Kulajda s cibulí
Vydatná, přesto jemná polévka, plná vůní i barev. Díky houbám, kopru i smetaně má svoji charakteristickou a nezaměnitelnou chuť, kterou si vás získá. Při podávání nezapomeňte přidat do talíře vejce vařené na hniličku.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 4 289 kJ / 1 025 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 24,86 g |
Tuky | 56,02 g |
Vláknina | 12,65 g |
Cholesterol | 180 mg |
Sodík | 227 mg |
Sůl | 0,50 g |
Sacharidy | 100,25 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do 2 l vody vložíme houby, pokrájenou cibuli, kostičky brambor a koření (používám mleté), osolíme a dáme vařit.
Krok 2: Když jsou brambory téměř měkké, vmícháme ve sladké smetaně rozmíchanou mouku. Za stálého promíchávání přivedeme k varu a polévku ještě provaříme.
Krok 3: Do hotové vmícháme zakysanku - nejjistější postup je k zakysance v misce přidat 1-2 naběračky vřelé polévky, dobře rozmíchat a teprve pak vlít do polévky. Smetana se tak nikdy nesrazí.
Krok 4: Podle chuti dosolíme, přidáme sekaný mladý kopr, popř. ještě přidáme kapkou octa a podáváme. Do každého talíře s polévkou patří vejce vařené nahniličku.
Zveřejněno 27. 6. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kulajda s cibulí
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2N6v
Moje poznámka
Kulajda s cibulí
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2N6v
Nejnovější recepty
Pomalu pečené vepřové v mrkvi
Přidáno před 21 hodinami
Zapečená brokolice
Přidáno 12. 3. 2025 16:02
Halušky s peperonatou
Přidáno 12. 3. 2025 14:02
Krkonošské sváteční škubánky
Přidáno 12. 3. 2025 13:55
Zapečený bramborový knedlík s brokolicí
Přidáno 12. 3. 2025 13:50
Báč s vinnou klobásou
Přidáno 12. 3. 2025 13:41
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Nejlepší koblihy, jaké znám
lendlova.j před 3 minutami
Africké kuře
Tommyk před 18 minutami
Pikantní špecle se slaninou a rajčaty
Lucie1001 před 1 hodinou
Vepřové nudličky podle Milana
agsk1 před 2 hodinami
Kuřecí "čína" se zelím
Horskadana před 2 hodinami
Žampionová omáčka
Ashelin před 2 hodinami
Nadýchaný hrnečkový perník
PetrHajny před 4 hodinami
Banánové muffiny
Markeeta před 4 hodinami
Kulajda s cibulí
Monika146 před 5 hodinami
Pohankové rizoto s ředkví
TondaJ před 9 hodinami
Tématické fráze:
kulajda recept,
recept kulajda,
recept na kulajdu,
kulajda recepty,
top recepty kulajda,
kulajda postup,
kulajda,
recepty kulajda,
kulajda s cibulkou recept,
báječná kulajda recept,
kulajda s houbami a cibulí,
polívku kulajda,
kulajda polivku,
jedoducha polivka gulajda,
kulajda top recepty,
co je polívka kulajda
Suroviny:
houby sušené,
brambory,
cibule,
mouka hladká,
smetana,
smetana zakysaná,
bobkový list,
koření nové koření,
pepř černý,
sůl,
kopr čerstvý,
vejce
Komentáře (7)