Krkovice na skořici
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky vepřové krkovice naklepeme, osolíme, opepříme, posypeme skořicí- hojně, pokryjeme mrkví nakrájenou na kolečka a jablky, opět osolíme a posypeme skořicí. Na vrch…
Krkovice vepřová - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Bylinková čočka se špenátem a rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenČočku přebereme, propláchneme a namočíme tak na 1 až 2 hodiny do vody. Mezitím dáme vařit maso s oloupanou cibulí, petrželí a mrkví, přidáme koření. Přivedeme k varu a…
Zapečená krkovička, lemovaná bílou klobáskou
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky krkovičky omyjeme, osušíme, pouze hřbetem ruky mírně naklepeme.V misce dobře promícháme hrubozrnnou hořčici se sušenými rajčátky, která již obsahují i česnek,…
Řecký guláš s olivami
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky masa nakrájíme na nudličky, cibule nakrájíme na střední kostičky, česnek rozmačkáme. V hrnci rozehřejeme olej na něm orestujeme do červena cibuli, česnek a poté …
Kousky vepřové krkovice na kari a zelenině
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěné maso nakrájíme na velikost soust a zprudka opečeme ze všech stran v hluboké pánvi na rozpáleném oleji. Než se maso opeče, očistíme a nakrájíme všechnu zeleninu…
Kosovo
Recept ještě nebyl hodnocenKrkovičku nakrájíme na plátky, naklepeme a pak ještě nakrájíme na kostky, ty osolíme, opepříme, očesnekujeme, okmínujeme...prostě jako když děláme V-K-Z nebo tak podobně…
Krkovice minutková, smetanová omáčka a těstoviny ,,Paccheri Giganti“
Recept ještě nebyl hodnocenBrokolici rozebereme na růžičky, mrkev očistíme a nastrouháme na nudličky, česnek prolisujeme a sušená rajčata nakrájíme na drobné kostičky.Maso umyjeme, osušíme a…
Caesar salát s krkovičkou
Recept ještě nebyl hodnocenNa zálivku smícháme všechny ingredience, dochutíme dle vlastního uvážení a dáme do lednice odležet, aby se vše důkladně smíchalo a chutě prolnuly.Plátky krkovice z obou…
Ražniči bez špejlí
Recept ještě nebyl hodnocenZapneme troubu na 180° C spodek/vršek. Očištěné plátky masa i jater na krájíme na velikost soust, oloupané cibule nakrájíme na kolečka a slaninu na silnější plátky. …
Selské ražniči s rozmarýnovými brambůrky a chilli omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové maso nakrájíme na malé tenčí plátky, které mírně naklepeme, osolíme, opepříme a posypeme grilovacím kořením - promneme a necháme chvilku odležet. Zatím klobásku…
Vepřové plátky s glazovanou cibulí
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěné maso osolíme a opepříme z obou stran.Cibule rozpůlíme, sloupneme a nakrájíme na měsíčky. Rozpálíme pánev, dáme olej a maso prudce opečeme z obou stran.Opečené…
Krkovička vášnivého houbaře
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky krkovice naklepeme, osolíme a dáme do marinády do druhého dne marinovat. Marináda: olej(asi 2 lžíce),sklenička brusinek,sojová omáčka, šťáva z citronu, skořice…
Vepřové kapsy se smaženicí v houbové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenSilnější vepřové plátky, námi vybraného vepřového masa opatrně prokrojíme a vytvoříme do nich hluboké kapsy, které naplníme připravenou houbovou smaženicí, pevně…
Vepřové závitky s anglickou slaninou a cuketovým zelím, z pomalého hrnce
Recept ještě nebyl hodnocenZelí rozdělíme na 4 hromádky. Plátky masa naklepeme nejlépe přes potravinovou fólii. Mírně osolíme, opepříme a z vnitřní strany lehce potřeme hořčicí. Na každý plátek…
Vepřové kostičky po čínsku na zelenině s cuketou
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové maso nakrájíme na drobné kostičky do 1 cm, osolíme, okořeníme pepřem a karí a promícháme s vejci a vínem a necháme zaležet v chladničce alespoň přes noc, ale…
Hořčicové plátky se zeleninou a hlívou
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky masa po stranách nakrojíme, aby se při dušení nekroutily, osolíme je, opepříme a potřeme z obou stran hořčicí. Naklepávat je nemusíme, ale kdo je tak naučený...V…
Minutková, marinovaná kotleta s hráškem a bramborová kaše v palačince
Recept ještě nebyl hodnocenIngredience na marinádu smícháme, vložíme maso a necháme v lednici nejlépe do druhého dne.Připravíme těsto na palačinky, aby nebylo husté, ale spíše tekoucí a usmažíme…
Plátky krkovičky na jablečném chutney (čatní)
Recept ještě nebyl hodnocenChutney: Na hlubokou velkou pánev nebo do kastrolu nalijeme trochu olivového oleje, rozpálíme a přidáme nakrájenou cibuli. Když začnou okraje žloutnout, přilijeme…
Čočka s křepelčím vejcem
Recept ještě nebyl hodnocenČočku nasypte do hrnce, zalijte studenou vodou tak, aby byla zrnka ponořená. Přihoďte stroužek česneku, hrst čerstvé petržele, opepřete a vařte pomalu do změknutí, bez…
Plátky krkovičky marinované v pikantním těstíčku
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky krkovičky přeřízneme na poloviny na 4 menší, lehce osolíme, opepříme a přes fólii naklepeme. Do přiměřeně velké uzavíratelné misky rozklepneme vejce, vidličkou…
Pivní krkovička
Recept ještě nebyl hodnocenKrkovici naklepeme,osolíme,opepříme,okmínujeme a zlehka posypeme gril.kořením(nemusí být),položíme na rozpálenou pánev s olejem a z horní strany poprášíme moukou.Opečeme…
Vepřové kostky v paprikách
Recept ještě nebyl hodnocenV hluboké pánvi na sádle zesklovatíme cibuli nakrájenou na měsíčky. Přidáme očištěné, na kostky jako na guláš nakrájené maso, přidáme česnek, sůl, pepř, kmín a zprudka…
Třídruhový špíz se šťávou
Recept ještě nebyl hodnocenKrkovičku nakrájíme na 1 cm pruhy, játra překrojíme na 2 kusy, uzené na kostky, uděláme marinádu z rozmarýnu, tymiánu, citronové šťávy, gyrosu, pepře a soli, zalijeme…
Krkovička na zázvoru a jalovci
Recept ještě nebyl hodnocenMaso očistíme a nakrájíme na větší kousky. V hluboké pánvi zesklovatíme nasekanou cibuli, přidáme slaninu nakrájenou na kostičky a jakmile pustí tuk vložíme osolené…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
