Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Květákové placičky

V zimě je to se zeleninou slabší, a pokud objevíme v obchodě krásný, velký a zdravý květák, není třeba váhat. Přemýšlíte, co s ním? Pusťte se do receptu na květákové placičky, které skvěle chutnají a budou výborné jako nevšední příloha.

Hodnocení receptu je 4,4 (62×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

toprecepty.cz toprecepty.cz

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 30 min

45 min (15 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Květákové placičky
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 39

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 842 kJ /
440 kcal
Bílkoviny23,96 g
Tuky15,78 g
Vláknina1,98 g
Cholesterol 518 mg
Sodík 200 mg
Sůl0,42 g
Sacharidy49,58 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Květák zbavíme listů, rozebereme ho na menší části a uvaříme v osolené vodě do poloměkka. Krok 2: Vychladlý květák rozmačkáme vidličkou nebo nahrubo nastrouháme. Přidáme mouku, žloutky a nakonec zlehka vmícháme ušlehaný sníh z bílků. Podle chuti dosolíme. Krok 3: Na rozehřátém oleji smažíme placičky z obou stran dozlatova. Krok 4: Podáváme s bramborami nebo bramborovou kaší.

TIP: Užitečné rady, jak zpracovat květák

Mám hotovo!

Zveřejněno 4. 3. 2008

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (62 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (472× přidáno)

Označit jako uvařené (34× uvařeno)

Přidat komentář (39 komentářů)

Ohodnotit recept (62 hodnocení)

Přidat fotku (19 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Květákové placičky

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ZNw

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Květákové placičky

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ZNw

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (39)

Swarofka 15. 3. 2025 11:41
Skvělé. Pro naše alergiky na vejce jsem vejce nahradila náhražkou vajec Veggs a super👍

iveta.kroul iveta.kroul moderátorka 12. 11. 2024 13:48

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Výborné placičky, doporučuji do směsi přidat trochu koření, já přidala sušený česnek a koření na americké brambory a placičky jsou top 😊👍

sharunka03 27. 8. 2024 12:03
petra07: Ano to já taky málem bych na to zapomněla, Miluju muškátový ořech/květ :-)

sharunka03 27. 8. 2024 12:03
Já přidávám dle moji babičky uzeninu a pak je to mňam :-) Ona tomu říkala "pekáčky" :-D

Marie Svarcova Marie Svarcova 16. 4. 2024 06:06
:-)<3:yes::yes: jednoduše - výborné :-K

maminka Machulka 16. 3. 2024 21:11
Jsou moc dobré, dělávám je taky, jen přidávám 6 lžic mlíka a česnek.:-)

MilosCz MilosCz 16. 3. 2024 19:18
Dobrej recept já jsem květák smíchal s brokolicí

Ivcatkoo Ivcatkoo 12. 3. 2024 22:57
Výborné všem chutnaly

lucielegierska 26. 11. 2023 11:58
:yes:

Baboo Baboo 17. 1. 2023 13:03
Jsou skvělé a nadýchané. Jen se nebojte koření, jinak jsou bez chuti :)

petra07 8. 9. 2022 15:24
Placičky milujeme. Ještě do nich dávám muškátový ořech.

ladunkaaa 19. 6. 2022 08:54
Super, v jednoduchosti je krása. Nadýchané, jemné - ano dochutit česnekem či majoránkou klidně, ale i takto jsou výborné, vynikne chuť květáku :-8

Petulka89 Petulka89 23. 1. 2021 11:56
Chutnalo nam, pridala sem cesnek a majoranku. :-K

Mutsynka 27. 10. 2020 11:51
Amanita: děkuji za tip;-). To vyzkouším. Pohanku miluju :-Q

