Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Bulgur, cizrna a zelenina

Name: Bulgur, cizrna a zelenina
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 3 porce
Ingredients: 1 hrnek bulguru (250 ml); 1 hrnek uvařené cizrny (nebo z konzervy); 1/2 červené papriky; 1/2 žluté papriky; 1/2 menší cukety; 1 řapík celeru; 6 růžiček kapusty; 4 žampiony; 1 stroužek česneku; 1 lžíce olivového oleje; sůl; mletý pepř

Hodnocení receptu je 4,8 (13×)

Marie Svarcova

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 20 min

30 min (10 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	8 681 kJ / 2 075 kcal
Bílkoviny	90,27 g
Tuky	30,13 g
Vláknina	139,38 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	537 mg
Sůl	1,05 g
Sacharidy	291,60 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Bulgur uvaříme podle návodu na obalu. Krok 2: Cizrnu použijeme z konzervy propláchnutou a okapanou na sítku (nebo použijeme vařenou). Krok 3: Všechnu očištěnou zeleninu nakrájíme na větší kousky, žampiony a kapustičky na čtvrtiny, česnek nasekáme. Krok 4: Ve woku nebo hluboké pánvi na oleji orestujeme kapustičky s česnekem, přidáme žampiony a po chvilce ostatní zeleninu. Mírně podlijeme a podusíme na skus. Krok 5: K uvařenému bulguru dáme cizrnu a všechnu hotovou zeleninu. Krok 6: Osolíme, opepříme, zlehka promícháme a ihned podáváme.

Bulgur uvaříme podle návodu na obalu.
Jak uvařit bulgur
Cizrnu použijeme z konzervy propláchnutou a okapanou na sítku (nebo použijeme vařenou).
Všechnu očištěnou zeleninu nakrájíme na větší kousky, žampiony a kapustičky na čtvrtiny, česnek nasekáme.
Ve woku nebo hluboké pánvi na oleji orestujeme kapustičky s česnekem, přidáme žampiony a po chvilce ostatní zeleninu. Mírně podlijeme a podusíme na skus.
K uvařenému bulguru dáme cizrnu a všechnu hotovou zeleninu.
Osolíme, opepříme, zlehka promícháme a ihned podáváme.

TIP: Bulgur v naší kuchyni

Zveřejněno 14. 3. 2019

Poznámka autorky Marie Svarcova

Vařím tato jídla kvůli nemoci v rodině, ale je možno pro milovníky masa přidat třeba kousek pečeného kuřete nebo vepřového masa.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (73× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (13 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Bulgur, cizrna a zelenina

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Mv7Q

Pečená zelenina s bulgurem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

JanaDorazinova 50 min

Bulgur s kapustičkami a kořenovou zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Angel 666 35 min

Sýrový bulgur

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

wenda001

Bulgur se zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

JanaDorazinova 35 min

Kuřecí se zeleninou a bulgurem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Bahula 45 min

Bulgur s grilovanou zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Mama v kuchyni 55 min

Zobrazit více

Cikánské řezy - na poslední chvíli Videorecept

Cikánské řezy - na poslední chvíli

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 35 min

Makové řezy s podivným názvem Čuč na drát Videorecept

Makové řezy s podivným názvem Čuč na drát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Marie Svarcova 85 min

Kakaové řezy s tvarohovo máslovým krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 30 min

Bramborové karbanátky plněné mozzarellou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 25 min

Jednoduché punčové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Marie Svarcova 120 min

Vepřový flamendr z kýty podle starého receptu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Marie Svarcova 20 min

Zobrazit více

Zeleninová jídla
Bezmasá jídla

Zelenina
Cuketa
Kapusta
Houby
Recepty do 100 korun
Restování
Recepty do 30 minut
Večeře
Oběd
Veganské recepty
Zdravé recepty
Vegetariánské recepty
Snadné recepty
Běžný den

Moje poznámka

Bulgur, cizrna a zelenina

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Mv7Q

Náhodný recept

Domácí zapékané müsli

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Marta 30 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Řezy s kaštanovým krémem

Přidáno před 17 hodinami

Kuřecí prsa se slaninou a vínem

Přidáno před 23 hodinami

Kuřecí rolky s mletým masem a sýrem

Přidáno před 23 hodinami

Pizza z cottage placky pro děti

Přidáno 23. 10. 2024 09:53

Kapustové knedlíčky v kuřecím vývaru

Přidáno 22. 10. 2024 20:00

Chorvatská blitva

Přidáno 22. 10. 2024 19:03

Další recepty

Komentáře (2)

