajíček poslouží jako skvělá…
Květák pečený ve smetanovo-sýrovém těstíčku
Recept ještě nebyl hodnocenKvěták je začátkem podzimu v té nejlepší kondici. Pokud se vám již omrzela příprava v trojobalu, či jako mozeček - vyzkoušejte tento recept. Upečené růžičky lahodné…
Pomazánka z cizrny a mrkve
Recept ještě nebyl hodnocenVýživné a zdravé pomazánky jsou vhodné nejen na večeři, ale třeba i na slavnostní pohoštění. Mrkev spolu s cizrnou, ořechy a kořením rozmixujeme na pastu, kterou…
Hrachový dál s tofu
Recept ještě nebyl hodnocenAlternativní verze čočkového dhalu je tento hrachový s tofu a zakysanou smetanou. Na přípravu je velmi snadný. Žlutý hrách stačí uvařit a poté spojit s restovaným tofu a…
Jemné a šťavnaté kuřecí maso v pikantní kari omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenTato omáčka se skvěle hodí na osmažené kuřecí maso, je vynikající s těstovinami, hranolky i rýží. Můžete ji připravit i k vepřovému masu, její neodolatelná chuť a vůně…
Kuřecí prsa a květák na kari
Recept ještě nebyl hodnocenJídlo, které splňuje zásady snížení sacharidů ve stravě, si připravíte podle našeho receptu. Plátky kuřecího masa ochucené hořčicí spolu s květákem na kari a baby…
Mleté koule se sýrem a zeleninové pyré
Recept ještě nebyl hodnocenNenáročný pokrm, který však zasytí celou rodinu. Zeleninové pyré můžete připravit z libovolné zeleniny nebo, jako tady, z mrkve, celeru a kedlubny. K němu podáváme…
Kuskus s květákem
Recept ještě nebyl hodnocenKuskus můžeme připravit na mnoho způsobů. Skvěle chutná například v kombinaci s osmaženou cibulkou, květákem a mrkví, dochucený kari kořením a česnekem. Na závěr vše…
Cibulové krůtí placičky
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na kousky a umeleme.Vmícháme do něj nasekanou cibuli, sójovou omáčku, sůl, koření, vejce a Solamyl. Zdá-li se nám hmota řídká, přidáme lžíci strouhanky…
Kuskus s kari a zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenRychlý a lehký oběd nebo večeři připravíte velmi snadno z kuskusu a čerstvé zeleniny. Zeleninu stačí osmažit, přidat k ní připravený kuskus a promíchat. K ochucení…
Cuketové kari s cizrnou
Recept ještě nebyl hodnocenČas od času není od věci připravit bezmasý pokrm. V období sklizně cuket z nich můžete uvařit skvělé kari s cizrnou, které je plné chuti, krásně voní a zároveň je velice…
Cuketová čína s rýží
Recept ještě nebyl hodnocenVyzkoušejte tento recept a objevte nový způsob, jak si vychutnat cuketu ve zcela nové podobě. Tento recept spojuje svěžest cukety s výraznou chutí uzeniny a exotickými…
Plněná kuřecí prsa a zeleninová kaše
Recept ještě nebyl hodnocenMůžete si vybrat, co vás na talíři osloví více. Zda - li to budou plněné kuřecí prsní plátky ochucené chilli a kari, nebo výborná a jemná zeleninová kaše. Každopádně…
Flamendrova čalamáda
Recept ještě nebyl hodnocenTato originální příloha dodá vašim pokrmům nádech orientálního vaření a skvěle doplní nejen grilovaná jídla, ale i studené mísy či obložené bagety nebo sendviče. Dobrá…
Marinovaná makrela podle Kašpárka
Recept ještě nebyl hodnocenPředkrm je nezbytnou součástí slavnostnější večeři či oběda. Musí povzbudit smysly a naladit na zbylé chody. Připravte několik dnů předem marinované maso z makrely, je…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
