Vaječný rosol s chřestem
Aspikové misky, které v sobě ukrývají jarní křupavý a svěží chřest spolu s vejci, jsou doplněny bylinkami a vychucenou želatinou. Přidejte pouze čerstvé voňavé pečivo a hostina může začít!
Suroviny pro 1
1
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 2 528 kJ / 604 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 52,02 g |
Tuky | 26,85 g |
Vláknina | 15,07 g |
Cholesterol | 797 mg |
Sodík | 366 mg |
Sůl | 0,77 g |
Sacharidy | 18,36 g |
Postup přípravy
Krok 1: Šparľu ošúpeme a v minime vody s citrónovou šťavou a soľou povaríme domäkka.
Krok 2: Scedíme, ak nám ešte ostala voda. Narežeme na cca 2 cm kúsky.
Krok 3: Vajcia nakrájame na plátky.
Krok 4: V teplom vývare rozpustíme želatínu, pridáme sherry a nasekané bylinky, ak treba dosolíme.
Krok 5: Do formy (vanička, srnčí chrbát) nalejeme polovicu vývaru a necháme v chladničke stuhnúť.
Krok 6: Potom naň poukladáme kúsky špargle a plátky vajec a zalejeme zvyškom vývaru.
Opäť dáme do chladničky stuhnúť. Krok 7: Po stuhnutí vyklopíme a krájame na porcie.
Podávame so zeleninou a pečivom.
Opäť dáme do chladničky stuhnúť. Krok 7: Po stuhnutí vyklopíme a krájame na porcie.
Podávame so zeleninou a pečivom.
Zveřejněno 30. 5. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vaječný rosol s chřestem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9wKz
Moje poznámka
Vaječný rosol s chřestem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9wKz
Nejnovější recepty
Vajíčkový cottage salát
Přidáno před 1 hodinou
Palačinky v troubě
Přidáno před 2 hodinami
Vejce v pikantní rajčatové směsi
Přidáno před 4 hodinami
Koblížky z listového těsta plněné karamelovou šlehačkou
Přidáno před 4 hodinami
Velikonoční nádivka trochu dietnější
Přidáno před 4 hodinami
Nádivka ze strouhanky
Přidáno před 4 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vláčný velikonoční mazanec
Květoš před 22 minutami
Krémová kedlubnová polévka se sýrem
brtna před 27 minutami
Jarní zeleninová polévka s vejci
PetraN98 před 47 minutami
Křupavé zapečené brambory
Hanulka@ před 1 hodinou
Bramborový salát s fazolemi
TondaJ před 2 hodinami
Pomazánka z tuňáka
radekfiala před 2 hodinami
Kokosová buchta, politá smetanou
AnnaGrabmylerova před 2 hodinami
Věnečky
jana.smajclova před 3 hodinami
Fazolky v sýrové omáčce
Sahula před 3 hodinami
Tématické fráze:
recept na vaječný aspik,
recept vaječný aspik,
rosol z vývaru,
vaječný aspik top recepty,
vaječný aspik recept,
recept vaječný aspiku
Suroviny:
chřest bíly,
vejce,
vývar drůbeží,
sherry,
želatina,
bylinky,
citron,
sůl
Komentáře (11)