Piškotová roláda s čoko-tvarohovým krémem
Recept ještě nebyl hodnocenRoláda z jemného piškotového těsta, které v sobě nese osvěžující chuť citrusové kůry. Náplní je pak lahodný tvarohový krém se smetanou a čokoládou. Zní to velmi lákavě.…
Smetana ke šlehání - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Salát z matjesů - starý německý recept (výborný)
Recept ještě nebyl hodnocenTento salát připravíme z nakládaných sleďů, vařené mrkve, cibule a sladkokyselé okurky. Všechny suroviny spojíme sladkou smetanou a dochutíme pepřem, bobkovým listem a…
Nepečený tvarohový dortík a malinová omáčka
Recept ještě nebyl hodnocenChystáte narozeninovou oslavu nebo letní posezení na zahradě s přáteli? Tento nepečený tvarohový dezert přelitý malinovou omáčkou v horkých letních dnech výborně osvěží…
Řezy míša bez mouky
Recept ještě nebyl hodnocenMíša řezy, to je oblíbený moučník zejména u dětí, ale okouzlí i dospělé. Jakmile ochutnáte, v ústech se vám rozplyne kakaový piškot a svěží tvarohový krém. Pokud…
Krémové cuketové rizoto
Recept ještě nebyl hodnocenNejlepší rizoto bude z mladé čerstvé cukety. Jedná se o nenáročný oběd, který je velmi chutný, krémově-smetanový a sýrový. Budete ho mít za chviličku. Pochutnáte si a…
Římský salát se smetanovohořčičnou zálivkou
Recept ještě nebyl hodnocenSalát rozebereme na jednotlivé listy, vykrájíme řapíky a dobře opláchneme. Pak nakrájíme asi na 3 cm kousky.Cherry rajčátka a ředkvičky nakrájíme na čtvrtky či osminky …
Kürbis Suppe (Hokaidová polévka)
Recept ještě nebyl hodnocenKrémová polévka z dýně hokaido je velmi oblíbená a v české kuchyni se zabydlela v mnoha variantách. Tento recept je lehce pikantní díky kari koření a česneku, ale v…
Batátový krém
Recept ještě nebyl hodnocenBatáty u nás nejsou tradiční surovinou, nicméně i tak jsou velice oblíbené. Připravit z nich můžete také lahodný a jemný krém. Spolu s brambory a mrkví je povaříme…
Dýňový dort za studena
Recept ještě nebyl hodnocenDýňový dort za studena je lahodný dezert, který spojuje jemnou chuť dýně s lehkostí smetanového krému a křupavým sušenkovým základem. Je ideální volbou pro podzimní…
Špikovaná vepřová kýta na celeru a divokém koření
Recept ještě nebyl hodnocenI zapřisáhlého odpůrce zeleniny dostane do kolen vymazlená smetanová celerová omáčka. Plátek masa špikovaný voňavou slaninou, obložený vějířem knedlíků a zalitý jemnou…
Lechotické koláčky na Hanácké právo
Recept ještě nebyl hodnocenHanácké právo je zvyk, který se na Hané a to hlavně na vesnici udržuje jako památka, jak se naši předkové bavívali a veselili. A na takové oslavě koláčky mnoha chutí…
Tvarohová buchta s hruškami a ořechovou přikrývkou
Recept ještě nebyl hodnocenHledáte-li inspiraci, co dobrého připravit ke kávě, vyzkoušejte tuto výbornou buchtu s jemnou tvarohovou náplní a kousky hrušek. Povrch buchty pokryjete voňavou a…
Nepečený pudinkový dort s banánem
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravíme kulatou formu na dort a dno poklademe dětskými piškoty, aby bylo zcela pokryté. V malém množství mléka rozmícháme pudinky a vijeme do zbylého vařícího mléka.…
Špecle-jemné přílohové noky
Recept ještě nebyl hodnocenVe větší nádobě si ušleháme smetanu s vejcem, osolíme a postupně během šlehání přisypáváme mouku s práškem do pečiva. Přidáme bylinky, promícháme a necháme 10-20 minut…
Brambory dušené na slanině s bylinkami
Recept ještě nebyl hodnocenCelé, přibližně stejně velké brambory, dobře omyjeme, uvaříme do poloměkka (asi 10 minut), scedíme a necháme vychladnout.Studené brambory oloupeme a nakrájíme na větší…
Nepečený Stracciatella dort
Recept ještě nebyl hodnocenNa přípravu čokoládové náplně svaříme smetanu s čokoládou na vaření a necháme dostatečné vychladnout v lednici. Cukrářské piškoty si vložíme do sáčku a pořádně je…
Nepečený Stracciatella dort
Recept ještě nebyl hodnocenNa přípravu čokoládové náplně svaříme smetanu s čokoládou na vaření a necháme dostatečné vychladnout v lednici. Cukrářské piškoty si vložíme do sáčku a pořádně je…
Smetanové flíčky s pečeným kuřecím masem
Recept ještě nebyl hodnocenFlíčky uvaříme v osolené vodě "na skus" a smícháme s pokrájenými kousky kuřecího masa, kolečky cibulky a nastrouhaným česnekem. Osolíme, opepříme a vložíme do zapékací…
Jablečný cheesecake
Recept ještě nebyl hodnocenSušenky rozdrtit, smíchat s rozpuštěným máslem - postupně přilévat a promíchávat, hned, jak všechny drobky aspoň trochu nasáknout, už nepřilévat! Udusat na dno pečící…
Plněné zelné listy
Recept ještě nebyl hodnocenHlávku zelí, u které vykrojím střed košťálu, uvařím ve slané vodě.Hlávku rozeberu na jednotlivé listy, které plním směsí: Cibuli zesklovatím, přidám na drobno…
Kuře v zelném pekáčku
Recept ještě nebyl hodnocenV pekáči rozškvaříme slaninu, přidáme zelí i s lákem a nahrubo nasekaný česnek. Na zelí poklademe posolené a opaprikované čtvrtky kuřete kůží dolů. Zalejeme smetanou a…
Zapečené rolky z mletého masa s mozzarellou
Recept ještě nebyl hodnocenUmeleme kuřecí maso, můžeme přidat polovinu vepřového (nebo lze koupit mleté maso). V misce maso dobře promícháme s kořením a rozdělíme na 3 díly. Do každého dílu dáme 1…
Šlehačková bábovka s vůní Margot
Recept ještě nebyl hodnocenŽloutky utřeme s cukrem do husté světlé pěny, přidáme prosátou mouku s práškem do pečiva, smetanu a nakonec lehce vmícháme tuhý sníh z ušlehaných bílků.Do poloviny těsta…
Dort s bílým pařížským krémem
Recept ještě nebyl hodnocenBílky vyšleháme s cukrem do tuhé pěny. Přidáme žloutky a trochu prošleháme na pomalém stupni. Dále přidáme prosátou mouku s kypřícím práškem a směs těsta zlehka…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