Články s tímto receptem

Hodnocení 42×
Tři způsoby vaření bulguru: Je skvělý v salátech i jako příloha

Hodnocení 19×
Jak správně vařit bulgur? Obilninu s jednoduchou přípravou a skvělou chutí si určitě zamilujete

Přečtěte si

Butikové dorty v běžné cukrárně nekoupíte: Jsou precizní, luxusní a neobvyklé Hodnocení 38×

Butikové dorty v běžné cukrárně nekoupíte: Jsou precizní, luxusní a neobvyklé

Tři způsoby vaření bulguru: Je skvělý v salátech i jako příloha Hodnocení 42×

Tři způsoby vaření bulguru: Je skvělý v salátech i jako příloha

Pořiďte si jedinečný kalendář na rok 2025 se slevou: Toprecepty.cz nabízí za 59 Kč inspiraci k vaření i pomocníka s časem

Bulharská kuchyně: Jak se vaří na Balkáně a jaké pokrmy rozhodně ochutnat?

Bavorské dampfnudeln: Úžasné sladké bochánky jsou nadýchané jako peříčko, nejlépe chutnají s vanilkovou omáčkou

Jak správně vařit bulgur? Obilninu s jednoduchou přípravou a skvělou chutí si určitě zamilujete Hodnocení 19×

Jak správně vařit bulgur? Obilninu s jednoduchou přípravou a skvělou chutí si určitě zamilujete

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

Plněné papriky: Báječně chutnají se směsí správně ochuceného mletého masa, vařené rýže a s lahodnou rajskou omáčkou

Nejnovější články

Náš život s celiakií: Záludnosti bezlepkového pečení aneb Když se těsto trhá nebo srazí

Plněné papriky: Báječně chutnají se směsí správně ochuceného mletého masa, vařené rýže a s lahodnou rajskou omáčkou

Pořiďte si jedinečný kalendář na rok 2025 se slevou: Toprecepty.cz nabízí za 59 Kč inspiraci k vaření i pomocníka s časem

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Filety z aljašské tresky na másle

Valis před 15 minutami

Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku Videorecept

Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku

Petaja před 2 hodinami

Řízky z uzeného hovězího jazyka

vladhn před 3 hodinami

Čínská kuchyně: Kachna na pekingský způsob

pvlas57 před 3 hodinami

Kynuté Honzovy buchty s povidly Videorecept

Kynuté Honzovy buchty s povidly

Hovez81 před 3 hodinami

Zapékané vepřové plátky s anglickou slaninou a sýrem

jtrecepty před 15 hodinami

Svěží dvoubarevné dortíky

wimra před 15 hodinami

Zimní polévka z mrkve a červené čočky Videorecept

Tématické fráze:
bulgur s cizrnou, cizrna recepty, burgur s cezrnou, bulgur s cizrnou recept, cizrna s bulgurem, bulgur se zeleninou a cizrnou, top recepty zeleninový bulgur, bulgur se žampiony a zelenina, bulgur nebo cizrna?, recept s cizrnou, bulgur s cizrnou a zeleninou, recepty cizrna s bulgurem, recepty z bulguru, cizrna se zeleninou, bulgur recepty, recept z bulguru, rapikaty celer s žampiony

Suroviny:
bulgur, cizrna, paprika čerstvá červená, paprika čerstvá žlutá, cuketa, celer, kapusta, žampióny, česnek, olej olivový, sůl, pepř mletý

Naposledy jste si prohlédli

Svačina - už bzučím, bude jaro!

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

hosta

Bulgur, cizrna a zelenina

Suroviny pro 3 porce

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Marie Svarcova

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Články s tímto receptem

Hodnocení 42× Tři způsoby vaření bulguru: Je skvělý v salátech i jako příloha

Hodnocení 19× Jak správně vařit bulgur? Obilninu s jednoduchou přípravou a skvělou chutí si určitě zamilujete

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji

Hodnocení 42×
Tři způsoby vaření bulguru: Je skvělý v salátech i jako příloha

Hodnocení 19×
Jak správně vařit bulgur? Obilninu s jednoduchou přípravou a skvělou chutí si určitě zamilujete