Krkovice pečená na hlávkovém zelí
Recept ještě nebyl hodnocenVepřo-knedlo-zelo, to je národní poklad. Na tom se sice všichni shodnou, přesto ho každý dělá trochu jinak. Pečení masa společně se zelím dává jistotu, že maso nebude…
Pepř mletý - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Lilek zapečený s vejcem
Recept ještě nebyl hodnocenZapečený lilek s vejcem je jednoduchý a dobrý. Tato kombinace se skvěle hodí jako lehká večeře, nebo zajímavý předkrm. Díky pečení se chutě krásně propojí a vytvoří…
Mánkova nadívaná kachna
Recept ještě nebyl hodnocenPomalu pečená kachna s křupavou kůrčičkou naplněná skvělou nádivkou z jater a vepřového plecka je ideální jídlo, které vám zpříjemní pochmurné podzimní dny. Podávat ji…
Krkovička na cibuli
Recept ještě nebyl hodnocenOmyté a osušené maso nenaklepáváme, osolíme a opepříme. Smícháme hořčicí s česnekem a maso potřeme. Necháme chvíli uležet. Po té dáme do pekáčku na sádlo a část cibule.…
Pomazánka na způsob bavorské speciality Obatzter
Recept ještě nebyl hodnocenMáslo vyšleháme se zakysanou smetanou, přidáme vidličkou rozmačkaný camembert, jemně nakrájenou cibuli a pažitku, okořeníme kmínem, paprikou, pepřem a osolíme. Vše…
Pečený bůček naložený v solném láku
Recept ještě nebyl hodnocenJak z vepřového masa uděláte dokonalý zlatavý poklad v podobě pečeného bůčku? Vyzkoušejte tento recept a podávejte teplé třeba s knedlíky či bramborem nebo jen tak…
Špagety s rajčatovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenReceptů na lehké, svěží jídlo, které je během chvíle hotové, není nikdy dost. Vyzkoušejte tyto špagety s rajčatovou omáčkou, ochucenou česnekem a bazalkou. Na závěr…
Polévka s drožďovými knedlíčky
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravte tuto výbornou polévku z poctivého vývaru z kostí, hovězího a kuřecího masa a kořenové zeleniny. Polévku doplňte o vařené knedlíčky z droždí a podávejte ji…
Milánské špagety s mletým masem
Recept ještě nebyl hodnocenŠpagety, červená omáčka a sýr. Trojice, která nezklame ani malé, ani velké strávníky. Uvařené špagety jsou doplněny rajčatovou omáčkou s kuřecím mletým masem a zeleninou…
Moravské křupavé chipsy
Recept ještě nebyl hodnocenMnozí z nás milují opečenou křupavou kůžičku na mase. A proč si tedy tuto pochoutku nedopřát ve větším množství? Pokud vydržíte a nebudete nedočkavě otevírat troubu,…
Čočková polévka s klobásou a bramborami
Recept ještě nebyl hodnocenČočková polévka je sama o sobě velmi sytá. Přidáme-li do ní ale ještě nakrájenou klobásku a párky, kostičky brambor, a dochutíme ji hořčicí a kořením, hravě zastoupí…
Pomazánka z uzeného masa podle Pejli
Recept ještě nebyl hodnocenMasová pomazánka z uzeného masa je velice rychlá a jednoduchá pomazánka z pár ingrediencí. Můžete využít zbytky masa, a dochutit třeba ještě kyselou okurkou. Tato…
Topinky s masovou směsí
Recept ještě nebyl hodnocenKřupavé topinky jsou bohatě obložené šťavnatou masovou směsí plnou výrazných chutí a aromatických koření. Tento pokrm je ideální pro rychlou večeři nebo jako sytý…
Dýňová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenPro podzimní dekoraci je škoda použít dýni hokaido, kterou můžete v kuchyni zužitkovat úplně celou, včetně slupky. Můžete si z ní uvařit tuto vynikající polévku.…
Vepřové na houbách
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnaté maso v kombinaci se sezonními houbami je dobrý tip na zpracování houbařského úlovku na chutný oběd. Doplnit jej můžete prakticky jakoukoliv oblíbenou přílohou.…
Dobroty z listového těsta
Recept ještě nebyl hodnocenPohoštění z listového těsta je jednoduché a variabilní. Můžeme ho připravit nasladko i naslano, případně nakombinovat více variant, aby si každý našel to své. Skvěle…
Pečená růžičková kapusta
Recept ještě nebyl hodnocenMezi nejhodnotnější suroviny podzimu rozhodně patří růžičková kapusta, která je u nás bohužel velmi opomíjená. Jednoduchý a chutný recept na pečené kapustičky úžasně…
Salát z červené řepy s nivou a ořechy
Recept ještě nebyl hodnocenŘepu uvaříme, necháme zchladnout, oloupeme a nakrájíme nebo nastrouháme.Pak ji smícháme s jogurtem, prolisovaným česnekem, osolíme, opepříme a lehce okyselíme. Necháme…
Omelety z cottage
Recept ještě nebyl hodnocenVýbornou rychlovku připravíme snadno v horkovzdušné fritéze. Vaječné placky se sýrem cottage jsou lahodné a nadýchané. Plníme je podle své chuti zeleninou nebo masem,…
Řízky z mletého masa
Recept ještě nebyl hodnocenMaso dáme do mísy, přidáme drobně nakrájenou cibuli, prolisovaný česnek, škrob, pepř podle chuti, osolíme a dobře promícháme.Z hmoty tvoříme placičky, které obalíme ve…
Česnekovo-medová marináda na maso
Recept ještě nebyl hodnocenHledáte inspiraci na výbornou marinádu, která maso dokonale dochutí a vy nejen na grilování zabodujete? Vyzkoušejte tuto rychlou, nasládlou po medu. Skvěle se hodí na…
Kuřecí střapačky v bramborákovém těstě
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí maso má velmi jemnou chuť, a proto se s ním dobře pojí pikantní marinády a křupavá těstíčka. Tentokrát jsme se rozhodli dát dohromady maso i přílohu, a tak pro…
Kedlubnové placky
Recept ještě nebyl hodnocenZeleninové placičky se snad dají udělat z čehokoliv. Kedlubny nesají vlhkost, proto je zde jako pojivo použit strouhaný sýr a zakysaná smetana. Placičky jsou velmi dobré…
Dušené zelí
Recept ještě nebyl hodnocenDušené zelí je klasická česká příloha, ideální k pečenému masu nebo bramborovým knedlíkům. Dodá jídlu šťavnatost a charakteristickou chuť. S minimálním úsilím a pár…
