Tatarkové bagetky pre Katarínku
Recept ještě nebyl hodnocenZ vody, cukru a droždí uděláme kvásek, když vzejde, přidáme ostatní suroviny a dobře vypracujeme těsto. Necháme ho vykynout, pak propracujeme, rozdělíme na 4 díly a z…
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Z vody, cukru a droždí uděláme kvásek, když vzejde, přidáme ostatní suroviny a dobře vypracujeme těsto. Necháme ho vykynout, pak propracujeme, rozdělíme na 4 díly a z…
Syrečky si pokrájíme na malé kousky a zalijeme je poté smetanou, cca 5-8 lžic, vše ale podle tuhosti a množství syrečků.Nádobu uzavřeme na 1-2 dny do chladu.Pak do…
Moravanku scedíme a zeleninu spolu se špekáčky a vejci umeleme na masomlýnku.Přidáme tatarku, pomazánku opepříme a dosolíme a podáváme s pečivem.
Cibule nakrájíme nadrobno, česnek prolisujeme a s ostatními surovinami vymícháme do pomazánky. Solíme opatrně, vegeta je už slaná.
Brambory uvaříme ve slupce, nakrájíme na kostičky, přidáme na drobno nakrájenou cibuli a na kostičky nakrájenou salátovou okurku. Vše promícháme s tatarskou omáčkou a…
Kuřecí maso nakrájíme na nudličky nebo drobné kousky, přidáme vše kromě cbule, rýže a vývaru, zamícháme a necháme odležet v chladu, nejlépe do druhého dne, ale stačí i…
Suroviny dáme do misky, smícháme a podle hustoty rozředíme vodou tak, aby se směs dala rozetřít na rozpálený olej. Smažíme do zlatova, ozdobíme kečupem ...
Ikdyž celer patří mezi opomíjený druh zeleniny, dá se z něho připravit spousta výborných pokrmů. Například jednoduchý salát se salámem a paprikou, který může být lehkou…
Bulharská pomazánka z tatarské omáčky a měkkým salámem má zajímavou chuť. Její příprava je snadná a využití všestranné, skvěle chutná na jednohubkách či chlebíčcích,…
Pochoutkový salát je hitem českých lahůdkářství. Skvěle chutná na chlebíčcích, ale také jen tak, jako svačina nebo večeře s rohlíkem. Tento velice oblíbený salát…
Vajíčka uvaríme natvrdo a ošúpeme. 2 vajíčka ( alebo podľa potreby ) narežeme na kolieska a 2 kolieska odložíme bokom. Paradajky narežeme na plátky. Zo zeleniny…
Sýr si nastrouháme a vymícháme s tatarkou a česnekem. Mažeme na kolečka rohlíků a zdobíme dle chuti, buď klasické jednohubky s klobáskou a okurkou nebo výborné jsou s…
Maso nakrájíme na velice drobné kostičky. Cibuli nakrájíme nadrobno,zázvor a sýr nastrouháme na jemném slzičkovém struhadle. V míse vše důkladně promícháme společně s…
Na jemném struhadle nastrouháme mrkev. Na hrubém nastrouháme vejce a okurky. Nakrájíme na jemno jarní cibulku. Přimícháme žervé a tatarku. Dochutíme, plnotučnou…
Šproty scedíme, vidličkou dobře rozmačkáme, přidáme drobně krájenou cibuli, 1-2 lžičky worchesteru a několik lžic tatarky. Dosolíme podle chuti, opepříme a do…
Okrájený celer, rozkrojený na víc kousků lehce povařit jen tak, aby zůstal pevný. Vychladlý nastrouhat na hrubém struhadle, nastrouhat nivu, příp. vajíčko. Přidá se…
Vejce uvařit natvrdo, vychladit. Odkrojí se spodní část, vydlabat žloutek. Rajčatům odkrojit větší špičku tak, aby z ní bylo možné udělat klobouček na vajíčku. Žloutky…
Kečup s masoxem povaříme na mírném ohni 5 minut a necháme vychladnout. Cibuli, vajíčka, salám nakrájíme najemno - já umelu v mixeru. Po vychladnutí přidáme uvařený kečup…
Všechny suroviny ušleháme metlami na jemnou pomazánku a nakonec vmícháme ořechy.Zdobičkou na dorty nastříkáme na plátky francouzské bagety a zdobíme podle fantazie.Zde…
Fazole vlijeme do misky, bílé i s nálevem, červené jen s půl nálevem, kukuřici bez nálevu. Přidáme na drobno nakrájenou cibuli, nastrouhaný nebo na drobno nakrájený sýr,…
Suroviny, jak jsou v pořadí, dáme do domácí pekárny, zapneme program Těsto. Po vykynutí rozdělíme těsto na kousky, (jak velké chceme housky), upleteme a necháme ještě…
Tvrdý sýr nastrouháme na jemno a pak přidáme všechny přisady, dobře promícháme a je hotovo.
Celer a mrkve okrájíme a nastrouháme na jemném struhadle do mísy. Jarní cibulku nakrájíme nadrobno a přidáme k nastrouhané zelenině.Vše zakápneme citronovou šťávou,…
Z hladké mouky, droždí, sádla, soli vypracuje těsto teplou vodou, necháme 20 min kynout. Z těsta vytvoříme malé kuličky, potřeme vejcem, posolíme hrubou solí, okmínujeme…