Pomeranče jsou citrusy, které mají široké využití

Pomeranč je kulatý oranžový citrus, který má výrazné aroma a kyselosladkou chuť. Stejně jako ostatní citrusy obsahuje osvěžující šťávu plnou vitaminu C. Pomeranč se používá především k výrobě nápojů, ale také jako doplnění masa, vzpomeňme známou kachnu na pomerančích.
Pomerančová šťáva
Z pomerančů i jiných citrusů lze připravit zdravý a silný sirup, který pomůže třeba při nachlazení. Známá a velmi oblíbená je také americká limonáda s ananasem. Na výrobu nejsnazší je pomerančový džus.
Pomeranč – tipy na využití
V horkých dnech oceníte pomerančový sorbet. Šťáva pomeranče a dalších citrusů se dá využít také jako dochucovadlo. A nejen dužnina pomeranče se dá zpracovat. Dobré je spotřebovat i kůru, která je šikovným pomocníkem v domácnosti.
Den pomerančového džusu
Den pomerančů a citronů
Další témata
Další recepty
Přečtěte si Zobrazit více