13 foto

Čech na výletě v Dubaji ochutnal virální dubajskou čokoládu: Prozradil nám, kolik za ni zaplatil i jestli stojí za ten humbuk kolem

Dubajská čokoláda: Na tenhle „zázrak“ se v Německu stojí fronty od tří od rána. U nás je téměř k nesehnání, ale máme recept

10 foto Hodnocení 12×

Kardamom: Koření, bez kterého si neumíme představit žádný indický a arabský pokrm

Libanonský sýr labneh: Lahodný krémový sýr podobný lučině jednoduše připravíte i doma pouze z jedné ingredience

Když se spojí čočka s rýží, vznikne mujaddara. Jednoduchá příloha z Libanonu si získá i české mlsné jazýčky

Chlupatá rýže: Oblíbená příloha českých jídelen z rýže a smažených těstovin se snadno dělá a chutná skvěle

Arabský rýžový puding meghli voní skořicí a anýzem a skvěle chutná posypaný oříšky a kokosem

Na hostině u egyptských faraonů: Podávali se pečení voli, husy nebo holubi s chlebem a hosty občas zmohl alkohol

Marocký zaalouk je skvělý teplý i studený: Na jeho přípravu stačí jen lilek a rajčata, pikantní chuť a vůni Orientu zajistí správné koření

19 foto

Češi v zahraničí: V Egyptě ochutnejte koshari nebo ful a domů si přivezte ibiškový čaj, vzkazují Pavel a Filip z Hurghady

Harissa – poklad tuniské kuchyně: Pikantní pastu využijete na maso, do zeleninových směsí, do polévek i do salátů

Dezert sladký jako med: Pachlava je plná oříšků a nápadně se podobá turecké baklavě. Tuto jednoduchou verzi zvládne každý

Dip muhammara: Kouřovou chuť dodají pečené papriky a pikantní chilli vločky. Báječně ladí s grilovaným masem nebo s pita chlebem

Kibbeh – masové kuličky z Libanonu nejsou jen tak ledajaké. Když do nich kousnete, čeká vás malé překvapení

Hodnocení 14×

Jak připravit falafel? Vyzkoušejte jednoduchý recept na oblíbenou cizrnovou specialitu

Mezinárodní den falafelu

pondělí, 16. června 2025

Číst dál

Kebab nebo gyros? Není to totéž. Poznejte rozdíly mezi dvěma pouličními dobrotami

Zázrak ze sezamových semínek: Z tahini pasty vytvoříte dokonalý dresink a hodí se i do dezertů

Kouzlo Orientu na vašem svátečním stole: Upečte si hříšně sladké marokánky

Šťavnaté čerstvé datle jsou elixírem zdraví! Nabijí vás vitaminy a dodají tělu energii

1 2 Další

Další témata

Anuše Kejřová, aperitiv, Apetit piknik, arašídové máslo, arašídy, arborio

Další recepty

Apple pie (jablečný koláč) - vegan

Apple pie s dýňovým pyré

Aprílový "ořezový" guláš

Arabska ryze (s korenim a orisky)

Arabská rýže

Arabská rýže 2