Švestková povidla bez míchání
Recept ještě nebyl hodnocenPovidla, podle tohoto receptu jsou moc dobrá. Nebojte se experimentovat. Lze přidat půl lžičky mleté skořice a rumovou esenci místo rumu. Skvělé jsou do buchet, jen tak…
Švestky - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Domácí jablečný štrúdl se švestkami
Recept ještě nebyl hodnocenKřehké těsto, šťavnatá jablka a sladké švestky tvoří dokonalou kombinaci, která provoní celý dům. Tradiční domácí štrúdl s ovocnou náplní zachutná k snídani i ke kávě,…
Koláč se švestkami
Recept ještě nebyl hodnocenŠvestkový koláč je voňavá klasika, která patří k podzimu. Jemné máslové těsto, šťavnaté švestky a špetka skořice vytvoří sladkou kombinaci, které neodolá žádný milovník…
Švestkový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnaté švestky s nádechem citronu promění koláč v jednoduchou, ale lahodnou pochoutku. Dozlatova upečený a posypaný cukrem, potěší celou rodinu, voní po kuchyni a láká…
Povidla z trouby (Dělená strava podle LK - Kytičky + ovoce)
Recept ještě nebyl hodnocenNameleme švestky, přidáme skořici, vanilkové cukry (fruktózové), ocet.Nalijeme na plech s vysokým okrajem a dáme do trouby na dno. Rozdusíme na 180°C, pak ztlumíme na…
Makovec bez vajec (Dělená strava podle LK - Kytky + ovoce)
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny smícháme v míse.Nalijeme na plech na pečící papír. Poklademe švestkami.Pečeme na 175°C 25 minut.
Sušené švestky (v troubě)
Recept ještě nebyl hodnocenNadúrodu švestek není třeba sbírat pouze do slivovice či povidel. Pěkné, zdravé švestky opláchneme, vypeckujeme a všechny najednou usušíme na plechu v troubě. Dobře…
Pečená kachní stehýnka
Recept ještě nebyl hodnocenRozpusťte máslo v pánvi a smíchejte s medem. Omyjte a osušte švestky. Nakrájejte na poloviny a odstraňte pecky. Česnek nakrájejte na poloviny, rozmarýn na menší kousky…
Palačinky posázené švestkami (Dělená strava podle LK - Kytičky + ovoce)
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny smíchám v odměrce, naposledy přidávám mouku, sleduji hustotu těsta (zahustím na obvyklou hustotu palačinkového těsta).Těsto naliji na pánev vymazanou…
Švestkové knedlíky (Dělená strava podle LK - Kytičky + ovoce)
Recept ještě nebyl hodnocenVařené studené brambory postrouháme a smícháme na vále s moukou a solí v tvárné těsto.Vyválíme z něj váleček, rozkrájíme na asi 20 kousků, podle velikosti švestek.…
Melounový salát
Recept ještě nebyl hodnocenMeloun oloupeme, zbavíme semínek a pokrájíme na tenké plátky. Mango oloupeme a vyřežeme pecku. Prokrájíme rovněž na tenké plátky. Na dezertní talíře pokládáme plátky…
Křehký švestkovo-jablečný moučník
Recept ještě nebyl hodnocenŠvestky omyjeme a zbavíme pecek. Jablka oloupeme, zbavíme jádřinců a nahrubo nastrouháme. Vejce ušleháme s cukrem do pěny. Přidáme zašlehat zakysanou smetanu a olej.…
Mix salát s ořechy a švestkami
Recept ještě nebyl hodnocenNa hrubo nasekané ořechy opražíme na suché pánvi po dobu 2 minut. Švestky nakrájíme na tenké plátky nebo na malé kousky. Smícháme salát (ořechy, švestky, Mix)Uděláme…
Pálivé švestkové šátečky se slaninou
Recept ještě nebyl hodnocenSušené švestky namočíme den předem do červeného vína.Listové těsto vyválíme a potřeme tabascem nebo chilli. Těsto rozdělíme rádýlkem na čtverečky, na ně dáme plátek…
Pečená švestková povidla s badyánem a skořicí
Recept ještě nebyl hodnocenŠvestky omyjeme, vypeckujeme a rozložíme rovnoměrně na plech. Posypeme cukrem, přidáme badyán, skořici.Předehřejeme troubu spodní i horní ohřev na 180°C, plech vložíme…
Palačinkové noky se švestkami a mascarpone
Recept ještě nebyl hodnocenMlieko, múku, vajcia a štipku soli vymiešame na hladké cestíčko. Na panvicu na oleji lejeme vyššiu vrstvu cestíčka (asi dvojnásobne vyššiu ako na palacinky) a po opečení…
Podzimní křehký koláč
Recept ještě nebyl hodnocenDo mouky nastrouháme máslo, přidáme cukr, prdopeč, vanilkový cukr, špetku soli, vejce, citrónovou šťávu a zpracujeme hladké těsto.1/3 těsta si odložíme na pásky. …
Bramborové švestkové knedlíky
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravíme těsto dle návodu na bramborové mouce, kromě vody přidáme vajíčko a vypracujeme v těsto. Na maizenou posypaném vále připravíme jakési válečky a z nich…
Dvoubarevný kokosový moučník z podmáslí se švestkami
Recept ještě nebyl hodnocenVejce ušleháme s cukrem. Poté zašleháme podmáslí a olej. Mouku smícháme s kokosem, práškem do pečiva a smícháme s vaječnou směsí. Jednu polovinu těsta nalijeme na…
Broskvové koláčky z listového těsta
Recept ještě nebyl hodnocenRozválíme si listové těsto na plát silný půl až jeden centimetr. Vezmeme větší hrneček nebo misku o průměru cca 10cm a vykrájíme z těsta kolečka (pokud máme formičku na…
Domácí švestková povidla
Recept ještě nebyl hodnocenZávěr léta se nese zpravidla v duchu zpracovávání úrody a přípravě na zimu. Švestky právě dozrávají a je tedy čas z nich kromě jiného připravit také povidla. S kořením a…
Švestkový koláč (špaldová mouka)
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve připravte posypku. Do misky nasypte mouku, mák, cukr a máslo. Ze všech surovin vytvořte posypku a tu zatím uložte do lednice.Na koláč připravte mísu a do ní…
Ovocný čaj trochu jinak
Recept ještě nebyl hodnocenUvařime zelený čaj - nejlépe do větší konvice, který necháme vychladnout. Do něj přidáme ovoce a vše necháme v lednici přes noc vyluhovat.
Ovocný kefíráček
Recept ještě nebyl hodnocenOvoce nakrájíme na drobnější kousky a v mixéru je rozsekáme na kašičku. Dolijeme kefírem a vymixujeme. Můžeme přidat led. Pokud je ovoce a kefírt vychlazený z lednice,…
