Mleté maso v anglické slanině a zeleninové hranolky
Recept ještě nebyl hodnocenMleté maso můžeme připravit na mnoho způsobů. Skvělé jsou například tyto šťavnaté bochánky zabalené do anglické slaniny. Podáváme je s pečenými hranolky z kořenové…
Majoránka - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Pohankové rizoto
Recept ještě nebyl hodnocenPohanka je velmi kvalitní potravina, důležitá hlavně kvůli tomu, že obsahuje rutin. Pokud si nejste jisti, jak ji zpracovat, vyzkoušejte toto výborné zeleninové rizoto.…
Smažená pštrosí vejce
Recept ještě nebyl hodnocenŽemli rozmočíme v mléce a smícháme s mletým masem spolu s 1 vejcem, solamylem, jemně nakrájenou cibulí, utřeným česnekem, solí a kořením (koření můžeme použít i jiné,…
Brambory po židovsku
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory můžeme připravit na mnoho způsobů. Dozlatova upečené plátky brambor ještě teplé potřeme výbornou bylinkovo-česnekovou marinádou a podáváme jako samostatné jídlo…
Fantastické řízky
Recept ještě nebyl hodnocenVýborně ochucené řízky si dá rád každý milovník smažených nebo grilovaných dobrot. Doplňte tyto řízky vhodnou přílohou a zeleninovým salátem a váš oběd bude naprosto…
Cibulová polévka s párky
Recept ještě nebyl hodnocenPokud potřebujete sytou přesnídávkovou polévku pro členy hladové rodinky, jste tu správně. Kvalitní uzeniny v cibulí a vločkami zahuštěném vývaru vonícím majoránkou vás…
Bramborová buchta de lux
Recept ještě nebyl hodnocenPokud máte ještě zásoby starých brambor spotřebujte je na výborný slaný bramborový koláč - “buchtu”. Spotřebovat do ní můžete cokoliv vhodného ze zásob uzenin. K večeři,…
Krémová polévka z brambor a cukety
Recept ještě nebyl hodnocenMáte-li rádi husté krémové polévky, pak je tento recept pro vás jak stvořený. Polévka z brambor a cukety svojí chutí trochu připomíná hrachovku. Podáváme ji posypanou…
Lilek v česnekovém těstíčku
Recept ještě nebyl hodnocenLilek v česnekovém těstíčku je lahodným spojením křupavého obalu a jemné chuti lilku, doplněné výraznou vůní česneku. Skvěle se hodí jako předkrm, chuťovka k posezení s…
Čočková polévka s pohankou (falešná zabíjačková)
Recept ještě nebyl hodnocenSkvělá, nutričně vydatná luštěninová polévka dokáže nahradit i oběd, či večeři. Čočka je uvařená za chvilku a dochucení je též dílem pár minut. Můžete zkusit obměnu,…
Hlívový gulášek
Recept ještě nebyl hodnocenAlternativou masového guláše je jistě jeho vegetariánský kolega z hlívy ústřičné. Hlíva je považována za královnu hub, její chuť je lahodná a jemná. Kořeněný guláš s…
Zapečené brambory s kapustou, žampiony a slaninou
Recept ještě nebyl hodnocenZapečené brambory jsou lahodné a syté jídlo, které spojuje zemitou chuť žampionů, jemnou kapustu a křupavou slaninu. Tento pokrm je skvělou volbou pro milovníky…
Bramboráky s dušeným zelím a slaninou
Recept ještě nebyl hodnocenDokřupava osmažené bramboráky, výborné dušené zelí a vyškvařená slanina sice nepatří mezi nejzdravější jídla, zato báječně chutnají. Vychutnat si je můžeme i se sklenicí…
Plněná pečená bramborová placka
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli a maso si orestujeme, pridame na prouzky nakrajenou papriku, koreni, trochu kecupu a chvili podusime. Smes nechame vychladit a mezitim si pripravime testo na…
Mexický kuřecí guláš
Recept ještě nebyl hodnocenNa lžičce oleje orestujeme maso tak, aby zbělalo.Přidáme cibuli a česnek, až zesklovatí. Pak přidáme kečup, mletou papriku, promícháme a hned zalejeme fazolemi i s…
Slepičí dršťková polévka
Recept ještě nebyl hodnocenMaso obereme a natrháme na kousky. Kůže nakrájíme na slabé proužky a spolu s cibulí je opečeme na oleji. Přidáme nahrubo nastrouhanou mrkev, orestujeme, zasypeme moukou…
Falešná dršťková
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěné žaludky nakrájíme na ½ cm plátky, na lžíci sádla zprudka opečeme, šťávu za občasného promíchání zredukujeme a plátky necháme zrůžovět (v této fázi začínají…
Kuře na bramborákovo-rohlíkové nádivce
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory si oloupeme a nastrouháme, jako na bramboráky. Okořeníme majoránkou, solí, pepřem a česnekem, jako na klasické bramboráky, přidáme 2 vajíčka. Rohlíky si…
Bramborové placky (z bramb. kaše) s majoránkou
Recept ještě nebyl hodnocenVše smícháme. Vytváříme malé placičky, které ještě obalíme znovu v mouce, aby se nelepily. Smažíme na oleji. Hotové dáváme na talíř s ubrouskem, aby se přebytečný olej…
Papriky plněné mletým krůtím masem
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny smícháme naplníme jimi papriky,dáme do pekáčku,ještě posypeme kořením,poklademe kousky másla a dáme do trouby péct.Pečeme asi půl hodiny a v polovině…
Hermelín plněný zelím v bramborovém těstíčku
Recept ještě nebyl hodnocenOba Hermelíny rozpůlíme, vydlabeme vnitřek a dáme do nich zelnou náplň.Náplň: Na pokrájeném špeku osmahneme nakrájenou cibuli, přidáme na kostičky nakrájený salám a…
Černý Kuba
Recept ještě nebyl hodnocenKrupky vaříme v trojnásobném množství vody, přidáme tuk a kmín. Na oloupané a nakrájené cibulce podusíme houby. Poté je zalijeme trochou vody a přidáme česnek se solí,…
Bramborová baba
Recept ještě nebyl hodnocenOčistené zemiaky jemnejšie postrúhame, cibuľu pokrájame na malé kocky, opražíme na masti, dáme do zemiakov, prisypeme umyté krúpy alebo pohánku - netreba dopredu variť,…
Maso staré Blažkové
Recept ještě nebyl hodnocen4plátky krkovice naklepeme a naložíme do následující směsi:2vejce,1lžička bramborové moučky,2lžičky kari koření,1lžice polévkového koření,4stroužky utřeného česneku,1…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
