Kuřecí pohár
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na nudličky a ochutíme kořením, solí a pepřem. Necháme 2 hod odležet a poté orestujeme na trošce oleje do měkka. Do vhodného poháru vrstvíme nakrájenou…
Tatarská omáčka - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Bílé jablko
Recept ještě nebyl hodnocenNakrájejte kuřecí maso. Dejte ho do mísy, okořeňte grilovacím kořením, sójovou omáčkou, přidejte vejce a solamyl. Promíchejte a nechte v chladu rozležet. Nechte povolit…
Ředkvičkový salát s čínským zelím a vajíčkem
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěné ředkvičky nakrájíme na kolečka, zelí, šunku, vajíčka a cibulku nakrájíme na kostičky a dáme do větší mísy.Přidáme zakysanou smetanu a tatarskou omáčku (kdo…
Tomíkův salát
Recept ještě nebyl hodnocenOloupanou cibuli a salám nastrouháme na hrubým struhadle, přidáme kečup, tatarku a hořčici a vše smícháme
Tomatová tuňáková pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenUvařená vajíčka posekáme. Přidáme jednoho tuňáka v tomatě (je-li tam vice šťávy, nedáváme všechnu). Rozmícháme vše vidličkou a přidáme posekanou cibuli, okurku.Osolíme a…
Česnekové řízečky v tempuře a domácí tatarka
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsní řízek rozkrojíme 4 malé řízečky, lehce naklepeme jen klouby ruky, osolíme a potřeme prolisovaným česnekem z obou stran. V hluboké pánvičce dáme rozehřát…
Barevné bedly
Recept ještě nebyl hodnocenKlobúčiky bedlí zo strany lupeňov potrieme opatrne prelisovaným cesnakom, posypeme jemne rascou a soľou. Na panvici na horúcom oleji opečieme z vrchnej strany, teda…
Kuřecí plátky s tatarkovo-sýrovou čepičkou
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky masa lehce naklepeme, osolíme, opepříme a vložíme do zapékací misky. V misce smícháme tatarku s postrouhaným sýrem, salámem, česnekem a bazalkou. Touto směsí…
Kotlety plněné Nivou na houbovém lůžku
Recept ještě nebyl hodnocenMaso opláchneme, osušíme a směrem ke kosti prořízneme kapsu. Poté naklepeme, obě vnitřní strany potřeme tatarkou, naplníme kousky Nivy a kapiemi s kapari, okraje sepneme…
Pomazánka ze sýru Pálivec
Recept ještě nebyl hodnocenVezmeme si misku. Do mísy položíme tavený sýr Pálivec a přidáme tatarku. Vidličkou se snažíme hmotu smíchat. Poté přidáme prolisovaný česnek a nastrouhaný Eidam. Přidáme…
Nekynuté langoše se smaženou cibulí
Recept ještě nebyl hodnocenVejce rozmícháme s tvarohem. Přidáme mouku, sůl cibuli a prášek. Postupně přidáváme vodu, až vznikne vláčné těsto. Necháme ho pár minut odpočinout.Mezitím si připravíme…
Avynčiny smažené langoše
Recept ještě nebyl hodnocenZ bublinkového kvásku, mouky a soli vyrobíme těsto, které lehce zasypeme hl. moukou a necháme na teplém místě a pod utěrkou nakynout.Nakynuté těsto znovu zpracujeme a…
Houby, plněné a zapečené se zakysanou smetanou a sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěným houbám odřízneme nožičky. Strouhanku a opražené umleté oříšky smícháme se lžící nasekané petrželky nebo libečku a spojíme s osolenou a opepřenou, zakysanou…
Smažený květák s bramborovou kaší a čerstvou zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenDo vriacej osolenej vody vložíme ružičky karfiolu a varime 3 minúty (čas počítame od opätovného začiatku varu vody). Nevaríme dlhšie, mohlo by sa stať, že karfiol…
Bezlepkový sojový burger
Recept ještě nebyl hodnocenUvažím půlku sojového granulátu ve vodě s podravkou. Nechám vychladit, naložím do trochy oleje a koření na mletá masa (nejlépe den předem a nešetřit s kořením). Pro…
Tatarský bramborový salát
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory uvaříme v osolené vodě, slijeme a necháme vychladnout. Nakrájíme je na kousky a přidáme trochu soli, pepře a nasekanou petrželku.Přidáme cherry rajčátka…
Salát z čínského zelí s křenem a fazolemi
Recept ještě nebyl hodnocenNakrájené zelí se smíchá s propláchnutými fazolemi, nakrájenou cibulkou a rajčaty, křenem a tatarkou. Lze přidat podle chuti i pokrájené papriky, sýr.
Domácí treska
Recept ještě nebyl hodnocenCeler a mrkev uvarime do mekka a nastrouhame na drobno. Tresku varime ve vode s octem a korenim cca10 minut.Cibuli nakrajime na drobno, vidlickou natrhame uvarenu tresku…
Boží plněný bramborák
Recept ještě nebyl hodnocenUsmažíme bramborák.Na druhé pánvi rozpálíme olej, vyklepneme vejce (já dávám 2 na jeden bramborák) a na ně pak dáme šunku.Bramborák potřeme tatarkou (stačí polovina).Na…
Minikolínka s krůtím masem
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve si uvaříme krůtí krk(vývar použijeme na polévku), obereme a nakrájíme na drobno a ještě si uvaříme těstoviny, které propláchneme studenou vodou, necháme okapat,…
Vinigret po mém (salát z červené řepy) + lokše
Recept ještě nebyl hodnocenVinigret: Na másle dáme změknout mraženou zeleninu, necháme vychladnout a smícháme s ostatními ingrediencemi. Dochutíme podle chuti.Lokše: Uvařené brambory nastrouháme…
Obyčejný těstovinový salat
Recept ještě nebyl hodnocenTěstoviny si uvaříme, propláchneme ve studené vodě, všechno si nakrájíme na kostičky, přidáme tuňáka, kukuřici, pak těstoviny, vše smícháme a přidáváme tatarku podle…
Slunečnice 2
Recept ještě nebyl hodnocenZe všech předešlých surovin, kromě vaječných žloutků, uděláme masovo-zeleninový salát, který necháme nejméně 3 hodiny rozležet v misce.Pak ho vyklopíme na talíř a…
Domácí burgery s barevnými hranolkami
Recept ještě nebyl hodnocenSuroviny na bulky dát do pekárny - program těsto. Z vykynutého těsta udělat 8 bulek (spíš placatější). Zapnout troubu. Bulky nechat na plechu s peč. papírem pod…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
