Povidlové šátečky aneb rychlovka Akima
Recept ještě nebyl hodnocenMouku nasypat do mísy, přidat špetku soli, cukr, vejce, mléko, rumový cukr, droždí a olej. Vše důkladně promíchat a nechat vykynout.Po vykynutí lžící namočenou ve…
Povidla švestková - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Dvojctihodné medové koláčky
Recept ještě nebyl hodnocenDo nádoby pekárny vložíme suroviny na těsto v uvedeném pořadí a zapneme program na těsto. Po vykynutí těsto propracujeme a rozdělíme asi na 24 stejných dílků. Každý…
Maso v povidlové marinádě
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové maso nakrájíme na kostičky a zalijeme marinádou.Necháme v ledničce přes noc a poté smažíme na oleji.Marináda: Smícháme víno, povidla, olej, sojovou omáčku,…
Bramborová roláda s mákem
Recept ještě nebyl hodnocenZemiaky ošúpeme a prelisujeme. Pridáme múku, vajce a soľ a vypracujeme cesto.Cesto vyvaľkáme, natrieme najprv makovou plnkou, potom lekvárom a zrolujeme. Zabalíme do…
Řezy bramborové
Recept ještě nebyl hodnocenVše smícháme, rozdělíme na 3 kousky, do jednoho kousku přidáme kakao.Jednu část dáme na plech, namažeme povidla, přidáme tmavou a zase povidla a navrch světlou a…
Hujerovy sendvičové placičky.. mák, švestky a... tak
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory oloupeme, nastrouháme je na hrubé nudličky. Vymačkáme z nich přebytečnou vodu, přidáme vejce, mouku, lžičku cukru a špetku soli a dobře promícháme. Na pánev…
Trnkové vdolek
Recept ještě nebyl hodnocenV kastrůlku si rozpustíme máslo a sádlo a odstavíme. Do hrnečku rozdrobíme droždí s lžičkou cukru, zalejeme mlékem tak, aby kvasnice byly ponořené, a dáme na teplé místo…
Jizerské tvarohovo-bramborové placky
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory oloupeme a nastrouháme na jemném struhadle (na jemných slzičkách), případně rozmixujeme. Rozinky vypereme v horké vodě (není třeba je namáčet), přidáme s…
Dušičky - rohlíkové pečivo
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve jsem připravila kvásek. Do vlažného mléka jsem přidala lžičku cukru, rozdrobila droždí, přidala lžičku mouky, vše zamíchala a na teplém místě nechala vzejít…
Pečený bůček se švestkovými povidly a rozmarýnem
Recept ještě nebyl hodnocenDo misky přilijeme olivový olej, smícháme prolisovaný česnek, sůl, pepř a celý kmín. Maso pokrájíme na kůži tak, abychom do zářezů mohli vetřít výše uvedenou směs.Na…
Vrstvený koláč
Recept ještě nebyl hodnocenV míse promícháme sypké ingredience, vyklopíme kysanou smetanu, přidáme 1 dcl oleje a necelý 1 dcl mléka. Zpracujeme těsto, jde to moc pěkně. Pak si vymažeme plech…
Chutné mini koláčky
Recept ještě nebyl hodnocenZ polohrubé mouky, změklé Hery a sýra vypracujeme těsto. Z těsta si postupně vytvarujeme malé kuličky, do kterých prstem uděláme malý důlek, vzniknou tak malé koláčky.…
Koláčky vázané
Recept ještě nebyl hodnocenDo prosáté mouky vmícháme sůl, strouhanou citrónovou kůru, špetku strouhaného muškátového oříšku a vanilkový cukr.Do mouky uděláme důlek, kam nasypeme cukr a nadrobíme…
Sladké bramboráčky se švestkami
Recept ještě nebyl hodnocenOloupané brambory nastrouháme na hrubém struhadle na dlouhé nudličky, přebytečnou vodu z brambor vymačkáme. Přidáme vejce, mouku, cukr a sůl, promícháme a v rozehřátém…
Domácí kynuté koláčky
Recept ještě nebyl hodnocenV jednom kastrůlku ohřejeme máslo a ve druhém mléko na teplotu asi 40 °C (vlažné).V robotu nebo pekárně smícháme veškeré suroviny v pořadí jak jsou napsány v…
Kynutý závin z pečky s dvojitou plňkou
Recept ještě nebyl hodnocenDo pečky dáme suroviny tak, jak mám napsáno, nastavíme na těsto s kynutím. Zatím, co se nám dělá těsto, našleháme, nebo umícháme si tvarohovou plňku a zvlášť si zase…
Koláčky maminky Růženky
Recept ještě nebyl hodnocenZaděláme kvásek: do misky dáme droždí, trochu cukru, zalijeme vlažným mlékem a promícháme. Vyběhlý kvásek přidáme k ostatním surovinám. Těsto vypracujeme do hladka a…
Sladká kaše krupicová, tradičně podle Perchty z Rožmberka, skutečně dle Markéty z Hardegga, základní
Recept ještě nebyl hodnocenKrupici namočit na 20 minut do studené vody. Uvařit ze stejné studené vody v hrnci se silným dnem. Solit po začátku varu. Vařit mírným varem asi 13-14 min za…
(Ne)kynutý závin podle Lidušky
Recept ještě nebyl hodnocenMouku dáme do mísy, do středu uděláme důlek, do kterého rozdrobíme droždí, nasypeme vanilkový cukr, přilijeme cca polovinu vlažného mléka a střed rozmícháme na řidší…
Šťavnatá cuketová buchta
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny na těsto smícháme a nalejeme na plech vyložený papírem. Já používám plech klasický nízký, aby byla buchta nízká. Pečeme na 180 stupňů cca 30 minut.…
Čtyřlístky
Recept ještě nebyl hodnocenZ mléka, vanilkového cukru a droždí si připravíme kvásek. Ten poté přidáme do mísy s moukou, kam také dáme cukr krupici, olej, žloutky, sůl. Zpracujeme na hladké těsto a…
Jemná omeleta z kaštanové mouky pečená v troubě
Recept ještě nebyl hodnocenPsyllium namočíme do trochy rostlinného mléka a necháme 5 minut nabobtnat. Všechny sypké suroviny promícháme, přidáme namočené psyllium a za stálého míchání přiléváme po…
Sváteční koblihy
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve odvážíme 100 g hladké mouky a smícháme s polovinou odměřeného mléka, lžičkou medu a droždím. Zamícháme a přikryté necháme cca 45 minut kynout.Do mísy dáme…
Čtyřrohý multikoláč
Recept ještě nebyl hodnocenKynuté těsto: Do poloviny vlažného mléka rozdrobíme droždí, přidáme trochu cukru, 1 PL mouky a necháme kvásek vzejít. Mezi tím si připravíme zbytek těsta: všechny…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
