Letní večeře obložený talíř
Recept ještě nebyl hodnocenHorké léto nechceme trávit vařením složitých jídel a ani na ně vlastně nemáme chuť. Někdy nám stačí jen obložený talíř s různými druhy sýra, doplněný několika plátky…
Šunka - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Vepřové na citronu a česneku
Recept ještě nebyl hodnocenKýtu rozkrojíme na 4 plátky, které naklepeme.V každém řízku nařízneme kapsu.Mandle na pánvi 2 - 3 minuty pražíme, smícháme je s 1 lžičkou oleje, oreganem a jemně…
Plněná bramborová placka z pánve
Recept ještě nebyl hodnocenUvařené brambory nastrouháme, smícháme s vejcem, solí, moukou a parmazánem a rozdělíme na poloviny. Pečící papír odstřihneme na dva kusy velikosti pánve. Polovinu…
Šneky naslano
Recept ještě nebyl hodnocenVyválíme listové těsto, potřeme kečupem, poklademe šunkou nebo anglickou slaninou, poté posypeme zelím. Stočíme do rolády a nakrájíme kolečka, která potřeme vajíčkem,…
Lahůdková krůtí rolka
Recept ještě nebyl hodnocenKrůtí stehno (to jsem použila) si vykostíme, seřízneme, uděláme plát a přes igelitový pytlík naklepeme. Pak z obou stran posolíme a posypeme grilovacím kořením a…
Pizza z veky
Recept ještě nebyl hodnocenDejte vařit vodu. Jakmile začne vařit, vhoďte do ní 2 rajčata, která jsme nařízli do kříže, aby šla pak lépe sloupnout. Po 1 min. vylovte a sloupněte slupku. Mezitím…
Špecle zapečené se šunkou a sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenNa másle zpěníme nakrájenou cibuli a přidáme nahrubo nastrouhanou šunku, podle potřeby osolíme a opepříme (pozor na slanost šunky).Pekáček vymažeme máslem, poklademe…
Těstoviny s mascarpone
Recept ještě nebyl hodnocenUvaříme špagety a prolijeme olivovým olejem. Cibulku necháme zesklovatět na másle. Přidáme žampiony rozkrojené na čtvrtky a opražíme. Po cca 10 minutách necháme ještě…
Tvarohová pomazánka se šunkou a paprikou
Recept ještě nebyl hodnocenTvaroh dáme do misky a rozmícháme. Přidáme nadrobno nakrájenou šunku a na maličké kousky nakrájenou červenou papriku. Pořádně promícháme.Přidáme na kolečka nakrájenou…
Špenátové palačinky
Recept ještě nebyl hodnocenListy čerstvého špenátu rozmixujte společně se 2 vejci.Rozmixovanou směs přelejte do větší mísy a přidejte mléko, sůl a obě mouky. Metličkou vyšlehejte klasické…
Kuřecí mexické nudličky
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme a prudce restujeme na rozpáleném oleji, přidáme nahrubo nakrájenou cibuli, chvíli osmažíme zase do tuku, až zesklovatí,…
Mrkvová roláda se sýrovou náplní
Recept ještě nebyl hodnocenMrkev můžeme využít ve sladké i slané kuchyni. V kombinaci s tvarohem je roláda vláčná, není přeslazená a chuť mrkve je tam pěkně cítit. Navíc její barva lahodí oku a…
Sýrové karbanátky s uzenou vůní
Recept ještě nebyl hodnocenTyto sýrové karbanátky s uzenou vůní jsou plné křehkosti a bohatého sýrového aroma. Podávat je můžete k obědu či večeři s bramborovými přílohami, nebo jako součást…
Knedlíky s vajíčkem jako omeleta
Recept ještě nebyl hodnocenKnedlíky s vajíčkem jako omeleta jsou skvělým nápadem na rychlý a chutný pokrm, který využije zbytky vařených knedlíků. Tento způsob přípravy je ideální pro ty, kteří…
Zapecena veprova krkovicka
Recept ještě nebyl hodnocenPlatky mirne naklepeme okraje narizneme, osolime, opeprime. Na kazdy platek dame sunku, angl.slaninu a kopecek leca. Vlozime do vymazaneho pekacku posypeme str. syrem…
Plněný Hermelín
Recept ještě nebyl hodnocenPříčně rozkrojíme Hermelín, opatrně vydlabeme vnitřek, až vzniknou dvě mističky. Vnitřek sýru smícháme s prolisovaným česnekem (dle chuti) a přimícháme pár rozsekaných…
Plněné žemličky
Recept ještě nebyl hodnocenSuroviny dáme do domácí pekárny a zapneme na program těsto (pekárna na 1,5 kg). Z těsta pak děláme malé kuličky (2-2,5 cm), potřeme rozšlehaným vajíčkem, posypeme mákem…
Zapečená brokolice s těstovinama
Recept ještě nebyl hodnocenPOSTUP PŘÍPRAVY Těstoviny uvaříme v osolené vodě. Brokolici nakrájíme na malé kousky a uvaříme v osolené vodě. Na oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli a na…
Zapékaný květák
Recept ještě nebyl hodnocenKarfiol povaríme vo vode cca 3 minúty. Scedíme, rozoberieme na ružičky a dáme do vymastenej zapekacej misy.Z masla a múky pripravíme svetlú zápražku, zalejeme ju mliekom…
Francouzský bramborový salát
Recept ještě nebyl hodnocenReceptů na tradiční štědrovečerní bramborový salát je spoustu. V tomto receptu klasicky použijeme majonézu a navíc přidáme trochu worcesterské omáčky a jablko.…
Pórkový kotlet se šunkou Stenly
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky kotlet naklepeme a trochu odřízneme od kosti a nakrojíme aby se nekroutily. Opepříme pomerančovým pepřem, posypeme granulovaným česnekem a uzenou paprikou a…
Kuřecí kapsa se šunkou a nivou s brambory - z parního hrnce
Recept ještě nebyl hodnocenŠpalíček nivy důkladně zabalíme do šunky, aby pak sýr nevytékal. Viz foto.Do kuřecího prsíčka uděláme nejlépe úzkým vykosťovacím nožem dlouhý otvor a vložíme do něj…
Teplé sýrové tousty
Recept ještě nebyl hodnocenTvrdý sýr nastouháme na struhadle, stejně tak šunku na stejné hrubosti. Přidáme 2 vajíčka, sůl, pepř, papriku a kdo má rád, trochu pikantní, přidá špetku chilli. Vše…
Sýrový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenZ mouky, prášku do pečiva, tuku, tvarohu, vejce a soli zpracujeme těsto.To vyválíme a dáme do koláčové formy, kterou jsme vymazali a vysypali, nebo ji vyložíme pečícím…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
