uvařil 17. 4. 2014 17:58
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
uvařil 17. 4. 2014 17:58
stehno králičí zadní, cibule, máslo, mouka hladká, hořčice dijonská, tymián, vývar masový, petržel, smetana, brambory, mouka hrubá, vejce, sůl, cibulka jarní
Garum: Speciální omáčka z fermentovaných ryb s výrazným aromatem je právě „in“, jídla obohatí o tajemnou pátou chuť umami
Vepřový guláš: Aby byl krásně šťavnatý, je nejdůležitější správný poměr masa a cibule, hospodský říz mu dodá paprika
Pečeme s Ivou: Znáte grilované placky z kynutého těsta? Nevšední přílohu můžete připravit hostům u stolu přímo před očima