Žampiony ve slanině, zapečené s mozzarellou
Zkuste připravit rodině z lesních úlovků na pohled efektní a přitom chutné jídlo. Pokud vám les nepřál, výborné budou žampiony. Plněné kloboučky hub pod zapečeným sýrem, které budou dobře dochucené, příjemně překvapí strávniky.
Suroviny pro 3
3
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 203 kJ / 527 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 49,86 g |
| Tuky | 33,87 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 618 mg |
| Sodík | 532 mg |
| Sůl | 1,25 g |
| Sacharidy | 5,57 g |
Postup přípravy
Krok 1: Žampiony očistíme, nožičky odstraníme, kloboučky opatrně vydlabeme. Nožičky nadrobno pokrájíme. Jarní cibulku též nakrájíme.
Krok 2: Na oleji zpěníme cibulku. Nožičky hub přidáme k orestované cibulce. Vmícháme drcený kmín, sůl, pažitku, saturejku, koření nebo kapku sójové omáčky. Vmícháme srazit dvě vejce.
Krok 3: Směsí naplníme kloboučky. Houby omotáme plátkem slaniny. Takto upravené, dáme na plech s pečicím papírem, pokapaný olejem a pečeme v troubě na program "gril“ při teplotě 200 °C.
Krok 4: Po 5-6 minutách na každou houbu, omotanou slaninou, vložíme plátek pokrájené mozzarelly. Ještě krátce pečeme, dokud se sýr neroztaví.
Krok 5: Zdobíme pažitkou, kapií nebo saturejkou. Podáváme s bramborem.
Zveřejněno 10. 8. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Žampiony ve slanině, zapečené s mozzarellou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PVz2
Moje poznámka
Žampiony ve slanině, zapečené s mozzarellou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PVz2
Nejnovější recepty
Hruška se zmrzlinou
Přidáno před 10 hodinami
Sýrová roláda
Přidáno před 11 hodinami
Vánočka se skořicí a hnědým cukrem podle Pavla Berkyho
Přidáno před 11 hodinami
Rychlý krém z tvarohu a Salka do dortu
Přidáno před 13 hodinami
Zapečený kapr se žampiony
Přidáno před 16 hodinami
Kaťák z Bořetic (kuřecí katův šleh)
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Dalmatské čufty
Ceesay před 6 hodinami
Vánoční karamelový likér
Miru63 před 9 hodinami
Švestkové kostky
Noumik před 10 hodinami
Hrášková polévka - jednoduše
[email protected] před 12 hodinami
Karamelový likér - latté
Merylas před 13 hodinami
Jablkový závin
Lucy27 před 13 hodinami
Maminčina vánoční rybí polévka
slunicko.rk před 14 hodinami
Moji utopenci
marky79 před 15 hodinami
Pudinkové cukroví
adela. před 15 hodinami
Tématické fráze:
zapecene zampiony s mozzarelou,
plněné zapečené žampiony,
plněné žampiony,
žampiony ve slanině,
žampiony ve slanině zapečené s mozarela,
lesní žampiony recepty,
zapečené žampióny s mozarelou,
zapečené žampiony,
zapečená mozzarella v anglické slanině,
recepty na plněné zapečené žampiony,
zapečený plněný žampióny,
plněné žampiony,
zapecene zampiony ve slanině,
mozzarella ve slanině,
lesní žampiony,
mozzarela ve slanině,
žampiony jarni cibulka slanina,
zampiony s nivou ve slanine,
houby ve slanině,
houby s mozzarellou
Suroviny:
žampióny,
vejce,
kmín drcený,
sůl,
pepř mletý,
saturejka,
sýr mozzarella,
cibulka jarní,
olej olivový,
koření,
slanina
Komentáře (2)