Jahodový dietní dort
Recept ještě nebyl hodnocenJahodový dortík z nízkotučného tvarohu, jogurtu a želatiny je bez přidaného cukru, plný bílkovin a chutná i voní po čerstvých jahodách. Díky želatině má pevnou…
Želatina - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Medové řezy s jahodami
Recept ještě nebyl hodnocenJsou spojením vláčného medového těsta, jemného krému a svěžího ovocného akcentu. Sladkost medu krásně ladí s lehkou kyselostí čerstvých jahod, díky čemuž vzniká dezert,…
Svěží smetanovo-bezinkový dort/řezy
Recept ještě nebyl hodnocenTento výborný šťavnatý dezert se skládá z nadýchaného korpusu, jemného krému z tvarohu a smetany a vynikajícího svěžího želé z bezových květů a citronu. Všechny chutě se…
Vaječný rosol s chřestem
Recept ještě nebyl hodnocenAspikové misky, které v sobě ukrývají jarní křupavý a svěží chřest spolu s vejci, jsou doplněny bylinkami a ochucenou želatinou. Přidejte pouze čerstvé voňavé pečivo,…
Meruňkové bábovičky
Recept ještě nebyl hodnocenMeruňkové želatinové bábovičky jsou lehký letní dezert plný ovocné chuti. Kombinace zralých meruněk a smetany vytváří jemnou a osvěžující pochoutku, která se rozplyne na…
Pomerančová panna cotta
Recept ještě nebyl hodnocenPanna cotta je lehký italský nepečený dezert z vařené smetany. K přípravě stačí pár surovin. Tentokrát přidáme i pomeranč, díky kterému bude pana cotta příjemně svěží.…
Čokoládový dort s jahodami
Recept ještě nebyl hodnocenDort zpravidla připravujeme k nějaké významné události. Pokud nás taková čeká zrovna na začátku léta, můžeme upéct tento jahodový dort. Kakaový korpus doplníme jemným…
Jahodové orgie
Recept ještě nebyl hodnocenOsvěžující krémový dezert na piškotovém základu s chutí jahod vás dostane do té správné letní nálady. Chuť a vůně rafinovaně umocněná citrónem, zjemněná tvarohovým…
Čokoládovo-tvarohový hřbet Trio
Recept ještě nebyl hodnocenNepečený vrstvený dezert ze tří druhů čokolád láká k ochutnání. Korpus z máslových sušenek a tvarohovo-čokoládové náplně se rozplynou na jazyku a rozehrají vaše chuťové…
Dortíčky s hroznovým vínem a rybízem
Recept ještě nebyl hodnocenLetní osvěžující nepečené dortíčky jsou skvělým dezertem na horké dny. Spodní vrstvu tvoří drcené piškoty s máslem. Na tu pak přijde vrstva smetany a jogurtu. Pomyslný…
Jarní moučník s rebarborou, jahodami a barevnou želatinou
Recept ještě nebyl hodnocenKombinace lehce nakyslé rebarbory a slaďoučkých jahod, jde prostě k sobě. Moučník zajímavé chuti, se žmolenkou a dvěma druhy želatiny na povrchu, zpříjemní posezení u…
Zatočený jahodovo kefírový dort
Recept ještě nebyl hodnocenI bez dortové formy můžete upéct krásný kulatý dort. Vypadá to složitě, ale je to vlastně velmi jednoduché. Stočíte z jednoho pruhu roládku a v motání budete pokračovat…
„Nejen pro těhotné s cukrovkou“: Jahodový moučník
Recept ještě nebyl hodnocenJahodový nepečený moučník má korpus ze špaldových sušenek a náplň z tvarohu, ricotty a smetany. Odlehčená verze odpoledního zákusku, která voní po jahodách, vanilce a…
Mátová panna cotta s čokoládou
Recept ještě nebyl hodnocenŽelatinu namočíme do studené vody a necháme nabobtnat.Smetanu smícháme se sirupem a cukrem a zahřejeme k bodu varu. Ihned stáhneme z ohně, vložíme vyždímanou želatinu a…
Limetková panna cotta s borůvkami
Recept ještě nebyl hodnocenŽelatinu namočíme do studené vody. Smetanu s cukrem a kůrou necháme přejít varem, odstavíme a do horké rozmícháme namočenou vymačkanou želatinu. Částečně zchladlou hmotu…
Vaječné bábovičky
Recept ještě nebyl hodnocenSlané bábovičky jsou skvělou svačinou či pohoštěním. Připravit si je můžeme snadno z vařených vajíček, ke kterým přidáme kousky zeleniny a šunky. Vše spojíme želatinou…
Jahodovo-jogurtový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenK teplým letním dnům neodmyslitelně patří sklizeň slaďoučkých červených jahod, které nejčastěji upotřebíme v moučnících. Neváhejte a vyzkoušejte připravit křehký koláč s…
Tvarohové krémové kostky bez pečení
Recept ještě nebyl hodnocenTvaroh utřeme do pěny s cukrem, a ovocnými šťávami a jednou osminou litru smetany. Za stálého tření přidáme vychladlý, uvařený pudink a rozpuštěnou chladnější želatinu …
Jablečný dortík se skořicovou pěnou - nepečený
Recept ještě nebyl hodnocenJablečný dortík je nepečený dezert, který spojuje svěžest šťavnatých jablek s jemnou a voňavou skořicovou pěnou. Tento lehký a lahodný dortík je perfektní volbou pro ty,…
Mini dortíčky s broskví
Recept ještě nebyl hodnocenPřekvapte své blízké u nedělního posezení u kávy skvělým dezertem, který zpříjemní vaše chvíle. Doslova perfektním letním dezertem jsou mini dortíčky s broskví, které…
Jahodový krém se šlehačkou
Recept ještě nebyl hodnocenJahody rozmixujeme s cukrem, přidáme tvaroh a rozmícháme do hladka.Želatinu připravíme podle návodu na obalu a vmícháme do hmoty.Nakonec vmícháme ušlehanou šlehačku …
Švestkové dortíky
Recept ještě nebyl hodnocenNetradiční slavnostní dortíky připravíme ze sušených švestek. Těsto se zajímavou chutí ořechů a marcipánu ladí s jemným smetanovo-tvarohovým krémem. Skvělou chuť…
Letní ovocný dort s pudinkovým krémem a italskou šlehačkou
Recept ještě nebyl hodnocenV létě by při přípravě dezertu byla škoda nevyužít široké nabídky sezónního ovoce. Tento dort připravíme z piškotu, který posypeme čerstvými jahodami a malinami a…
Perníková pěna
Recept ještě nebyl hodnocenVejce ušleháme s cukrem a přidáme najemno nastrouhané perníčky a perníkové koření. Ušleháme a přidáme želatinu upravenou podle návodu na obalu. Znovu ušleháme a necháme…
