uvařila 29. 11. 2009 15:38
Před dušením
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
uvařila 29. 11. 2009 15:38
Před dušením
maso srnčí, koření na divočinu, jalovec, feferonka, sůl, pepř mletý, olej, cibule, česnek, špek, protlak rajčatový, mrkev, celer, petržel, mouka hladká, voda
Tajný trik šéfkuchařů: Tahle finta při obalování řízků šetří restauracím peníze a mnohdy o tom ani nevíme
Jak ochutit červené zelí, aby chutnalo božsky: Med dodá sladkost, ořechy křupavost, šéfkuchaři sázejí ale ještě na jednu surovinu
Míša pohár: Nepečený tvarohový dezert se zakysanou smetanou, medem a jemnou čokoládovou polevou se rozplývá na jazyku