Hustá zeleninová polévka s kuskusem a pestem z medvědího česneku

Name: Hustá zeleninová polévka s kuskusem a pestem z medvědího česneku
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4-6
Cuisine: Česká
Ingredients: 50 g másla; 1 cibule; 4 mrkve; 1/4 celeru; 1 petržel; 2 stroužky česneku; 1 lžička pesta z medvědího česneku; 2 hrsti kuskusu; 1 hrstka bulguru; 2 litry vroucí vody/vývaru; 1 hrstka petrželky; špetka himalájské růžové soli

Hodnocení receptu je 4,2 (3×)

Karol89

Snadný

Doba přípravy 25 min Doba přípravy: 25 min

25 min (25 min příprava)

Hustá zeleninová polévka s kuskusem a pestem z medvědího česneku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 6

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 561 kJ / 612 kcal
Bílkoviny	9,40 g
Tuky	44,43 g
Vláknina	21,49 g
Cholesterol	128 mg
Sodík	412 mg
Sůl	0,82 g
Sacharidy	34,91 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Zeleninu nastrouháme na hrubo, cibuli nasekáme na jemno. Ve větším hrnci rozpustíme máslo, na něm necháme zesklovatět cibuli, přidáme nastrouhanou zeleninu, kterou podusíme 3-4 minuty a zapneme vodu ve varné konvici. Krok 2: Do hrnce přidáme prolisovaný česnek a pesto z medvědího česneku, pořádně promícháme. Dále přisypeme kuskus, bulgur, zamícháme, zalijeme vroucí vodou z konvice (pokud má někdo vývar, může použít samozřejmě vývar) a přivedeme k varu. Krok 3: Přidáme hrstku petrželky, osolíme a vaříme do změknutí přibližně 15 minut.

Zeleninu nastrouháme na hrubo, cibuli nasekáme na jemno. Ve větším hrnci rozpustíme máslo, na něm necháme zesklovatět cibuli, přidáme nastrouhanou zeleninu, kterou podusíme 3-4 minuty a zapneme vodu ve varné konvici.
Do hrnce přidáme prolisovaný česnek a pesto z medvědího česneku, pořádně promícháme. Dále přisypeme kuskus, bulgur, zamícháme, zalijeme vroucí vodou z konvice (pokud má někdo vývar, může použít samozřejmě vývar) a přivedeme k varu.
Přidáme hrstku petrželky, osolíme a vaříme do změknutí přibližně 15 minut.

Mám hotovo!

Zveřejněno 2. 6. 2016

Poznámka autorky Karol89

Pro milovníky super hustých polévek, ve kterých stojí nejen lžíce ale také naběračka .. hahaha :)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (8× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (6 komentářů)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Hustá zeleninová polévka s kuskusem a pestem z medvědího česneku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Jx5J

Zeleninová hustá polévka s pohankou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

mika59 45 min

Hustá zeleninová polévka s pohankou

Recept ještě nebyl hodnocen 3,5

Lucie_1986 45 min

Hustá zeleninová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Lucasinka

Zeleninová hustá polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Kristyna763

Zeleninová polévka (hustá)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Natyollie 30 min

Zeleninová polévka s kadeřávkem a kuskusem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

maris 40 min

Zobrazit více

Hrnkové řezy s ovesnými vločkami a jablky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Karol89 50 min

Vaječné muffiny pro každou příležitost

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Karol89 35 min

Quiche se špenátem a brokolicí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Karol89 75 min

Jablečný crumble

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Karol89 30 min

Jablečný mini crumble

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Karol89 35 min

Zeleninová polévka s celestýnskými nudlemi a pestem z medvědího česneku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Karol89 25 min

Zobrazit více

Polévky
Zeleninové polévky

Medvědí česnek
Oběd
Svačina
Recepty pro děti
Vegetariánské recepty
Snadné recepty
Rychlé recepty
Recepty pro začátečníky
Běžný den
Sváteční recepty
Dušení
Restování
Vaření
Česká kuchyně

Moje poznámka

Hustá zeleninová polévka s kuskusem a pestem z medvědího česneku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Jx5J

Náhodný recept

Kuřecí tortillová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

LidaD 40 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Špagety s kuřecím masem a bazalkovým pestem

