Fofr omáčka z cukety na špagety

Name: Fofr omáčka z cukety na špagety
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 400 g nastrouhané cukety; 100 g slaniny; 1 cibule; 1 lžička mleté papriky; 2-3 stroužky česneku; 250-300 ml rajčatové passaty; 200 g pomazánkového másla natural; oregano; bazalka; 1 špetka soli; cukr (na dochucení); 1 špetka skořice

Hodnocení receptu je 4,9 (23×)

mika59

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 20 min

30 min (10 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Výborná a rychle připravená, sytá, zeleninová omáčka. Obměnit jí můžeme šunkou, nebo bylinkami. Hodí se k těstovinám nebo špagetám pro dokonalost chuti lze použít různé variace sýrů.

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 5

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	5 231 kJ / 1 250 kcal
Bílkoviny	29,34 g
Tuky	101,23 g
Vláknina	17,56 g
Cholesterol	102 mg
Sodík	2,39 g
Sůl	5,80 g
Sacharidy	50,85 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Slaninu nakrájíme a orestujeme. Přidáme nadrobno nakrájenou cibuli s česnekem. Přisypeme papriku a po zamíchání nahrubo nastrouhanou cuketu. Nepodléváme, cuketa pustí vodu. Přidáme sůl a dusíme doměkka, do vydušení vody. Krok 2: K cuketě přidáme passatu a přivedeme k varu. Vmícháme máslo a bylinky. Omáčku řádně prohřejeme a dochutíme malinko cukrem a skořicí. Krok 3: Podáváme se špagetami. Můžeme posypat strouhaným sýrem.

Slaninu nakrájíme a orestujeme. Přidáme nadrobno nakrájenou cibuli s česnekem. Přisypeme papriku a po zamíchání nahrubo nastrouhanou cuketu. Nepodléváme, cuketa pustí vodu. Přidáme sůl a dusíme doměkka, do vydušení vody.
K cuketě přidáme passatu a přivedeme k varu. Vmícháme máslo a bylinky. Omáčku řádně prohřejeme a dochutíme malinko cukrem a skořicí.
Podáváme se špagetami. Můžeme posypat strouhaným sýrem.

TIP: Omáčka z pomazánkového másla - oblíbené recepty

Zveřejněno 4. 9. 2020

Poznámka autorky mika59

Omáčka je jednoduchá a rychlá. Můžete přidat třeba nakrájenou šunku, nebo jiné bylinky. Hustota by měla být akorát i bez mouky.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (120× přidáno)

Označit jako uvařené (6× uvařeno)

Přidat komentář (5 komentářů)

Ohodnotit recept (23 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Fofr omáčka z cukety na špagety

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Y33K

Boloňská omáčka a špagety

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

michaela.lan 140 min

Rajčatová omáčka na špagety

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Simply Food 105 min

Pepřová omáčka ke špagetám

Recept ještě nebyl hodnocen 3,8

toprecepty.cz 20 min

Špagety s cuketou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja 30 min

Omáčka na špagety

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Kogina-K1 45 min

Špagety s parmazánovými cuketami, rajčaty a pestem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Angel 666

Zobrazit více

Hrnkový drobenkový koláč s povidly

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59 60 min

Nepečený Lotus řez s krémem mascarpone Videorecept

Nepečený Lotus řez s krémem mascarpone

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 35 min

Jablkový perník Videorecept

Jablkový perník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 55 min

Katův šleh po mém Videorecept

Katův šleh po mém

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 40 min

Jablkový koláč z tvarohového těsta s drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 70 min

Jednoduchá buchta z dýně Videorecept

Jednoduchá buchta z dýně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 55 min

Zobrazit více

Těstoviny
Omáčky
Zeleninové omáčky

Bylinky
Cuketa
Restování
Dušení
Oběd
Večeře
Rychlé recepty
Recepty pro začátečníky
Levné recepty
Běžný den
Letní recepty
Česká kuchyně
Vaření
Recepty do 30 minut
Bezlepkové recepty
Slané chutě

Moje poznámka

Fofr omáčka z cukety na špagety

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Y33K

Náhodný recept

Těsto na kmínový chléb z domácí pekárny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Zdenka +++ 180 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Čokoládové s kytičkou

