Ořechová roláda s krémem a džemem
Recept ještě nebyl hodnocenOřechová roláda v tomto pojetí se stává luxusním dezertem pro slavnostní příležitosti. Připravte ji k nedělní kávě, na rodinnou oslavu, nebo na setkání s přáteli.…
Smetana ke šlehání - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Zapečené gnocchi se žampiony, kuřecím masem a uzeno - sýrovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenS oblíbenými italskými gnocchi můžete vykouzlit spoustu různých pokrmů. Vyzkoušejte je třeba zapéct s kuřecím masem a lehce uzenou sýrovou omáčkou. Tento pokrm…
Dort z palačinek
Recept ještě nebyl hodnocenPalačinky a dort, tomu dítě a snad ani dospělý prostě nemůže odolat. Připravte podle našeho receptu k nadcházející slavnostní události tento skvělý dort z palačinek.…
Čokoládový dort s mascarpone krémem a jahodami
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduchá příprava a i přes to skvostně vypadající dort. Čokoládový korpus z ochuceného kefírového mléka je proložený kousky čerstvých jahod a krémem z mascarpone. Na…
Bramborová omáčka s klobásou a vejcem
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory nakrájíme na větší kostky a dáme vařit s necelým půllitrem vody, kterou osolíme a přidáme koření.Brambory necháme vařit jen velmi krátce, přidáme k nim…
Rychlohvězdičky
Recept ještě nebyl hodnocenNe všechny druhy cukroví, které pečeme na Vánoce, musí být náročné. Příkladem jsou tyto rychlohvězdičky. Máslové těsto vykrájíme do požadovaných tvarů, upečeme a obalíme…
Bláto na hřišti, aneb buchta z buchty
Recept ještě nebyl hodnocenNa rozvar dát do kastrolu mléko, čokoládu, cukr, kůru a šťávu z pomeranče lehce rozvařit a dát odstát. Mezitím vejce, cukr, olej, sodovku rozšlehat metličkou a vymíchat…
Kokosový jablečník
Recept ještě nebyl hodnocenČasově náročnější na přípravu, ale o to chutnější moučník - to je kokosový jablečník. Nadýchaný korpus ve spojení s jablečnou náplní a smetanovo-kokosovým krémem vás…
Vdolečky z majolkového těsta
Recept ještě nebyl hodnocenDo domácí pekárny dáme tekuté suroviny, rozdrobíme droždí a přidáme sypké suroviny. Zapneme na program těsto.Po vykynutí je těsto velmi řídké. Řádně si vysypeme vál…
Krůtí guláš se smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nakrájíme na kostičky, krůtí maso na větší kostky, mírně osolíme. V hluboké pánvi na přepuštěném másle, opečeme cibuli a když začne zlátnout, přidáme maso a…
Jednoduchá cibulová omáčka ke steaku
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nakrájíme na měsíčky a na trošce oleje smažíme, dokud nebude hnědá.Pak přilijeme vývar, popř. vodu s masoxem, dobře rozmícháme, necháme chvíli za stálého míchání…
Šlehačkové koblihy
Recept ještě nebyl hodnocenKoblihy se tradičně připravují z kynutého těsta. V tomto receptu do těsta přidáme ještě šlehačku a tím je dokonalé zvláčníme. Vykrojené koblížky pak naplníme povidly a…
Croquembouche - Krokánbuš
Recept ještě nebyl hodnocenKrokánbuš, neboli "křupe v ústech", jak název přesně vystihuje, jde o poměrně náročný cukrářský kousek, který však zazáří na každém večírku, svatbě, nebo oslavě. Skládá…
Čokoládový pivní dort
Recept ještě nebyl hodnocenČokoládový dort je taková klasika mezi dorty. Ale co takhle přidat tmavé pivo? Ozvláštní chuť dortu, zvláční korpus a rozhodně překvapí ty, kterým dort naservírujete.…
Bramborové noky s baby špenátem, šunkou a smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduché jídlo, v kterém využijeme buď koupený polotovar, nebo připravíme svoje domácí noky. V kombinaci se smetanovým špenátem se jedná o chutný pokrm. Při využití…
Finská rybí polévka
Recept ještě nebyl hodnocenFinská rybí polévka je plná masa a zeleniny a také dokonale krémová. Lahodné krémovosti polévky dosáhnete použitím smetany a žloutků. Věřte, že si opravdu pochutnáte.…
Peřinkový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto: Žloutky utřeme s cukrem. Přidáme olej, mléko, polohrubou mouku, prášek do pečiva. Nakonec postupně přimícháme sníh ušlehaný z bílků. Náplň: tvaroh smícháme…
Kardinálův řez II.
Recept ještě nebyl hodnocenPlech vyložíme papírem na pečení (po délce na rubu si vyznačíme čáry na dva pruhy po 7 čarách s mezerami od sebe vzdálenými cca 1,5 cm na šířku prstu nebo papír na…
Vánočka netradičně
Recept ještě nebyl hodnocenDo misky připravíme kvásek z 1 lžíce mouky , 2 lžic vlahého mléka, 1 lžičky cukru a 20 g droždí. Promícháme, zakryjeme a necháme na teplém místě vzejít.Zatím do mísy…
Krůtí prsa na pórku
Recept ještě nebyl hodnocenŘízky naklepeme, osolíme, opepříme a potřeme hořčicí. Na každý plátek položíme anglickou slaninu a kousek Hermelínu. Řízky zabalíme a položíme do zapékací mísy, do které…
Omáčka z řapíkatého celeru
Recept ještě nebyl hodnocenMrkev a celer (nať uschováme) nakrájíme na menší kousky, cibuli a česnek nadrobno. Rozpustíme máslo a necháme zpěnit cibuli s česnekem. Přidáme celer, mrkev, sůl a…
Dort s mascarpone krémem
Recept ještě nebyl hodnocen1) Troubu předehřejte na 180 °C. Dortovou formu buď vymažte tukem a vysypejte hrubou moukou, anebo ji vyložte pečícím papírem. 2) Vejce vyšlehejte s cukrem do…
Omáčka na špagety
Recept ještě nebyl hodnocenMáte chuť na špagety s rajčatovou omáčkou posypané sýrem? Vyzkoušejte tento snadný recept na omáčku s mletým masem dochucenou paprikou, žampiony, bazalkou a zjemněnou…
Pepřová omáčka smetanová
Recept ještě nebyl hodnocenTato omáčka je skvělá ke steakům, biftekům, ale i ke kuřecím nudličkám. Její příprava je přitom jednoduchá, rychlá a milovníkům pikantních jídel bude určitě chutnat.
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