Amanita 30. 3. 2020 12:27
Recept je výborný. Placičky jsou nadýchané, křupavé. Měla jsem malý květák, tak jsem k němu přidala asi 6 lžic uvařené pohanky, ať je větší objem hmoty. Kdo má rád pohanku, ať určitě zkusí. Okořenila jsem čerstvou petrželí a medvědím česnekem. Ten česnek tomu dodá fakt šmrnc :yes:

zlatovlaska 1. 12. 2018 20:34
Měli jsme dnes k obědu a moc nám chutnaly. Přidala jsem do těsta trochu česneku a kari koření. :yes: <3 :-K

sedmiteckas 4. 10. 2017 16:42
Moc dobré. Přidala jsem jen kurkumu a česnek. Díky sněhu z bílků se s nimi opravdu dobře pracuje, jsou nadýchané. Doteď jsem sníh nedávala, teď už budu.

markyj 8. 3. 2016 20:03
Dobrý recept, přidala jsem ještě česnek a majoránku a nemělo to chybu

Anna Kocikova Anna Kocikova 21. 8. 2014 18:10
Květákové placičky dělávám podobně,ale bez sněhu.Mouku dávám na půl se solamylem a přidávám 1 vrchovatou lžičku sušeného práškového česneku.
Po přečtení negativních komentářů mi to nedalo a dnes jsem jídlo připravila k večeři.Do květákového těsta jsem přidala ušlehaný sníh...placičky se krásně nafoukly,dobře propekly,nerozpadaly se a olejem také nebyly nasáklé:-)
Pochutnali jsme si,děkuji:-p:yes::-K
Přidávám bodík a pár fotek:yes:

Petra 3. 7. 2014 09:54
tak ty nemají chybu:-p moc dobré

catherina 5. 3. 2014 19:02
Me take bohuzel vubec nenadchly :(:-(

kikina 15. 10. 2013 12:35
Chuťově průměrné. Neuvěřitelně:no::no: nasajou olej :no:.

Rominka 27. 9. 2013 13:21
Dneska jsem je dělala, jsou moc dobré.:yes::yes::yes: Přidávám foto.

Evka 27. 3. 2013 10:23
Placičky taky dělám, ale nedávám tam sníh, ale nastrouhám tam tak 20dkg sýra, ten je slepý a nerozpadají se ;). A 2 vejce na celý květák je málo. Chce to alespoň 3-4

aginca aginca 1. 1. 2013 17:01
Zajímavý recept, to si musím zapamatovat:-)

Já 23. 8. 2012 08:15
12345:No, nejspíš :-!:no:

Angelina 23. 8. 2012 08:13
:-// Placičky se mi rozpadají :-(( A to sníh byl přitom z čerstvých vajec a dobře vyšlehaný ;-(:-(

Pisjutynka Pisjutynka 14. 7. 2012 11:02
Chválím receptík, je výborný. Sice jsem do těsta navíc přidala na malé kostičky na nakrájenou slaninu a místo mouky dala strouhanku, ale posílám bodík :yes:

fishaa 6. 11. 2011 10:42
estě k tomu sněhu, je dobrý přidat do misky kde šlehám sníh špetku soli pak to jde samo, jen ta miska musí být OPRAVDU velmi čistá a suchá

JanaDorazinova JanaDorazinova 10. 7. 2011 14:00
Jsou vynikající.:-p Přidala jsem kousek šunky a uzeného sýru a taky čestvý libeček. A dovolím si přidat foto;-)

Načíst další komentáře (9)

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
květakové placky, recept na kvetakove placky, kvetakove placky z vareneho kvetaku, květákové, květakove recepty, květákové placky recept, květákový placky, zdravý recept na květákové placičky se sýrem, květákové placky bez mouky, recepty-květákové placičky, recept květákové placky, květákovéplacičky, pečený květákový placičky, květákové smaženky, smažené květákové placky, květakove pla, pečené květakové placičky, květákové karbenátky, květákové karbanátky, recepty květákové placky

Suroviny:
květák, mouka polohrubá, vejce, sůl, olej

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu