Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Ztužovač - suroviny a ingredience

Recepty s touto surovinou

Dezert limetka/vanilka/jogurt

Dezert limetka/vanilka/jogurt

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

V 500 ml mléka uvaříme obvyklým způsobem s přidáním vanilkového cukru puding, necháme zchladnout - za občasného promíchání, ev. přikryjeme potravinářskou fólií, aby se…

Eja57

20 min

Dort ZAHRADA s borůvkovou náplní

Dort ZAHRADA s borůvkovou náplní

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Doporučuji si nejdříve připravit všechny ozdoby z fondánu, nejlépe pár dní dopředu aby měl čas pořádně ztuhnout. KORPUS: Oddělíme žloutky od bílků. Žloutky…

Dort z lásky

Dort z lásky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Źloutky utřeme s cukrem do pěny,přidáme horkou vodu prošleháme.Pak dáme mouku s pr.do.pečem a nakonec sníh z bílků.Nalijeme do formy srdce(já ji neměla tak jsem použila…

Velikonoční dortík

Velikonoční dortík

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

upečené beránky jsem potřela čokoládou, dozdobila barevnými tubičkami ( dr. Oetker ), vyšlehala jsem tvaroh se zakys. smetanou, cukrem, ztužovačem a barvou, nadělala na…

Dort sluníčko

Dort sluníčko

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Upečeme korpus http://www.toprecepty.cz/recept/8591-mramorovy-korpus-se-slehackou/ nakreslila jsem si na papír formu z dortu - kulatou a narýsovala paprsky a vystřihla.…

marunda

45 min

Želva jedlá

Želva jedlá

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Želatinu necháme nabobtnat v 80 ml studené vody, přivedeme ji k bodu varu, ale pozor! nesmí se vařit. Ušleháme smetanu se ztužovačem, pak umícháme tvaroh s cukrem a…

Jiná variace dortu Pavlova

Jiná variace dortu Pavlova

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Nejprve ušleháme bílky s cukrem (cca 10 minut) do tuha, pak dáme na plech pečící papír, který jsem složila podélně a opět narovnala, abych mohla těsto natřít na dva…

HPetra

150 min

Rychlý nepečený řez

Rychlý nepečený řez

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Ve formě vystlané potravinovou fólií si vytvoříme dno ze sušenek, jako podklad. Umícháme si smetany s cukrem a vanilkovým aroma, dle návodu do směsi připravíme ztužovač.…

Jahody v želé se šlehačkou

Jahody v želé se šlehačkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Jahody nakrájíme na kousky, promícháme s cukrem. V džusu rozmícháme želatinu, uvaříme dle návodu. Do pohárů dáme jahody, zalijeme želatinou. Dáme vychladit. Šlehačku…

Šlehačkový pohádkový sen

Šlehačkový pohádkový sen

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Nejdříve zapneme troubu na 180°C. Formu na dort položíme na papír na pečení, obkreslíme, vystřihneme, dáme do vymazané formy a vysypeme jí polohrubou moukou. Vezmeme…

Cokoladovy dort-Nepeceny

Cokoladovy dort-Nepeceny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Kousky čokolády, třetinu smetany a med dáme do varné mísy a pomalu rozpustíme ve vodní lázni. Po 15-20 minutách rozpuštěnou čokoládu promícháme. Čokoláda musí být vlažná…

Valentýnský dortík

Valentýnský dortík

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Z bílků ušleháme sníh, který přidáme až nakonec. V jiné míse ušleháme žloutky s cukrem, přidáme mouku a kakao a nakonec zlehka vmícháme zmiňovaný sníh.Těsto nalijeme na…

Dort patrový růžovo-bílý

Dort patrový růžovo-bílý

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Upečeme si korpus podle receptu a část si necháme do malého kastrůlku, nebo do menší formy, než je ta spodní. Necháme vychladnout. Druhý den oba korpusy prořízneme a…

marunda

165 min

Citronový koláč s pusinkami

Citronový koláč s pusinkami

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Citron a limetku pořádně kartáčkem vydrhneme a nakrájíme na tenká kolečka.Mouku, máslo, cukr zpracujeme v těsto, zabalíme do folie a dáme na 2 hodiny do lednice…

Brusinkovo-ovocný  tunel

Brusinkovo-ovocný tunel

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Vejce a cukr spolu vyšleháme - pomalu, pak přidáváme otáčky ( jinak nám pěna spadne ), pak pomalu sypeme mouku se škrobem, rychle zamícháme a nalijeme na plech vyložený…

Auto, beruška, prasátko,....

Auto, beruška, prasátko,....

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Upéct dort byla hračka a promazat ho, ale to samotné zdobení a potahování to mi dalo zabrat. Fienly byl můj opravdu první potahovaný - však to taky podle toho vypadá.

Broskvové řezy.

Broskvové řezy.

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Na těsto ušleháme do pěny vejce, moučkový cukr a vanilínový cukr. Na 2 stupni šlehače zapracujeme olej a džus. Ve dvou fázích krátce zašleháme mouku smíchanou s kypřícím…

Dort Bárt krémový

Dort Bárt krémový

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Postup Korpus: bílky ušleháme s polovinou cukru do tuha. Ale nejprve chvíli šleháme jen bílky a pak až se udělá pěna, teprve přidáme pomalu cukr. V jiné míse šleháme…

marunda

240 min

Dort tanga

Dort tanga

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Těsto upečeme, necháme vychladnout, rozřízneme. Pomazala jsem ho ušlehanou šlehačkou se ztužovačem, poskládala jsem nakrájené broskve a opět pomazala šlehačkou. …

marunda

120 min

Nepečený sušenkový dort- La Vicenza

Nepečený sušenkový dort- La Vicenza

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Sušenky rozdrtíme a polijeme mlékem. Žloutky utřeme s máslem a cukrem, přidáme rozpuštěnou čokoládu a zamícháme. Přidáme umleté ořechy a rozmáčené sušenky. Dobře…

Kapučínový dort

Kapučínový dort

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Korpus : z bílků ušleháme tuhý sníh, zašleháme žloutky a cukr. Vmícháme mouku smíchanou s oříškama. Pečeme ve vymazané a hr.moukou vysypané dortové formě průměr cca 24…

1 5 6 7 8 9 10