Kávové pokušení
Recept ještě nebyl hodnocenDo poháru dáme porci zmrzliny, zalijeme studenou kávou a rumem. Nakonec ozdobíme šlehačkou, přidáme trubičku, bonbón a mátu.
Máta - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Slaný cuketový koláč s mátou
Recept ještě nebyl hodnocenNastrúhanú cuketu premiešame so strúhaným syrom, jemne nasekanou cibuľou, a mätou, čiernym korením a soľou.Pridáme v jogurte premiešaný solamyl, vajcia a opäť všetko…
Nutelový dort s malinami
Recept ještě nebyl hodnocenOddělíme žloutky od bílků. Žloutky vyšleháme s limetkovou kůrou. Pak postupně přiléváme oleje a dále šleháme do pěny. Bílky vyšleháme zvlášť v jiné míse s cukrem a…
Okurkovo-limetková limonáda
Recept ještě nebyl hodnocenSalátovou okurku a zázvor oloupeme, nakrájíme na kousky a rozmixujeme tyčovým mixerem.K okurkovému pyré přidáme půl litru perlivé vody, snítku máty a necháme 15 minut…
Lilková pomazánka s čerstvým sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenLilek očistíme a pečeme v troubě předehřáté na 200°C cca 30 minut. Necháme zchladnout, podélně rozpůlíme a měkkou dužninu vydlabeme, vložíme se lžíci oleje do mixeru a…
Jablkové palačinky s jahodovým přelivem
Recept ještě nebyl hodnocenJablka nastrouháme nahrubo a pokapeme citronem. Z mléka, mouky vajec, cukru, soli rumu a skořice vyšleháme metličkou hladké těsto bez hrudek. Nakonec vmícháme jablka a…
Banánový koktejl->nejjednodušší
Recept ještě nebyl hodnocenOloupeme banány, rozkrájíme je na kolečka a hodíme do mísy.(Necháme pár koleček na ozdobu). Přidáme mléko a lžíci cukru. Vše rozmixujeme a nalejeme do sklenic. Ozdobíme…
Křupavý pstruh s mátou
Recept ještě nebyl hodnocenPstruhy očistíme a do kůže uděláme 3 zářezy. Česnek utřeme nožem a smícháme s mátou, limetkovou kůrou, olejem, solí a pepřem. Směsí potřeme pstruhy zevně i vnitřně a…
Marocké kuře s harissou, olivami a citronem
Recept ještě nebyl hodnocenSmícháme všechno koření a přidáme sůl. Kuřecí prsa posypeme směsí koření a tu důkladně promasírujeme prsty do masa.V kastrolu rozehřejeme olej a na střední teplotě…
Chlazený černý čaj na horké dny s ovocem, mátou a citronem
Recept ještě nebyl hodnocenSáčky černého čaje zalijeme 1,5 l vroucí vody. Čaj necháme vylouhovat a počkáme cca 20 minut až vychladne. Po této době sáčky odstraníme. Mezitím si nakrájíme na…
Naložený hermelín s rybízem a hroznovým vínem
Recept ještě nebyl hodnocenNálev: Do hrnce vysypu oba sáčky, přidám ocet, 2 litry vody a pečlivě rozmíchám, povařím asi 3 minuty, pak přidám výše jmenované koření a bylinky a sůl, cukr dle chuti -…
Krůtí bylinková játra s porkem
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny ingredience kromě porku, oleje a soli smícháme. Krůtí játra očistíme, nakrájíme na menší kousky a vložíme do směsi koření. Necháme odpočinout aspoň 1 hodinu. Na…
Perníkové bábovičky s jablečným želé
Recept ještě nebyl hodnocenKrupici necháme 10 minut nabobtnat v mléce, přidáme sůl a uvaříme kaši. Sejmeme z ohně a přidáme cukr, perník a skořici. Misky vypláchneme studenou vodou a naplníme kaší…
Lasagne se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenPředehřejeme troubu na 180°C.Umyjeme, očistíme a nakrájíme zeleninu, rajčata rozmixujeme nebo nastrouháme na struhadle.V hrnci rozpálíme 6 PL oleje a lehce na něm…
Aromatická bylinková omáčka
Recept ještě nebyl hodnocenSmrkové výhonky nasekejte nadrobno. V hmoždíři je rozmělněte na kaši se špetkou hrubozrnné soli a kapkou oleje a nechte v chladu do druhého dne.Lístky petržele, máty a…
Malinový cheesecake (z remosky)
Recept ještě nebyl hodnocenSušenky nalámeme, umixujeme nebo nadrtíme na strouhanku. Spojíme s cukrem a máslem. Vše dokonale promícháme a natlačíme do máslem vymazaného dna mísy Remosky (popř.…
Vepřové kotlety na houbách s rýží čtyř barev
Recept ještě nebyl hodnocenMaso pokrájené na 6 plátků mírně naklepeme, osolíme, opepříme, obalíme v hladké mouce a lehce opečeme a podusíme na sádle.Na kostičky posekanou cibuli zpěníme na slanině…
Kuskusový salát s řapíkatým celerem a bylinkami
Recept ještě nebyl hodnocenKuskus premiešame dobre s olejom. Zalejeme vriacou vodou a zakryté necháme 5 minút stáť. Potom načechráme vidličkou a opäť necháme stáť zakryté do vychladnutia.Ku…
Plněné vinné listy - warak inab
Recept ještě nebyl hodnocenVinné listy omyjte a odstraňte řapíky. Ponořte asi na 2 minuty do vroucí vody. Vyjměte, nechte okapat a vychladnout. Vodu uchovejteRýži properte a vařte asi 5 minut v…
Salát ze syrové červené řepy s mandarinkami
Recept ještě nebyl hodnocenOmytou, osušenou řepu zbavíme škrabkou slupky (použijeme jednorázové rukavice) a spiralizérem nastrouháme nebo nakrájíme tenké nudličky do mísy. Pokud jsou spirálky moc…
Nepečený ovocný dortík
Recept ještě nebyl hodnocenMalý nepečený dortík se hodí jako milý dárek, nebo ho můžeme připravit doma ke slavnostním příležitostem. Překvapí vás svou lahodnou chutí a ovocnou svěžestí.
Ovocné koláčky s likérovým pudinkem
Recept ještě nebyl hodnocenSmutné je menu, když chybí dezert! Tento je pro dospěláky. Dětem vymyslete něco jiného, protože po vaječném likéru by se vám rozdováděly! Nebo prostě polovinu tartaletek…
Mátová omáčka
Recept ještě nebyl hodnocenPřebytky máty ze zahrádky můžeme snadno využít na přípravu dobré studené omáčky s osvěžující chutí. Příprava je velmi snadná, suroviny stačí jen rozmixovat a promíchat.…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
