Meloun: Dokonalé letní osvěžení v podobě sladkého a jasně červeného melounu
Víte, že oblíbený jasně červený meloun uprostřed se řadí mezi zeleninu? Je to velmi překvapivé, ale je to tak. Patří mezi tykvovitý plod, který se pěstuje především v kultivarech a řadí se mezi plodovou zeleninu. Meloun si právem získal svoji vysokou oblíbenost u všech generací. Díky svému vysokému obsahu vody dokáže opravdu příjemně osvěžit a řadí se dokonce mezi nízkokalorické potraviny. Přiláká vás nejen svou jasně červenou barvou, ale také svojí příjemně sladkou chutí.
Vypěstujte si svůj meloun
Pěstování melounů zvládnete hravě i u vás na zahrádce. Je potřeba dodržet dvě základní věci a pro oblíbený meloun půjdete pouze na zahrádku. Musíte mu zajistit opravdu výživnou půdu a dostatek slunečního záření - protože to meloun opravdu miluje!
Pochutiny z melounu
- Jako první krok je určitě potřeba umět vybrat zralý meloun.
- Jakmile se vám podaří vybrat krásný a čerstvý meloun, je potřeba ho celý řádně opláchnout.
- Mezi další krok je ho správně nakrájet. Občas to není snadné, protože melouny dorůstají větších rozměrů. Slupky z melounů určitě nevyhazujte. Můžete si z nich připravit třeba výborný džem.
- A teď už jen s chutí do přípravy! Meloun má opravdu hojné využití nejen v kuchyni. Vyzkoušeli jste už někdy pečený meloun? Je opravdu výborný. Pokud patříte mezi milovníky salátů, pak jsme pro vás vybraly ověřené recepty, na ty z melounu. Vaši nejmenší jistě ocení třeba dokonale lahodný a slaďoučký sorbet z melounu.
Den vodního melounu
Další témata
Další recepty
Přečtěte si Zobrazit více
Jak na šťavnaté pastitsio: Fantastické řecké „lasagne“ připravíte rychleji, než italský originál a pochutnáte si stejně!
Jak posílit imunitu dětí? Zkuste lososa s mandlovou krustou nebo vydatnou polévku z pečené zeleniny
Mouka je při zahušťování omáček zbytečná, říká šéfkuchař Petr Hajný, který nově učí lidi vařit v online kurzech