Fazolkovo-mrkvová polévka s karí
Krupicové nočky jsou oblíbenou vložkou do polévky jako alternativa ke klasickým nudlím. Často se používají do vývarů, ale stejně dobře zafungují i v krémových zeleninových polévkách.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 7 090 kJ / 1 695 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 53,72 g |
Tuky | 108,72 g |
Vláknina | 30,65 g |
Cholesterol | 698 mg |
Sodík | 847 mg |
Sůl | 2,03 g |
Sacharidy | 109,96 g |
Postup přípravy
Krok 1: Luskom odrežeme konce, pokrájame na cca 2 cm kúsky, umyjeme, mrkvu očistíme a nakrájame na kolieska.
Krok 2: Na olej hodíme mrkvu, zasypeme karí korením. Sem tam premiešame, zalejeme vodou, osolíme, privedieme do varu, pridáme fazolky. Všetko varíme skoro do zmäknutia, vtedy vykrajujeme do polievky krupicové halušky. Ku koncu vlejeme smotanu. Po vypnutí pridáme vňate.
Krok 3: Krupicové halušky: Vajcia rozšľaháme, vsypeme krupicu po častiach, množstvo - aby sme získali polotuhé cestíčko, necháme cca 15 min. postáť, aby krupica napučala - cestíčko preto zhustne státím. Toto si môžeme nachystať ešte na začiatku varenia.
Krok 4: Kávovou lyžičkou vykrajujeme halušky do polievky, uvaríme - čo zistíme ochutnaním jednej halušky, krásne zväčšia svoj objem a sú mäkké. Výborné sú aj halušky syrové, čo uvádzam pri inej polievke.
Zveřejněno 6. 9. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Fazolkovo-mrkvová polévka s karí
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/VQAO
Moje poznámka
Fazolkovo-mrkvová polévka s karí
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/VQAO
Nejnovější recepty
Turecká vejce
Přidáno před 4 hodinami
Pikantní květák se zastřenými vejci (vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 14 hodinami
Špagety s kuřecím masem a bazalkovým pestem
Přidáno před 19 hodinami
Segedín z trouby
Přidáno před 21 hodinami
Měkké banánové sušenky
Přidáno před 23 hodinami
Kuřecí maso s houbami a brokolicí
Přidáno 4. 4. 2025 08:01
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Extra rychlé lívance
Hambro před 11 minutami
Domácí langoše
ane.hir před 12 minutami
Křupavé bramboráky
Ilca73 před 19 minutami
Krůtí srdce na jalovci s brusinkami a pórkem
Hedwika před 28 minutami
Zelný salát do zásoby
hlavous před 1 hodinou
Kynutá bábovka
vagundova před 1 hodinou
Rychlý ovocný koláč s drobenkou
chiara před 3 hodinami
Zapečené těstoviny se šunkou, smetanou a sýrem
joshap před 3 hodinami
Hustá žampiónová omáčka s kuřecími nudličkami
trdlo před 10 hodinami
Nadýchaný hrnečkový perník
ZuzkaBob před 11 hodinami
Tématické fráze:
mrkvová polévka s kari,
mrkvová polévka recept s kari,
mrkvová kari polévka,
vegetarianská polevka,
fazolová kari polévka,
mrkvová polévka s fazolemi,
mrkvová krupicová polévka,
mrkvová polévky s kari,
recepty online mrkvová polévka s kari,
krupicová mrkvová polévka,
mrkvová polévka s na kari,
mrkvová polévka,
anglická mrkvová polévka,
mrkvová polévkas fazolemi,
recepty-mrkvova polevka s kari,
mrkvová polévka s kokosem,
krupicová polévka s mrkvou,
mrkvová polévka s kari,
výborná mrkvová polévka s kokosem,
výborná mrkvová polévka s kari
Suroviny:
fazolky zelené,
mrkev,
olej,
koření kari,
smetana na vaření,
sůl,
bujón,
petrželka,
pažitka,
vejce,
krupice dětská
Komentáře (5)