uvařil 12. 2. 2016 12:02
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
uvařil 12. 2. 2016 12:02
maso hovězí, žampióny, harissa, pepř, sůl, vývar, mouka hladká, voda, sádlo, slanina anglická, rohlík, vejce, petržel, mouka polohrubá, krupice dětská, sůl
Garum: Speciální omáčka z fermentovaných ryb s výrazným aromatem je právě „in“, jídla obohatí o tajemnou pátou chuť umami
Vepřový guláš: Aby byl krásně šťavnatý, je nejdůležitější správný poměr masa a cibule, hospodský říz mu dodá paprika
Pečeme s Ivou: Znáte grilované placky z kynutého těsta? Nevšední přílohu můžete připravit hostům u stolu přímo před očima