Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Ztužovač - suroviny a ingredience

Recepty s touto surovinou

Dort s praženým kokosem

Dort s praženým kokosem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Bílky vyšleháme s částí cukru do tuhé pěny a dáme stranou. Žloutky vyšleháme se zbylým cukrem. Nejdůležitější je šlehat vejce s cukrem až zhoustnou a zesvětlají -…

Nepečené jahodové řezy

Nepečené jahodové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Jahody svaříme s polovinou vody a cukrem. Projedeme ponorným mixérem. Ve zbytku vody rozmícháme pudinky a vlijeme k jahodám. Povaříme 2 minuty. Dochutíme.Plech, měla…

Sněhové koule s rybízovým přelivem

Sněhové koule s rybízovým přelivem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Okrájené jablko pokrájíme nebo postrouháme na drobno, lehce oslazené rozdusíme se lžící vody a hřebíčkem a propasírujeme přes sítko. Smetanu ke šlehání ušleháme se…

Veselý dort

Veselý dort

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Druhý den piškot rozřízneme, pomažeme ušlehanou šlehačkou se ztužovačem a poklademe ovocem. Mně zbyl ananas, jinak můžem být broskev, mandarinka, jahody....Přiklopíme…

marunda

120 min

Dort - dort  pro kamarádku

Dort - dort pro kamarádku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Korpus necháme vychladnout a druhý den se pustíme do zdobení. Korpus rozkrojíme, pomažeme ušlehanou šlehačkou se ztužovačem a poklademe nakrájeným banánem - asi dva ks,…

marunda

165 min

Čokoládový výroční dort

Čokoládový výroční dort

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Vajíčka si rozdělíme na žloutky a bílky. Bílky vyšleháme do tuhé pěny. Žloutky spolu s cukrem začneme šlehat, přidáme 5 lžic vody, pokračujeme ve šlehaní a nakonec znovu…

fitjane

90 min

Osvěžující pomerančový hřbet

Osvěžující pomerančový hřbet

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Dva pomeranče si vymačkáme, šťávu dáme do skleničky a den předem si do ní namočíme brusinky. Srnčí hřbet vyložíme fólií. Pomeranče oloupeme a rozdělíme na měsíčky.…

Ovocná dobrota od Petry

Ovocná dobrota od Petry

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Upečeme korpus podle návodu, necháme vystydnout. Korpus rozřízneme v jedné třetině, pomažeme tvarohem, který smícháme s moučkovým cukrem. Množství záleží, jak kdo má rád…

marunda

180 min

Dort Piškoťáček-Ricottáček

Dort Piškoťáček-Ricottáček

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Obdélníkovou formu cca 28x20 cm vyložíme mikrotenovou folií. Na dno těsně vedle sebe poklademe piškoty, které pokapeme malinovou šťávou. Smetanu se ztužovačem ušleháme…

amanka

60 min

Mokka dort plněný šlehačkou

Mokka dort plněný šlehačkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Obkreslíme dno dortové formy 23 cm široké 5x a vystřihneme. Zalijeme šálek silné kávy. Do mísy dáme celá vejce, ušleháme je do pěny a vmícháme do nich sůl, cukr,…

Jaromira18

120 min

Cuketovo-ořechová buchta s ovocem

Cuketovo-ořechová buchta s ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Receptů na cuketové moučníky je spousta. V této variantě těsta jsou ořechy a kakao. Upečený korpus je pak potřen doslazeným tvarohem. Celý moučník dekoruje nepřeberné…

medanek

85 min

Ořechová roláda s banánem

Ořechová roláda s banánem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Ořechová roláda s jemným mascarpone krémem, z kterého na vás bude svítit na řezu oko banánu. Skvělá pochoutka s chutí ořechů a banánů. Připravte jí třeba na sobotní…

mika59

45 min

Dort MINNIE MOUSE

Dort MINNIE MOUSE

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Minnie si připravíme dopředu podle fotonávodu. KORPUS: Žloutky oddělíme od bílků. Cukr, olej a žloutky ušleháme. Po chvilce přidáme rum a zamícháme. Poté přidáme…

Dort s Krtečkem

Dort s Krtečkem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Korpus i krém z dvojité dávky viz http://www.toprecepty.cz/recept/14548-kakaove-rezy-s-cokoladovou-polevou/, 2x proříznutý a promazaný krémem (plát, marmeláda, krém,…

Tvarohový tunel s ovocem

Tvarohový tunel s ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Postup: Ušleháme žloutky s 1/3 cukru doběla. Vyšleháme bílky + pár kapek citronové šťávy nebo špetku soli do polotuha, přidáme zbylé 2/3 cukru a vyšleháme tuhý…

Dort dinosaurus

Dort dinosaurus

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Korpus necháme vychladnout a druhý den se pustíme do zdobení. dinosaura rozkrojíme, pomažeme ušlehanou šlehačkou se ztužovačem a poklademe mandarinky. Přiložíme vršek…

marunda

165 min

Krémové řezy s ovocem

Krémové řezy s ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Ušleháme bílky, do kterých přidáme půl.lžičky soli. Pak cukr se žloutky, přidáme olej, sypkou směs a vodu. Vše řádně vyšlehat, pak ručně vmícháme sníh. Nalijeme na velký…

Andulka 53

120 min

Andílkuv dortík

Andílkuv dortík

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Žloutky ušleháme s cukrem, přidáme 5 PL vlažné vody, přisypáváme mouku, promíchanou s kakaem a práškem do pečiva. Z bílků ušleháme tuhý sníh a lehce v mícháme do hmoty.…

Andílkuv dortík

Andílkuv dortík

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Žloutky ušleháme s cukrem, přidáme 5 PL vlažné vody, přisypáváme mouku, promíchanou s kakaem a práškem do pečiva. Z bílků ušleháme tuhý sníh a lehce v mícháme do hmoty.…

Dort letadlo

Dort letadlo

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Korpus necháme vychladnout a druhý den se pustíme do zdobení. Letadlo rozkrojíme, pomažeme ušlehanou šlehačkou se ztužovačem a poklademe nakrájeným banánem - asi dva ks…

marunda

45 min

1 6 7 8 9 10