Zavaření utopenci
Recept ještě nebyl hodnocenNěkdy se stane, že máme k dispozici více uzeniny, než můžeme najednou spotřebovat. Pokud chcete uzeninu naložit a uchovat, nebo vám zbyde, můžete ji zavařit jako masný…
Vegeta - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Zapečená kýta s bramborem
Recept ještě nebyl hodnocenMaso si nakrájíma na plátky, naklepeme a potřeme směsí soli, prolisovaného česneku a oleje. Dáme do lednice odpočinout (i den dopředu). Očistíme brambory a cibuli,…
Špecle s brokolicí a nivou
Recept ještě nebyl hodnocenŠpecle uvaříme podle návodu a scedíme.Brokolici rozdělíme na malé růžičky a chvilku povaříme v osolené vodě do měkka. Poté scedíme, vrátíme na vařič a zalijeme smetanou…
Čína, jak jí dělám já
Recept ještě nebyl hodnocenMáte chuť na jídlo s vepřovým masem a spoustou zeleniny? Zkuste tuto čínu. Maso den předem namarinujete. Druhý den ho osmažíte a smícháte s dokřupava osmaženou červenou…
Škvarkové Terčiny tyčinky
Recept ještě nebyl hodnocenŠkvarkové tyčinky jsou tak nějak správně křupavé, ale přitom vůbec ne tvrdé. Základní těsto je správně slané, takže není v kontrastu s hrubou solí na povrchu. Hodí se je…
Zapékané brambory s růžičkovou kapustou
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory uvaříme ve slupce. Růžičkovou kapustu očistíme - odkrojíme kousek košťálu a odstraníme škaredé svrchní lístky. Překrájíme na půlky. Pár plátků slaniny nakrájíme…
Maminkovská pórková polévka
Recept ještě nebyl hodnocenMáslo dáme na hlubší pánev a přidáme nakrájený pórek. Mrkev nastrouháme na velkých slzách a restujeme na mírném plameni společně s pórkem. Když je na skus, přidáme…
Treska zapečená s bramborami
Recept ještě nebyl hodnocenPekáč vymastíme máslem, nakrájíme na něj syrové okrájené brambory. Krájíme na větší plátky. Zakryjeme alobalem a pečeme cca 1 hodinu. Mezitím na pánvi rozehřejeme máslo,…
Pizza rohlíky
Recept ještě nebyl hodnocenSuroviny dáme v uvedeném pořadí do pekárny a zapneme program : příprava těsta. Po vykynutí rozdělíme na 6 dílů, rozválíme a rádlem nakrájíme na trojúhelníky. Potřeme…
Brokolicové placky
Recept ještě nebyl hodnocenTyto placky jsou velmi podobné oblíbeným bramborákům, navíc do nich ale přidáme kousky uvařené brokolice. Křupavé placičky lákavě voní česnekem a majoránkou a chutnají…
Pomazánka škvarková
Recept ještě nebyl hodnocenDomácí škvarková pomazánka vám bude chutnat na krajíci čerstvého chleba. Přidejte kyselou okurčičku, nebo feferonkou, nalijte do sklenice vychlazené pivo a můžete začít…
Salám z bůčku
Recept ještě nebyl hodnocenRetro recept z dob, kdy nebyl v obchodech takový výběr uzenin, jako je dnes. Pokud ale chcete mít jistotu, co skutečně salám obsahuje, nebo se chcete se vyvarovat…
Zapečené brambory s pórkem a uzeninou
Recept ještě nebyl hodnocenOloupané syrové brambory pokrájíme na kostičky, přidáme pokrájenou cibulku, pórek na kolečka a na drobno pokrájenou uzeninu. Osolíme-(pozor jen málo, gril. koření je…
Utopenci v aspiku
Recept ještě nebyl hodnocenKlasické utopence můžeme ozvláštnit tak, že je můžeme zalít aspikem. Pak je můžeme podávat i jako součást obložené studené mísy. Jejich pikantní nakyslá chuť pak bude…
Sekaná - holandský řízek
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny ingredience smícháme a popřípadě ještě ochutíme. Dáme do pekárny bez hnětacích metel na program pečení a pečeme zhruba hodinu až hodinu a půl. Vršek sekané ještě…
Uzená krkovice zapečená
Recept ještě nebyl hodnocenDo zapékací misky vložíme na jednu stranu plátek masa, na druhou stranu nakrájenou a osolenou porci brambor, posypeme cibulkou, poklademe máslem a v předehřáté troubě na…
Vaječný řízek
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny,kromě oleje,smícháme a smažíme v rozpáleném oleji.Podáváme na krajíci chleba potřeným hořčicí a ozdobíme kolečky cibule a okurkou.Hodí se ke svačině.
Pohoštění na malou oslavu
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravujete-li pohoštění na oslavu či party, kromě sladkého jistě přijdou vhod i slané recepty. Vyzkoušejte malé rohlíčky z kynutého těsta nebo záviny z těsta listového…
Prokládaná krkovička
Recept ještě nebyl hodnocenZapékací nádobu vysteleme plátky anglické slaniny, na ni položíme naklepané plátky krkovičky, opět slaninu a zasypeme proužky cibule a plátky česneku. Opět zakryjeme…
Vepřové maso ve vlastní šťávě
Recept ještě nebyl hodnocenDo zásoby na zimu nebo třeba i s sebou na letní dovolenou. Zavařené maso můžeme využít na mnoho způsobů při různých příležitostech. Nejprve jej s kořením uvaříme v…
Chutná tlačenka
Recept ještě nebyl hodnocenBůček, kabanos a uvařená vejce nakrájíme na kostky, přidáme koření a smícháme. Přidáme syrová vejce a směs dobře promícháme. Tuto směs naplníme do tlačenkových střev a…
Farářovo tajemství
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na plátky, naklepeme, osolíme, opepříme a dáme do pekáčku.Na každý plátek masa dáme kopeček cibule nakrájené na nudličky. Zakryjeme plátkem sýra a…
Kuřecí křidélka na grilu (luxusní)
Recept ještě nebyl hodnocenPikantní chuťovka podávaná nejen při grilování, ale i jako zpestření při posezení s přáteli nebo různých oslavách. Jednoduchá příprava i nenáročnost tohoto pokrmu je…
Kuřecí čína v pomalém hrnci
Recept ještě nebyl hodnocenVše, kromě solamylu a soli, promícháme a naložíme do hrnce, necháme marinovat několik hodin, pak pomalíme asi 2,5 - 3 hodiny na stupeň II, před koncem přidáme rozmíchaný…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
