Vepřová kapsa s čočkovým překvapením
Recept ještě nebyl hodnocenNachystáme si nádivku: čočku uvaříme v troše vody dopoloměkka (nenamáčíme předem!). Syrové brambory ostrouháme najemno a vmícháme do čočky , osolíme, opepříme a…
Krkovice vepřová - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Krkovičkový plátek s volským okem
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky krkovičky naklepeme, osolíme, opepříme, posypeme paprikou a potřeme prolisovaným česnekem. Maso uložíme do lednice alespoň na noc.V pánvi rozehřejeme olej a…
Starostův měšec
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové maso naklepeme, okořeníme a postupně naklademe zbytek surovin-(papriku na kostičky, cibuli na měsíčky, slaninu na kostičky a tvarůžky také na kostičky).…
Krkovička s pepřovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenVe 2 lžících oleje rozmícháme rozetřený česnek, pesto, cibuli, sůl a pepř. Plátky krkovičky naložíme do směsi, nejlépe na 2 dny. V den naložení můžeme grilovat na grilu …
Krkovičkové plátky vonící provensálským kořením
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky masa jemně naklepeme, osolíme, opepříme, poprášíme provensálským kořením a obalíme v hladké mouce.V pekáčku rozehřejeme tuk, opečeme na něm špek, na kostičky…
Krkovička pečená na bramborách a zelenině
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěné maso nakrájíme na 3 plátky, naklepeme a po obvodu několikrát nařízneme, aby se nekroutilo. Maso osolíme, opepříme a prudce opečeme v pánvi na sádle (kdo chce dá…
Pekáček se zapečenou krkovičkou
Recept ještě nebyl hodnocenPekáček plný dozlatova upečené krkovičky na slanině a cibuli s pořádnou dávkou šťavnatých hlaviček růžičkové kapusty a brambor. Na tento úžasný podzimní pokrm budete…
Hamburská vepřová z krkovičky
Recept ještě nebyl hodnocenKrkovičku prošpikujeme okurkami a šunkou, popřípadě ovážeme provázkem, aby držela tvar válečku.Rozpálíme sádlo v kastrolu, osmahneme maso kolem dokola, přidáme…
Vepřová krkovice se slaninou na černém pivu
Recept ještě nebyl hodnocenVelmi jednoduchá příprava a přitom slibuje výborný chuťový zážitek. Kombinace jemně prorostlé vepřové krkovice, cibule a česneku s černým pivem je skvělá. Připravte maso…
Vepřová krkovice na divoko
Recept ještě nebyl hodnocenV malém kastrůlku nasucho opražíme koření - jak začne praskat a vonět, je hotovo /je to cca 1 min/ - rozdrtíme v hmoždíři. Maso naklepeme přes folii (neuděláme si…
Grilovaný mix z krkovice, uzeného bůčku a hlívy
Recept ještě nebyl hodnocenMarinádu připravíme smícháním medu, oleje, nastrouhaného zázvoru, hořčice, sojové a ústřicové omáčky a pokrájené jarní cibulky. Plátky krkovičky, bůčku a pokrájené…
Krkovice na moštu
Recept ještě nebyl hodnocenMaso naklepeme a naložíme alespoň na hodinu do jablečného moštu.Mezitím naporcujeme hlívu, osolíme ji a okořeníme. Z obou stran ji do hněda opečeme na pánvi s olejem.…
Jogurtová krkovička
Recept ještě nebyl hodnocenKrkovičku nakrájíme na plátky, osolíme a opepříme.Připravíme si marinádu. Smícháme jogurt, česnek, chilli papričku, přidáme kečup, hořčici a worcestrovou omáčku. Maso…
Zabijačkový guláš
Recept ještě nebyl hodnocenVepřový guláš z masa a drobů se kdysi vařil pouze při zabíjačkách, dnes si ho můžeme připravit kdykoliv. Někde ho nazývají také řeznickým nebo masopustním gulášem. Jako…
Vepřová krkovice dušená v pikantní omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenOmytou a osušenou krkovici nakrájíme na tři silné plátky, které z obou stran osolíme. Do rozehřáté hluboké a nepřilnavé pánve dáme olej, plátky z obou stran osmahneme…
Vepřové plátky s kapií
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové plátky s kapií jsou vynikajícím pokrmem, který spojuje šťavnaté maso s výraznou chutí sladké papriky. Tento jednoduchý a rychlý recept je ideální pro rodinné…
Krkovička s olivami, nivou a smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenPokud preferujete snadné vaření bez hromady nádobí, tento recept určitě oceníte. Krkovice se díky svému obsahu tuku k pečení skvěle hodí a výsledek bude krásně šťavnatý.…
Vepřové nudličky Piri piri
Recept ještě nebyl hodnocenMaso naklepeme a nakrájíme na nudličky. V misce si smícháme piri piri, med, česnek, sojovku a olej. Maso do marinády pořádně zamícháme a necháme několik hodin odležet-…
Krkovice ve sladkokyselé šťávě
Recept ještě nebyl hodnocenMaso lehce naklepeme, osolíme, opepříme a poprášíme solamylem. Na pánvi s olejem restujeme na kolečka nakrájenou cibuli a přendáme ji do pekáčku. Pak opečeme krkovici z…
Závitky z krkovičky v anglickém kabátku
Recept ještě nebyl hodnocenVepřová krkovice patří mezi šťavnatější kousky masa. Připravit z ní můžeme také závitky. Ty naplníme salámem, plísňovým sýrem, ochutíme štiplavou wasabi pastou a…
Grilovaná krkovička s pepřovou omáčkou od Krkovičky
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na 200 g plátky a dáme do předem připravené marinády z koření a oleje, 24 hodin necháme v lednici.Maso necháme odkapat a grilujeme na rozehřátém grilu asi…
Krkovice na leču a smetaně
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky masa naklepeme (použila jsem klouby rukou), osolíme, opepříme, posypeme trochu gyrosem. Vložíme do pekáčku nebo zapékací misky. Maso bohatě posypeme na proužky…
Krkovička v jogurtu opečená na přepuštěném másle
Recept ještě nebyl hodnocenChcete si opravdu pochutnat na pečené krkovici? Připravte ji podle následujícího receptu, díky kterému už nikdy nebude suchá ani tvrdá. Z takto šťavnaté krkovičky se vám…
Krkovičková omáčka
Recept ještě nebyl hodnocenOmáčka z krkovičky je výtečný pokrm, který potěší svou bohatou chutí a sytostí. Krkovička se pomalu dusí, dokud není dokonale měkká a šťavnatá, a poté se připraví…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
