Losos je jedna z nejoblíbenějších ryb na talíři. Zcela právem

Losos je charakteristický svou výraznou růžovooranžovou barvou, ale také tím, že neobsahuje téměř žádné kosti. Jeho maso je tučnější, ale přesto velmi zdravé. Na rozdíl od jiných ryb se dá jeho maso konzumovat i syrové, což je další výhoda a důvod k tomu, proč lososa zařadit do svého jídelníčku.

Nejoblíbenější pokrmy z lososa

• sushi – losos je častou a oblíbenou součástí tradiční japonské pochoutky
• pomazánka – rybí pomazánka je výborná jako svačina i jako lehký oběd
• grilovaný losos – je pikantnější než ten pečený v troubě
• tatarák – je mnohem lépe stravitelnější než ten ze svíčkové

Losos a slavní

Zatímco herečka a zpěvačka Jennifer Lopéz lososa nesnáší, jiní mu naopak holdují. Například princ Harry řadí lososa mezi pět svých nejoblíbenějších jídel. Herečce Sharon Stone zase prý pomáhá udržovat krásnou postavu.