Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Ztužovač - suroviny a ingredience

Recepty s touto surovinou

Pistáciový rychlý dort

Pistáciový rychlý dort

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Z bílků ušleháme sníh, žloutky umixujeme s cukrem, přisypeme mouku a vmícháme sníh. Do formy vyložené pečícím papírem nalijeme těsto a pečeme na 180 stupňů cca 20 minut.…

Ledové řezy

Ledové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Ledové řezy každého zaujmou na první pohled. Tolik vrstev, a každá trochu jiná! Světlý a tmavý máslový krém, navrstvený na piškotovém korpusu je korunovaný nadýchanou…

IvanaS

45 min

Broskvovo-švestkové řezy

Broskvovo-švestkové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Listové těsto rozdělíme na poloviny. Každou část rozválíme na velikost plechu. Plech vypláchneme studenou vodou, přeneseme na něj těsto, potřeme rozšlehaným vejcem a…

Petra Dvor.

90 min

Dort z lásky

Dort z lásky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Źloutky utřeme s cukrem do pěny,přidáme horkou vodu prošleháme.Pak dáme mouku s pr.do.pečem a nakonec sníh z bílků.Nalijeme do formy srdce(já ji neměla tak jsem použila…

Nepečený sušenkový dort- La Vicenza

Nepečený sušenkový dort- La Vicenza

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Sušenky rozdrtíme a polijeme mlékem. Žloutky utřeme s máslem a cukrem, přidáme rozpuštěnou čokoládu a zamícháme. Přidáme umleté ořechy a rozmáčené sušenky. Dobře…

Krémeš s čokoládovou polevou

Krémeš s čokoládovou polevou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Listové těsto rozdělíme na 2 půlky, potřeme rozšlehaným vajíčkem a pečeme na 200° C do zlatova. Necháme vychladnout.Do 1/3 mléka vmícháme pudinkový prášek a 1 žloutek.…

Lovvina

60 min

Dort kůň

Dort kůň

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

upečeme si korpus o den dřív, aby se krásně rozležel a lépe se s ním pracovalo. Druhý den ho dvakrát rozřízneme a do první dáme šlehačku ušlehanou se ztužovačem, na to…

marunda

180 min

Dort PŘÍŠERKA

Dort PŘÍŠERKA

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

KORPUS: Žloutky oddělíme od bílků. Cukr, olej a žloutky ušleháme. Po chvilce přidáme rum a zamícháme. Poté přidáme mouku smíchanou s kakaem a práškem do pečiva. A…

Falešný medovník

Falešný medovník

Recept ještě nebyl hodnocen 3,5

Do vhodné nádoby naskládáme karamelové sušenky Lotus, které podávají v restauracích ke kávě, ale dají se běžně koupit v obchodech (Hypernova, atd.). Sušenky skládáme v…

habunda

1440 min

Rychlý piškotový dort

Rychlý piškotový dort

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

4 bílky ušleháme s cukrem do tuha, pak přidáme postupně žloutky, olej a mouku, citronovou kůru a vše ušleháme. Vlijeme do dortové formy, kterou vymažeme olejem a…

RubyRom

40 min

Nepečený svěží dortík

Nepečený svěží dortík

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Ušlehat šlehačku, přidát želatinu a vmíchat zakysané smetany. Do formy dávám potravinovou folii, může být i alobal nebo sáček. Na dno formy dám vrstvu piškotu, potřu…

Kapučínový dort

Kapučínový dort

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Korpus : z bílků ušleháme tuhý sníh, zašleháme žloutky a cukr. Vmícháme mouku smíchanou s oříškama. Pečeme ve vymazané a hr.moukou vysypané dortové formě průměr cca 24…

Mandarinkový zákusek

Mandarinkový zákusek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Do mísy dáme smetanu sladkou i zakysanou a dobře je smícháme, přidáme celé balení pudinku bez vaření a celé balení ztužovače a opět promícháme. Mandarinkový kompot…

Colombo65

10 min

Ovocný dort nepečený

Ovocný dort nepečený

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Na začátku uvaříme hodně silnou kávu. Následně vezmeme dortovou formu, kterou vyplníme potravinářskou fólií. Postupně namáčíme piškoty do kávy (zlehka, nechceme, aby se…

ElPeterkova

30 min

Jahodovo-šlehačkový dort

Jahodovo-šlehačkový dort

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Oddělíme žloutky od bílků a elektrickým šlehačem ušleháme tuhý sníh. Všleháme 2 lžíce cukru, přidáme po jednom žloutky, dále zbytek cukru a olej. Mouku prosijeme,…

Řezy s čokokrémem a šlehačkou

Řezy s čokokrémem a šlehačkou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Bílky vyšleháme s cukrem dopevna, všleháme olej a žloutky a vmícháme mouku smíchanou s práškem do pečiva. Pečeme na hlubším plechu vyloženém pečicím papírem (cca 25x35cm…

Lahodné kostky se dvěma náplněmi

Lahodné kostky se dvěma náplněmi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Vejce s cukrem a vanilínovým cukrem vyšleháme do pěny.Smícháme mouku, kypřící prášek, kakao, kávu a jemně vmícháme do vaječné směsi.Těsto rozetřeme na plech vyložený…

bystrouska

45 min

Krémešníčky

Krémešníčky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Křehké krémešníčky z listového těsta, s lahodným krémem a šlehačkou, budou hitem u nedělní poobědové kávy. V ústech se lehce rozplynou a zbyde po nich jen příjemná…

Ovocná dobrota od Petry

Ovocná dobrota od Petry

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Upečeme korpus podle návodu, necháme vystydnout. Korpus rozřízneme v jedné třetině, pomažeme tvarohem, který smícháme s moučkovým cukrem. Množství záleží, jak kdo má rád…

marunda

180 min

Falešné punčové řezy

Falešné punčové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Snadné řezy, které potěší milovníky nadýchaných a barevných moučníků. Tři různobarevné piškotové vrstvy jsou promazány lahodným smetanovým krémem. Povrch pak ozdobí…

lemarti

60 min

Šlehačkové kuličky

Šlehačkové kuličky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Rozpustíme tuk v horké vodě, spaříme mouku, chvíli povaříme, až se těsto začne odlepovat ode dna. Po vychladnutí postupně zašleháváme vejce jedno po druhém. Stříkáme…

1 2 3 4 5 6 10

Naposledy jste si prohlédli