Špagety s pórkem, žampiony a zakysanou smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenŠpagety uvaříme do měkka.Mezitím osmahneme na trošce oleje nakrájenou cibuli, pokrájené žampiony, šunku nakrájenou na kostičky a pórek.Až bude směs hezky osmažená,…
Šunka - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Tousty se žampiony a sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenNápadité využití hub jako lehká svačinka nebo večeře. Houbová smaženice zasypaná strouhaným sýrem a zapečená na toastu určitě přijde k chuti. Kdo má rád žampiony, může…
Pečené fazole
Recept ještě nebyl hodnocenZ fazolí můžeme připravit syté a výživné jídlo, které lze použít jako hlavní chod nebo přílohu k masu. Stačí je jen smíchat s cibulí, osmaženou šunkou a slaninou,…
Zapečené tvarůžkové chlebíčky
Recept ještě nebyl hodnocenNetradiční chlebíčky, které na sobě nesou typicky voňavé syrečky. Na plátky veky s máslem hojně vrstvíme směs z tvarůžků, vejce, šunky a zeleniny. K dokonalé chuti pak…
Obložená vejce
Recept ještě nebyl hodnocenObložená vejce, která běžně kupujeme pod názvem Ruská vejce, jsou chuťovkou podávanou v misce či kelímku, který usnadňuje jejich servírování. Kromě této klasiky, můžete…
Šneky se špenátem
Recept ještě nebyl hodnocenListové těsto je vděčná surovina. Rychlá příprava a variabilita při použití z něj činí základ pro spoustu lahůdek. Bleskově připravené šneky s lákavou náplní ze špenátu…
Zapečené těstoviny se šunkou a hráškem
Recept ještě nebyl hodnocenTěstoviny uvaříme podle návodu na obalu v osolené vodě. Oloupanou cibuli nakrájíme nadrobno, šunku nakrájíme na malé kostičky. Na pánev dáme kousíček másla a začneme…
Šunkové posúšiky
Recept ještě nebyl hodnocenZ droždia, trochy cukru a trochu vlažnej vody alebo mlieka spravíme kvások. Po oživení vypracujeme cesto s ostatnými surovinami. Necháme v teple vykysnúť.Medzitým…
Sýrové palačinky se šunkou
Recept ještě nebyl hodnocenV mléce rozšleháme žloutky, osolíme a postupně zašleháme mouku, až vznikne hustší těstíčko. Na pánvi na rozpuštěném másle pečeme menší palačinky tak, že když palačinku…
Bramborové placičky s nivovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory nastrouháme, smícháme se strouhaným sýrem a sekanou šunkou, přidáme kypřící prášek a žloutky.Těsto necháme krátce uležet a zpracujeme malé placičky nebo krokety…
Kuře na divoko
Recept ještě nebyl hodnocenKuře omyjeme, očistíme a rozčtvrtíme. Vložíme do pekáče, posypeme kořením, které máme rádi ( já jsem použila koření na pečené kuře od Vitany ) a kmínem. Anglickou…
Lenčin zapečený květák
Recept ještě nebyl hodnocenKvěták nakrájíme nadrobno, smícháme se strouhankou a kypřícím práškem. V mléce rozšleháme vajíčka spolu se solí, česnekem, bazalkou a 1 lžičkou petrželky. Cibuli…
Lehká cottage pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve si nakrájíme pórek nadrobno. Šunku a sýr nahrubo. Přidáme cottage a jogurt. Vše smícháme. Dochutíme pepřem a solí. Mažeme na křupavé bagetky a zdobíme plátky…
Tvarůžková pomazánka od Lucky
Recept ještě nebyl hodnocenTvarůžky nakrájime na malé kousky, šunku a okurky na kostičky, papriku na jemné proužky a cibulky na tenká kolečka. Vše promícháme, přidáme tvaroh, majolku a na drobno…
Smetanové těstoviny se šunkou, sýrem a rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve si uvaříme obvyklým způsobem těstoviny. Na oleji necháme zesklovatět najemno nakrájenou cibuli, na ní osmahneme na kostičky nakrájenou šunku, lehce osolíme,…
Smažák aneb smažený sýr jinak (dle babičky)
Recept ještě nebyl hodnocenSýr nakrájený na plátky proklademe šunkou (sýr, šunka, sýr, šunka atd.) do tloušťky, kterou požadujeme (nejlépe 1 cm, tedy 5 ks šunky a 5 ks tvrdého plátkového sýra).…
Kantonské nudle / wok
Recept ještě nebyl hodnocenUvařené ploché nudle propláchneme, necháme okapat. Pak je opečeme v pánvi na oleji, vyjmeme a udržujeme v teple. Do oleje vložíme na kostičky nakrájené hlávkové zelí,…
Zapečené těstoviny se sýrem a šunkou
Recept ještě nebyl hodnocenTěstoviny uvaříme dle návodu ( Já dělám dva balíky těstovin ). Až se těstoviny uvaří, půlku testovin dáme do zapékací mísy. Osolíme, opepříme. Vložíme na to šunku, sýr …
Smažené bramborové koule
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky goudy a šunky naskládáme střídavě na sebe a nakrájíme na kostky, které spíchneme párátky, aby držely pohromadě.Brambory uvaříme ve slupce. Vlažné oloupeme a na…
Salát z Poruby
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny postupně ukládáme do sklěněné mísy, postupně tak, jak je napsáno. Na konec nastrouháme tvrdý sýr.
Žampionový salát
Recept ještě nebyl hodnocenŽampiony nakrájíme na plátky a osmahneme na kousku másla, posolíme a necháme vychladnout.Cibuli nakrájíme na céčka, spaříme horkou vodou a necháme okapat.Tvrdý sýr…
Smažená vepřová kapsa
Recept ještě nebyl hodnocenVelmi oblíbený smažený plněný řízek, tentokrát s česnekovou příchutí. Zde je pro jeho zdravou náplň vybrán medvědí česnek jako první jarní bylinka. Snad bude uvnitř masa…
Tvarohová pomazánka se šunkou a vejci
Recept ještě nebyl hodnocenTvarohovou pomazánku se šunkou a vejci využijete při spoustě příležitostí. Hodí se například na slavnostní jednohubky, chlebíčky a nebo jen tak, ke svačině či večeři.…
Kuřecí řízečky v pařížském těstíčku
Recept ještě nebyl hodnocenMalé kuřecí řízky naložíme do směsi zakysané smetany a hořčice. Díky tomu budou šťavnaté a křehké. Před smažením je obalíme v těstíčku ochuceném hráškem a šunkou. Pak už…
