Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Dušený hovězí pupek na mrkvi

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

Drahos z kamene Drahos z kamene

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 60 min

60 min (60 min příprava)

Dušený hovězí pupek na mrkvi
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 9

Suroviny pro 2

2

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie14 754 kJ /
3 526 kcal
Bílkoviny182,83 g
Tuky256,40 g
Vláknina17,37 g
Cholesterol 468 mg
Sodík 17,57 g
Sůl46,45 g
Sacharidy113,18 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Hovězí pupek naklepeme z obou stran, osolíme, opepříme. Krok 2: Cibuli oloupeme a nakrájíme na menší kousky, rozpálíme si v tlakovém hrnci sádlo, přidáme cibuli, restujeme až zhnědne. Krok 3: Pak přidáme maso a necháme osmahnout. Podlijeme vývarem. Krok 4: Přidáme překrájených 10 malých mrkví, pár koleček pórku, dvě jarní cibulky, přidáme hořčici (nejlépe dijonskou) a přidáme harissu nebo sladkou papriku. Krok 5: Dusíme, až je maso měkké, pak zahustíme. V hrníčku si rozmícháme hladkou mouku s vodou a za stálého míchání vlijeme do omáčky, povaříme, dokud nezhoustne.
Podáváme s bramborovou kaší.

Zveřejněno 12. 8. 2015

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (0 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (15× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (9 komentářů)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Dušený hovězí pupek na mrkvi

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wlLJ

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Dušený hovězí pupek na mrkvi

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wlLJ

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (9)

rihana 12. 8. 2015 18:35
Krásně nafocené. Ukládám. :-p

Jitkas 12. 8. 2015 14:02
Ja jsem nerekla, ze se rozvari, mrkev neni brambora, nerozpadne se, ale zmekne k nevire....

Drahos z kamene Drahos z kamene 12. 8. 2015 12:56
Jitkas: ach jo ti neregistrovaní mrkev jsem tam dal hned a nerozvařila se akorát při zahušťování omáčky musíte vyndat z hrnce maso i tu mrkev jinak to rozbijete na mraky ju;-)

Jitkas 12. 8. 2015 12:21
Promin, nepozorne jsem cetla, ale v to pripade bych tu mladou mrkvicku vlozila az pozdeji....

Drahos z kamene Drahos z kamene 12. 8. 2015 12:14
Jitkas:samozřejmě v papináku ;-)

Jitkas 12. 8. 2015 12:03
Duseny hovezi pupek za 60'? Ale mozne je vse....

spagetka spagetka 12. 8. 2015 12:03
Dělám dost podobně, u nás se mrkvička může i bez masa, ale i s ním je to dobré :-p:yes:

Drahos z kamene Drahos z kamene 12. 8. 2015 11:52
hosta:dík :-K

hosta hosta 12. 8. 2015 11:46
Líbí se mi to:yes:, podobně dělám líčka, když "dojde" víno:-)

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
hovězí pupek recepty, hovězí pupek recept, hovězí pupek, recepty z hoveziho pupku, recepty z masa hovězí pupek, hovězí pupek s mrkví, pečený hovězí pupek mrkev, recept na hovězí pupek, dušený hovězí pupek, hovězí v mrkvi, recept hovezi pupek, hovězí dušené v mrkvi, jak se dela hovezi pupek, co se děla z hovězího pupku, hovezi pupek na mrkvi, hovězí pupek v papinaku, hovězí na mrkvi, jak se dělá hovězí na mrkvi, recepty hovezi pupek, recept hovězi pupek recepty

Suroviny:
pupek hovězí, sádlo, cibule, mrkev, pórek, pepř, sůl, harissa, cibulka jarní, hořčice dijonská, mouka hladká, bujón, brambory, máslo, mléko

Přidat fotografie receptu