uvařila 29. 6. 2015 17:01
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
uvařila 29. 6. 2015 17:01
maso vepřové mleté, křen strouhaný, sýr strouhaný, vejce, cibulka jarní, hořčice plnotučná, mléko, škrob kukuřičný, strouhanka, sůl, pepř mletý, paprika sušená sladká, kmín mletý, mrkev, celer, petržel, cibule, sádlo, protlak, smetana zakysaná, mléko, mouka hladká, koření nové koření, bobkový list, voda, cukr
Garum: Speciální omáčka z fermentovaných ryb s výrazným aromatem je právě „in“, jídla obohatí o tajemnou pátou chuť umami
Vepřový guláš: Aby byl krásně šťavnatý, je nejdůležitější správný poměr masa a cibule, hospodský říz mu dodá paprika
Pečeme s Ivou: Znáte grilované placky z kynutého těsta? Nevšední přílohu můžete připravit hostům u stolu přímo před očima