Přidáno před 6 hodinami

Brambory na smetaně 2

Přidáno před 8 hodinami

Pečená štika s dýní

Přidáno před 12 hodinami

Masové kuličky v zeleninové omáčce s bramborovou kaší

Přidáno před 13 hodinami

Halloweenští duchové s ořechovou náplní

Přidáno před 14 hodinami

Krůtí válečky s mozzarelou (vhodné pro diabetiky)

Přidáno před 16 hodinami

Další recepty

Komentáře (5)

mika59 21. 7. 2023 10:23

Aspet: Děkuji

Aspet 25. 5. 2023 06:51

Chuťově moc dobré a poměrně jednoduché na přípravu. Podávala jsem s dutými špagetami (bucatini) a byla to mňamka.

Marie Svarcova 11. 9. 2020 06:15

parádní recept i foto

MamlajdaD 5. 9. 2020 14:59

MiskaM: Nejsíš bude i tak dobře chutnat!

MiskaM 4. 9. 2020 16:05

Vypadá skvěle

Přečtěte si

Francouzské brambory - jak je připravit podle oblíbených receptů. Jaké použít brambory, co k nim přidat a jak vše zapéct Hodnocení 103×

Francouzské brambory - jak je připravit podle oblíbených receptů. Jaké použít brambory, co k nim přidat a jak vše zapéct

Novoluní ve Štíru: Býkovi dodají energii buchty s mákem, Střelec potřebuje exotickou polévku a Beran kuře

Francouzské brambory: Poradíme, jak připravit oblíbené, jednoduché a chutné jídlo Hodnocení 14×

Francouzské brambory: Poradíme, jak připravit oblíbené, jednoduché a chutné jídlo

Svíčková s horáckým knedlíkem podle Pepy Nemravy: Masu se zeleninou dejte den v chladu, říká účastník MasterChefa

ELLEphoria 2024: Tetovaný chef Marek Pavala vás naučí znovu milovat domácí jídlo

Jaké maso použít do francouzských brambor a jak ho správně připravit? Vyzkoušejte to s námi Hodnocení 33×

Jaké maso použít do francouzských brambor a jak ho správně připravit? Vyzkoušejte to s námi

Domácí lančmít podle Milady je lepší než ten z konzervy. Stačí jen bůček a správné koření, příprava je pak snadná

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Nejnovější články

Na Svatého Martina jen to nejlepší – mladá vína 2024 jsou tu!

29 foto
Svíčková s horáckým knedlíkem podle Pepy Nemravy: Masu se zeleninou dejte den v chladu, říká účastník MasterChefa

Novoluní ve Štíru: Býkovi dodají energii buchty s mákem, Střelec potřebuje exotickou polévku a Beran kuře

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Rychlý ořechový závin

Sladkostiodbarborky před 4 hodinami

Kuřecí prsíčka s hruškou, kešu a červenou řepou

Komtesina před 5 hodinami

Tvarohový koláč se švestkami

Valis před 5 hodinami

Nejlepší špenát Videorecept

Nejlepší špenát

Zaneta23 před 8 hodinami

České buchty Videorecept

České buchty

Zaneta23 před 9 hodinami

Gulášovka z mletého masa

trdlo před 9 hodinami

Kynutý houskový knedlík 2

Merylas před 10 hodinami

Sýrovo-brokolicové placky Videorecept

Sýrovo-brokolicové placky

Eva z HK před 12 hodinami

Ostružinový kynutý věnec

Cejenka před 14 hodinami

Zapečené špagety se sýrem

Lennulinka před 14 hodinami

Suroviny:
cuketa strouhaná, slanina, cibule, paprika sušená sladká, česnek, passata rajčatová, pomazánkové máslo, koření oregáno, bazalka čerstvá, sůl, cukr, skořice

Naposledy jste si prohlédli

Hovězí guláš II.

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Jitka a Vlastik

Mozzarella s rajčaty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Jaruna18 10 min

Fofr omáčka z cukety na špagety

Suroviny pro 4 porce

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky mika59

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (5)

Přečtěte si

Nejnovější články

29 foto Svíčková s horáckým knedlíkem podle Pepy Nemravy: Masu se zeleninou dejte den v chladu, říká účastník MasterChefa

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji

29 foto
Svíčková s horáckým knedlíkem podle Pepy Nemravy: Masu se zeleninou dejte den v chladu, říká účastník MasterChefa