Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Ztužovač - suroviny a ingredience

Recepty s touto surovinou

Dort s kytičkou - patrový

Dort s kytičkou - patrový

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Upečeme si korpus, jeden do velké formy o průměru 24 cm, ten je bílý a druhý menší, velikost záleží na Vás a ten už kakaový. Bílý korpus prořízneme a pomažeme šlehačkou…

marunda

180 min

Vánek

Vánek

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Uděláme si nejdříve těsto ze surovin-cukr, mouka, kakao, prášek do pečiva, z 6 bílků si uděláme sníh a vše smícháme dohromady. Poté vše vylijeme na celý plech a dáme…

janie23

20 min

Dort brouček

Dort brouček

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Upečeme korpus, rozřízneme, pomažeme šlehačkou ušlehanou se ztužovačem a nakrájíme meruňky, nebo broskve. Přiložíme vrchní část korpusu a začneme zdobit cukrářkým sáčkem…

marunda

120 min

Míša řezy trochu jinak

Míša řezy trochu jinak

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Těsto: Žloutky utřeme s cukrem do pěny, přidáme kakao, olej, mouku a sníh z bílků. Všechno promícháme a upečeme na plechu tak 10-15 minut na 160 stupňů. Necháme…

marunda

120 min

Italský borůvkový moučník

Italský borůvkový moučník

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Uválíme těsto, aby bylo slabé. Těsto by mělo být čtvercové nebo obdélníkové, pak ho nařežeme na obdélníky a posypeme moučkovým cukrem. Dáme na 20 min do trouby…

mithrandier

40 min

Roládka čoko tvarohová

Roládka čoko tvarohová

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Vejce oddělit + cukr ke žloutkům + polohrub.mouka + prášek do pečiva + vanil.cukr + 4 lzice solamylu. Z bilků vyšlehat sníh, pomalu vmíchat do těsta, péci na 180°C asi…

Dort ZAHRADA s borůvkovou náplní

Dort ZAHRADA s borůvkovou náplní

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Doporučuji si nejdříve připravit všechny ozdoby z fondánu, nejlépe pár dní dopředu aby měl čas pořádně ztuhnout. KORPUS: Oddělíme žloutky od bílků. Žloutky…

Dezert limetka/vanilka/jogurt

Dezert limetka/vanilka/jogurt

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

V 500 ml mléka uvaříme obvyklým způsobem s přidáním vanilkového cukru puding, necháme zchladnout - za občasného promíchání, ev. přikryjeme potravinářskou fólií, aby se…

Eja57

20 min

Dort sluníčko

Dort sluníčko

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Upečeme korpus http://www.toprecepty.cz/recept/8591-mramorovy-korpus-se-slehackou/ nakreslila jsem si na papír formu z dortu - kulatou a narýsovala paprsky a vystřihla.…

marunda

45 min

Želva jedlá

Želva jedlá

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Želatinu necháme nabobtnat v 80 ml studené vody, přivedeme ji k bodu varu, ale pozor! nesmí se vařit. Ušleháme smetanu se ztužovačem, pak umícháme tvaroh s cukrem a…

Rychlý nepečený řez

Rychlý nepečený řez

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Ve formě vystlané potravinovou fólií si vytvoříme dno ze sušenek, jako podklad. Umícháme si smetany s cukrem a vanilkovým aroma, dle návodu do směsi připravíme ztužovač.…

Dvoubarevná roláda s malinami

Dvoubarevná roláda s malinami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Z bílků a špetky soli ušleháme tuhý sníh, kam přidáme asi třetinu cukru. Postupně přimícháváme žloutky, poprášené hladkou moukou a nakonec vmícháme zbylý cukr. Vše…

Šlehačkový pohádkový sen

Šlehačkový pohádkový sen

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Nejdříve zapneme troubu na 180°C. Formu na dort položíme na papír na pečení, obkreslíme, vystřihneme, dáme do vymazané formy a vysypeme jí polohrubou moukou. Vezmeme…

Cokoladovy dort-Nepeceny

Cokoladovy dort-Nepeceny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Kousky čokolády, třetinu smetany a med dáme do varné mísy a pomalu rozpustíme ve vodní lázni. Po 15-20 minutách rozpuštěnou čokoládu promícháme. Čokoláda musí být vlažná…

Barevný dortík se šlehačkou

Barevný dortík se šlehačkou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Nejprve vyšleháme z bílků sníh.V druhé míse ušleháme žloutky s cukrem a poté postupně přidáváme mouku s práškem do pečiva, mléko a olej.Nakonec přidáme sníh a zlehka…

KatharinaK

60 min

Roládové řezy s ananasem

Roládové řezy s ananasem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Žloutky umícháme s cukrem do pěny, postupně za stálého míchání přidáme kakao, kávu a po kapkách rum. Přimícháme mouku s práškem do pečiva a z bílků tuhý sníh. Těsto…

Bahula

60 min

Valentýnský dortík

Valentýnský dortík

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Z bílků ušleháme sníh, který přidáme až nakonec. V jiné míse ušleháme žloutky s cukrem, přidáme mouku a kakao a nakonec zlehka vmícháme zmiňovaný sníh.Těsto nalijeme na…

Řezy s meruňkovým želé

Řezy s meruňkovým želé

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Žloutky ušleháme s cukrem do pěny, bílky vyšleháme se špetkou soli a vanilk.ovým cukrem dotuha. Pak vmícháme do žloutkové pěny pomalu mouku s PDP a sníh . Těsto vlijeme…

Šlehačkové nadýchané řezy

Šlehačkové nadýchané řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Nejdříve ustřihneme 4 kusy pečícího papíru o délce 32 cm, šířky 27 cm. Vezmeme 2 formy o délce 25 cm, šířce 21 cm, po bocích vytřeme tukem a přilepíme do nich pečící…

Auto, beruška, prasátko,....

Auto, beruška, prasátko,....

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Upéct dort byla hračka a promazat ho, ale to samotné zdobení a potahování to mi dalo zabrat. Fienly byl můj opravdu první potahovaný - však to taky podle toho vypadá.

1 5 6 7 8 9 10

Naposledy jste si prohlédli