Kuřecí špízy v sýrovém těstíčku
Recept ještě nebyl hodnocenMaso si nakrájíme na kousky, jako na ražničí, osolíme. Slaninu nakrájíme na kostičky a cibuli na měsíčky. Napichujeme na jehly v pořadí maso, slanina, cibule. Obalíme…
Sýr uzený - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Zapečené žampiony s bezmasou směsí
Recept ještě nebyl hodnocenŽampiony očistíme a odloupneme nožičky. Sýr, celer a nožičky nastrouháme na jemném struhadle, cibulku nakrájíme. Vše smícháme s vejci, petrželkou a dochutíme.Do pekáčku…
Plněná bůčková kapsa
Recept ještě nebyl hodnocenBůček si omyjeme a dáme na linku. Ostrým dlouhým nožem do něj vyřízneme podélně kapsu mezi masem a další vrstvou sádlíčka nejlépe, tam je to měkké a dobře se řeže.…
Kladenské karbanátky
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové maso nameleme a dáme do misky.Přidáme na jemno nakrájenou cibulku, na malé kostičky nakrájený uzený sýr a uzenou rolku, nakrájenou pažitku, vejce, strouhanku,…
Šneky se špenátem
Recept ještě nebyl hodnocenListové těsto je vděčná surovina. Rychlá příprava a variabilita při použití z něj činí základ pro spoustu lahůdek. Bleskově připravené šneky s lákavou náplní ze špenátu…
Těstovinový salát s uzeným masem a vejci
Recept ještě nebyl hodnocenTěstoviny uvaříme v osolené vodě podle návodu a 4-5 minut před koncem vaření těstovin přidáme hrášek a nakrájenou papriku. Scedíme a necháme vychladnout.Zároveň uvaříme…
Zapečená cuketa s rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenPokud se vám letos urodilo hodně zeleniny a vy již nevíte co z ní připravit, odlehčete svůj jídelníček a jednoduše zapečte rajčata s cuketou, anglickou slaninou a sýrem.…
Královské spirálky s chutnou barevnou kůrčičkou
Recept ještě nebyl hodnocenKořeněná chuť vinné klobásy se kombinuje s jemně kyselým jogurtem, chutnými zeleninami a bylinkami. Zapečení v troubě dokonale zkaramelizuje klobásu a zeleninu,…
Sýrový lilek
Recept ještě nebyl hodnocenLahodná kombinace jemně pečeného lilku a výrazného, aromatického sýra, která v sobě spojuje svěží chuť zeleniny s kouřovými tóny sýrů. Skvěle se hodí jako originální…
Zeleninová polévka s červenou čočkou
Recept ještě nebyl hodnocenHledáte polévku, co zasytí, zahřeje a ještě ji zvládnete po náročném dni připravit rychle a takřka bezpracně? Tak totu pro vás máme tuto mrkvovou s červenou čočkou a…
Gnocchi zapečené s žampiony a dvěma druhy sýrů
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nakrájíme na drobno a zpěníme na másle. Žampiony nakrájíme na větší kousky a přidáme k cibuli.Ochutíme solí pepřem a kmínem. Podlijeme lehce vývarem a dusíme do…
Nadívaný kapřík
Recept ještě nebyl hodnocenVykostěného kapra bez hlavy odspodu rozkrojíme co nejvíce, aby byl co největší prostor k naplnění. Posolíme ho a potřeme zevnitř hořčicí a posypeme grilovacím kořením a…
Zapečené brambory s hlívou ústřičnou a s mletým masem
Recept ještě nebyl hodnocenUvaříme si brambory ve slupce jen cca 5-6 minut, vypneme a necháme do druhého dne vystydnout (dá se ale i ze syrových brambor).Druhý den brambory oloupeme, nakrájíme na…
Pohanka v sýrové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenDo pánve si dáme olej, na něm osmažíme cibule, přidáme zeleninu, krátce orestujeme. Přisypeme pohanku, zalejeme vývarem, 3minuty povaříme a necháme zakryté nabobtnat. …
Vylepšený zapékaný Croque Monsieur
Recept ještě nebyl hodnocenJednotlivé plátky toastového chleba potřeme dijonskou hořčicí. Na 4 z nich položíme plátek uzeného sýru, šunky, opět sýru a přiklopíme zbylými plátky chleba. Přimáčkneme…
Uzená krkovice s lesními houbami a sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenUzené maso je výborné samo o sobě. Když k němu připravíte čerstvé lesní houby, které překryjete plátky uzeného sýra, jídlo posunete, minimálně o "tři schody výš". S…
Sekaná s nivou, paprikami a bylinkovou krustou
Recept ještě nebyl hodnocenK nedělnímu obědu bezpochyby patří oblíbená sekaná. Připravte ji však trochu netradičně a to s krustou z bylinek a uzeného sýra. Její chuť tak bude o poznání zajímavější…
Zapečené bramborové kuličky
Recept ještě nebyl hodnocenV šupke uvarené zemiaky ošúpeme, prelisujeme, zmiešame s olejom, soľou, korením, vajcom a múkou. Z cesta formujeme guličky veľkosti orecha a v osolenej vode uvaríme.…
Pastýřský řízek
Recept ještě nebyl hodnocenBůček zbavíme kůže nakrájíme na plátky (lépe koupit vyšší, abychom měli větší plátky), naklepeme do široka a plníme směsí.Směs: uzenou plec nakrájíme na kostičky nebo…
Lehká pomazánka z paprik a sýra
Recept ještě nebyl hodnocen1. Papriky i šunku nakrájíme na malé kostičky, sýr nahrubo nastrouháme. Vše smícháme dohromady. 2. Smícháme majonézu s jogurtem, podle toho jaký poměr nám vyhovuje,…
Brokolice / květák v sýrovém těstíčku
Recept ještě nebyl hodnocenRůžičky brokolice nebo květáku povaříme krátce v osolené vodě a poté necháme okapat. Povaříme klidně i oloupaný košťál z brokolice, který pokrájíme na cca 6-ti…
Uzená panenka v sýrovém obalu a troše toho zázvoru
Recept ještě nebyl hodnocenZ vajec, nastrouhaného sýra, polohrubé mouky, piva, zázvoru a utřeného česneku vyšleháme hladké těstíčko, které podle chuti dosolíme a opepříme. Uzenou panenku…
Šťavnaté a chutné řízečky z býčích žláz
Recept ještě nebyl hodnocenBýčí žlázy pokrájíme na plátečky a vložíme na 4 hodiny do mléka. Poté je vyndáme,omyjeme a vložíme je přes noc do sladkokyselého, kořeneného nálevu ze sterilovaných…
Špenátové roládky
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji zpěníme na kostičky pokrájenou cibulku, přidáme špenát, podusíme, přidáme česnek dle chuti a necháme vychladnout. Pak přidáme 2 žloutky, mouku s práškem a…
Přečtěte si Zobrazit více