Přidáno před 19 minutami

Segedín z trouby

Přidáno před 3 hodinami

Kuřecí maso s houbami a brokolicí

Přidáno před 6 hodinami

Líbezné toasty k snídani

Přidáno před 8 hodinami

Vepřová kotleta se slaninou a špenátem, pečená zelenina

Přidáno před 19 hodinami

Malé rolády z kuřecích prsou

Přidáno před 23 hodinami

Další recepty

Komentáře (6)

mysulka 3. 6. 2016 06:57

Pochutnala bych si

tejaja 3. 6. 2016 05:38

U nás tiež nebežia vodové polievky, musia byť husté.

mika59 2. 6. 2016 19:31

Vypadá to moc dobře a určitě to dobré je. Ale pro mě už to není polévka, ale kaše.

Karol89 2. 6. 2016 20:35

mika59: to je

mě naopak rozčílí, když dostanu tu klasickou vodovou, mám sto chutí říct si o brčko

Zobrazit 2 starší odpovědi

Přečtěte si

20 receptů na rychlá jídla, která jsou chutná, jednoduchá a zároveň levná

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Andělská čokoláda je nový hit: S náplní z cukrové vaty předčí Angel Hair Chocolate i slavnou dubajskou verzi

Chalupářské pomazánky nám přijdou při pobytu v přírodě k chuti. Hodí se na chléb, topinky i na chlebíčky Hodnocení 54×

Chalupářské pomazánky nám přijdou při pobytu v přírodě k chuti. Hodí se na chléb, topinky i na chlebíčky

19 receptů na krémové polévky: Připravte si je v chladných dnech, zasytí vás a zahřejí

„O svatém Anselmě semeno do země“ aneb Co nám říkají pranostiky na duben? Naši předkové se jimi řídili

Vaření vajec natvrdo krok za krokem: Na pevný a vláčný žloutek a bílek bez gumové konzistence stačí dodržovat tyhle rady

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Nejnovější články

Video
Velikonoce u babičky: Krakonošův mazanec – tradiční velikonoční pečivo podle prastarého receptu se určitě povede

Je čas vysévat kopr! Potřebuje lehčí propustnou půdu, na péči není náročný, ale je třeba udržovat správnou vlhkost záhonu

Vaření vajec natvrdo krok za krokem: Na pevný a vláčný žloutek a bílek bez gumové konzistence stačí dodržovat tyhle rady

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Bábovka se strouhanými jablky Videorecept

stepankovasarka před 41 minutami

Upečená naložená krkovička

stepankovasarka před 42 minutami

Vepřová panenka s pepřovou omáčkou

stepankovasarka před 43 minutami

Jablečná roláda - rychlá Videorecept

Jablečná roláda - rychlá

stepankovasarka před 43 minutami

Bramborové knedlíky trochu jinak

radek.wes před 2 hodinami

Zapečené brambory se smetanou a kuřecím masem Videorecept

Zapečené brambory se smetanou a kuřecím masem

wimra před 2 hodinami

Segedín z trouby

Dada66 před 3 hodinami

Tématické fráze:
recepty z medvediho cesneku, polévka z pesta z medvědího česneku, polévka hustá zeleninová, kuskus recepty, polevka z kuskus, výborná zeleninová polévka s kuskusem, hustá polévka, vodové polévky recept, vodové polévky

Suroviny:
máslo, cibule, mrkev, celer, petržel, česnek, pesto z medvědího česneku, kuskus, bulgur, petrželka, sůl

Naposledy jste si prohlédli

Pikantní řapíkatý dresink

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Anna Kocikova

Vepřový mix, aneb vepřová specialita, ochucená barevnou zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

varilamyskakasicku 45 min

Pečená stehýnka se zeleninou a polentou (s medem)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Dadula 90 min

Sýrové chipsy Gran Moravia

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Colombo65 11 min

Kakaové řezy 2

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

pejsek

Hustá zeleninová polévka s kuskusem a pestem z medvědího česneku

Suroviny

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Karol89

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (6)

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Velikonoce u babičky: Krakonošův mazanec – tradiční velikonoční pečivo podle prastarého receptu se určitě povede

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji

Video
Velikonoce u babičky: Krakonošův mazanec – tradiční velikonoční pečivo podle prastarého receptu se určitě povede