Krůtí maso s fazolkami a karotkou
Recept ještě nebyl hodnocenV hlubší pánvi rozehřejeme olej a zpěníme na něm pokrájené šalotky. Vložíme osolené maso nakrájené na menši kousky a zprudka opečeme. Podlijeme vývarem, přidáme…
Maso krůtí - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Pikantní krůtí plátky s hráškem a žampiony
Recept ještě nebyl hodnocenKrůtí plátky omyjeme a z obou stran posypeme kořením.Na rozpuštěném másle zprudka opečeme z obou stran, poté podlijeme vodou a chvilku podusíme, než je maso měkké. V…
Krůtí biftečky s petrželkovými brambory
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme nadrobno, česnek prolisujeme a spolu s masem, vejci, solí, pepřem a sýrem promícháme dohromady a odložíme na pár hodin (i přes noc) do lednice.Ke směsi z…
Krůtí maso na červené zelenině s tymiánem
Recept ještě nebyl hodnocenKrůtí maso si omyjeme, dočistíme, vysušíme, osolíme-ne moc,kuřecí vývar je slaný a necháme být. Zeleninu si nakrájíme na malé čtverečky, cibuli na poloměsíčky a česnek…
Krůtí karbanátky s houbami
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nameleme nahrubo,houby osmažíme na oleji cca 10 min.Maso smíchame s cibulkou,vejcem,strouhankou, osolit,opepřit....a nakonec vmícháme vychladlé osmažené houby…
Bramborová placka plněná pikantním krůtím masem
Recept ještě nebyl hodnocenNa bramborové placky si nastrouháme brambory, přidáme ingredience a usmažíme si 2 velké placky do zlatova. Dáme na ubrousek okapat. Na krůtí maso : Nakrájíme krůtí prsa…
Krůtí na bazalce
Recept ještě nebyl hodnocenKrůtí plátky osolíme, opepříme a posypeme paprikou a lžičkou bazalky .Na oleji, do kterého přidáme asi centimetrový plátek másla, zpěníme cibulku a pokrájené pórkové…
Sekaná“smradlavka“s více druhy sýra
Recept ještě nebyl hodnocenKrůtí, vepřové maso a oba sýry nameleme(když namleté maso přejedeme mlýnkem ještě jednou,bude sekaná jemnější). Přidáme koření, vejce, smetanu, nadrobno nakrájenou…
Krůtí tortilla "mexiko"
Recept ještě nebyl hodnocenDen předem si namočíme fazole do vody. Vodu druhý den slejeme, fazole propereme a uvaříme. Krůtí maso nakrájíme na malé kousky, přidáme tymián, osolíme, opepříme,…
Salát s krůtím masem
Recept ještě nebyl hodnocenMäso narežeme na rezance, pridáme na kúsky narezanú paradajku, na kocky narezaný syr, šunku, vajce a nasekanú cibuľku. Všetko premiešame, zalejeme zálievkou z…
Krůtí s fazolí, paprikou a rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na jednotlivá sousta, prosypeme zvoleným kořením a bylinkami, promísíme a necháme odpočinout. Poté si v kastrolu rozpusíme slaninu, rozvoníme nadrobno…
Krůtí balíčky se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenKrůtí prsa nakrájíme na 2 plátky, které naklepeme přes fólii, osolíme, opepříme. Mrkev a celer nahrubo nastrouháme, pórek nakrájíme na kolečka. Vše dáme do kastrůlku,…
Babiččiny kousky z krůtího masa
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nakrájíme na malé kostičky a osmahneme do sklovita na oleji. Přidáme sladkou papriku, přilijeme trochu vody, aby paprika nezhořkla, pak na kousky nakrájené…
Krůtí v pikantní omáčce s kapary a hořčicí
Recept ještě nebyl hodnocenMáslo rozpustíme, necháme lehce zezlátnout a přidáme cibulku. Když zesklovatí, přidáme maso/játra, která orestujeme - nemícháme. Po chvíli, když se maso zatáhne a…
Krůtí kousky s fenyklem a řapíkatým celerem
Recept ještě nebyl hodnocenMaso očistíme,nakrájíme na kousky,posypeme kořením,promícháme a necháme půl hodiny v misce.Do tlakového hrnce dáme sádlo,vložíme nakrájenou cibuli,necháme zesklovatět…
Krůtí plátek obalený kukuřičnými lupínky
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky osolíme, posypeme tymiánem a sezamovými semínky - přímo vetřeme, necháme chvilku odpočinout. Mezitím si rozšleháme vejce s černým pepřem a hladkou moukou, tak aby…
Krůtí plátky v jogurtové marinádě
Recept ještě nebyl hodnocenKrůtí plátky omyjeme a na bocích nařežeme. Cibuli nakrájíme nadrobno. Na marinádu smícháme jogurt, sůl, mletou papriku a sušený česnek.Každý plátek potřeme marinádou z…
Krůtí ořez s mangoldem v rajčatové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji rozvoníme drobně krájený česnek, vlijeme rajčata a varem zredukujeme. Přisypeme krájené mangoldové listy a povaříme do měkka. Během varu osolíme, opepříme, je…
Letní eintopf s krůtím masem
Recept ještě nebyl hodnocenV kastrolu rozpálíme máslo a na něm osmahneme nakrájenou cibuli do zlatova. Maso nakrájené na sousta osolíme a opepříme, každý kousek obalíme v mouce a zbytek oklepeme.…
Krůtí medailonky s estragonovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenKrůtí medailonky zprudka opečeme a uchováme v teple. Ve smetaně prohřejeme estragon (2-3 lžíce), přidáme prolisovaný česnek, jednu lžičku dijonské hořčice, na závěr…
Krůtí roláda s brusinkami se šťouchanými brambory
Recept ještě nebyl hodnocenMaso naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme brusinkovým kompotem, posypeme houbami, které si před tím nakrájíme a namočíme a zabalíme v rolády.Na oleji orestujeme…
Krůtí rozmarýnové závitky
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky masa naklepeme, osolíme z obou stran, položíme na ně plátky anglický slaniny, kousky sýra a uděláme závitky, které kolem dokola posypeme paprikou (kdo má rád…
Špízy dvou barev
Recept ještě nebyl hodnocenNakrájíme si maso na kousky, abychom je mohli napichovat na špejle-játra zvlášť, krůtí zvlášť a přidáme koření, jak je zadáno, ale klidně experimentujeme dle vlastní…
Krůtí plátky s hráškem a kukuřicí
Recept ještě nebyl hodnocenPórek nakrájíme na drobné kousky a orestujeme na oleji.Krůtí plátky nařízneme (pokud jsou někde silnější), osolíme a přidáme na pórek. Zprudka orestujeme z obou stran…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
