uvařila 28. 6. 2017 22:33
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
uvařila 28. 6. 2017 22:33
bůček vepřový, plecko vepřové, cibule, sádlo, paprika sušená sladká, koření na guláš, sůl, kmín mletý, zelí kysané, smetana zakysaná, mouka polohrubá
Garum: Speciální omáčka z fermentovaných ryb s výrazným aromatem je právě „in“, jídla obohatí o tajemnou pátou chuť umami
Vepřový guláš: Aby byl krásně šťavnatý, je nejdůležitější správný poměr masa a cibule, hospodský říz mu dodá paprika
Pečeme s Ivou: Znáte grilované placky z kynutého těsta? Nevšední přílohu můžete připravit hostům u stolu přímo před očima