Zajíc "na černo"
Recept ještě nebyl hodnocenOpraný a očištění zaječí předek zbavíme hltanu, hrtanu a nakrájíme na menší kousky, hlavu zbavíme očí a zozsekneme, aby se lépe mohl vyjmout mozek. Na kastrole…
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Opraný a očištění zaječí předek zbavíme hltanu, hrtanu a nakrájíme na menší kousky, hlavu zbavíme očí a zozsekneme, aby se lépe mohl vyjmout mozek. Na kastrole…
Do mísy prosejeme mouku, moučkový cukr, přidáme prášek a citronovou kůru. Vše promícháme, přidáme nastrouhané máslo (nebo nasekané na kostičky), žloutek, citronovou…
6 žloutků utřeme se 6 lžícemi cukru, přidáme 2 lžíce oleje, mouku smíchanou s práškem a nakonec sníh z bílků. Těsto dáme péct na plech vymazaný a vysypaný hrubou moukou…
Hovězí maso a červené víno prostě patří k sobě. Víno dodá pokrmu jedinečnou chuť a kořenová zelenina celé jídlo skvěle doplní. Pokud zvolíme pro přípravu tlakový hrnec,…
Pečení perníčků nemusí být jen náročnou záležitostí hospodyňky. Zapojte do přípravy, vykrajování a zdobení také děti. Tyto měkoučké perníčky plné másla, medu a koření…
Hovězí maso může být náročnější na přípravu, nicméně, pokud jste vlastníkem pomalého hrnce, o velkou část práce se postará právě on. Masové kostky opečené na cibulce…
Jednoduchý nepečený tvarohový dort s ovocem, nazdobený šlehačkou, potěší nejen vaši děti. Základ tvoří piškoty, tvarohová náplň s ovocem a na závěr želatinová vrstva.…
Punčové řezy nás potěší nejen na oko, ale také na chuti. Piškotový korpus je promazán pikantním džemem a dochucen punčovým rozvarem. Skládání jednotlivých pásů vytvoří…
Punčové řezy nás potěší nejen na oko, ale také na chuti. Piškotový korpus je promazán pikantním džemem a dochucen punčovým rozvarem. Skládání jednotlivých pásů vytvoří…
Pokud máte rádi topinky, připravte si k nim tuhle skvělou pomazánku z pečené dýně. Nebojte se přidat dostatek česneku a feferonky, tahle pomazánka má mít říz. Pokud…
Linecké kroužky s čokoládovou polevou představují lahodnou variantu oblíbeného vánočního cukroví. Křehké linecké těsto s jemnou chutí másla se rozpouští na jazyku a…
Připravte velmi jednoduchý moučník, nebo cukroví. Chutné, rychle hotové a i hezké na pohled jsou vykrajované tvary s polevou. Vybrat můžete tmavou kávovou, nebo …
Děti milují sladké jídlo a my jim ho můžeme dopřát třeba v podobě těchto knedlíčků. Z tvarohového těsta s krupičkou připravíme malé knedlíčky, které po uvaření…
Očištěnou mrkev a celer nakrájíme na větší hranolky. Dáme vařit osolenou vodu a do vroucí vhodíme mrkev i celer. Přidáme pár kapek z citronu a vaříme cca minutku. Po té…
Králíka osolíme, opepříme, obložíme kořenovou zeleninou a kořením, zakapeme olejem a červeným vínem. Necháme odležet v chladu cca 10 hodin. Králíka vyjmeme. Zeleninu s…
Míchané koktejly jsou vznešenou záležitostí večírků. Bílá paní je osvěžujícím a kyselou chutí dominující alkoholický koktejl z ginu. Před podáváním můžete také ozdobit…
Z ingrediencí zaděláme těsto, necháme asi 2 hodiny v ledničce odpočinout v mikrotenovém sáčku.Troubu nahřejeme na 200 °C. Plech vyložíme papírem na pečení. Trubičky si…
Vepřová panenka je maso libové a velmi křehké, proto mu sluší rychlá příprava, aby udrželo šťavnatost. Lišky, které jsou díky své vůni a lehce kořeněné chuti považovány…
Jablečný nepečený dort zbožňují bez výjimky malí i velcí. Je tak trochu retro, ale svou chutí vás zaručeně vrátí do dětských let. Recept je velmi jednoduchý, rychlý a…
Jablečný koláč je zpravidla zárukou šťavnatého moučníku. V tomto případě patří na křehké těsto vrstva jablečného pyré, které doplní jemná smetanová poleva s vanilkovou…
Kdo nemá rád výraznou chuť citronové polevy, může vyzkoušet mléčnou polevu, které se jí podobá. Skládá se ze tří ingrediencí a nejlépe vynikne na čokoládovém moučníku a…
Mikuláš je zejména pro děti znakem, že se opravdu už blíží i Vánoce. A takový balíček od mikulášské party můžeme dětem zpestřit i cukrovím s podobiznou vousatého dědy. S…
Marinádu pořádně smícháme, aby se vše spojilo. Omyté a osušené koleno důkladně pomažeme marinádou a snažíme se vetřít do každého místečka. Uzavřeme do dózy a necháme v…
Na slanině osmahneme cibule, vložime naporcovaného zajíce, okořeníme, po chvíli podlijeme a dusíme doměkka. Maso vyndáme, omáčku zaprášíme moukou, přidáme víno a podle…
Pramen zdraví z Posázaví: Na domácím pribináčku si pochutnáte vy i vaše děti
V Praze si můžete sami natočit „zmrzku“. Nás vyšel plný kelímek zhruba na dvě stovky a takhle to probíhalo
Rychlá bramborová kaše z chipsů: Stačí jeden pytlík, trochu mléka a másla a za pár minut je hotovo