Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 13 041 kJ / 3 117 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 76,97 g |
| Tuky | 155,04 g |
| Vláknina | 18,50 g |
| Cholesterol | 1,31 g |
| Sodík | 486 mg |
| Sůl | 0,94 g |
| Sacharidy | 344,20 g |
Postup přípravy
Krok 1: Z bílků a poloviny cukru ušleháme tuhý sníh. Dále vyšleháme máslo se zbylým cukrem, přimícháme vanilkový a skořicový cukr, vymichame do pěny. Přidáme žloutky, sníh a nakonec mák a mouku.
Krok 2: Těsto vylijeme do vymazané a vysypané koláčové formy, pečeme na 160 stupňů cca 40 minut. Upečený korpus necháme vychladnout.
Krok 3: Připravíme krém. Do vody přidáme citronovou šťávu a želatinu, necháme ji minutu bobtnat, poté zahřejeme ve vodní lázni, aby se rozpustila.
Krok 4: Zakysanou smetanu smícháme s moučkovým a vanilkovým cukrem, přidáme ovoce, ušlehanou šlehačku a rozpuštěnou želatinu. Důkladně promícháme. Rozetřeme na vychladlý plát. Navrch posypeme ovocem a necháme v lednici 2 až 3 hodiny ztuhnout.
Zveřejněno 14. 7. 2021
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Ovocný zákusek s mákem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rPX6
Moje poznámka
Ovocný zákusek s mákem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rPX6
Nejnovější recepty
Staročeské makové pekáče
Přidáno před 2 hodinami
Rolovaná pizza
Přidáno před 2 hodinami
Luxusní topinka
Přidáno před 4 hodinami
Francouzský čočkový salát
Přidáno před 5 hodinami
Bylinkové raženky
Přidáno před 5 hodinami
Marinované pikantní stehno na cibuli a česneku
Přidáno před 6 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Podmáslový chléb
Petulice před 5 minutami
Čokořezy pro začátečníky
Zuzapel před 1 hodinou
Domácí paštika
Kostriba před 1 hodinou
Celerový salát na chlebíčky
Tynaja před 2 hodinami
Domácí mini pizza s olivami a šunkou
oldboy před 2 hodinami
Párky v domácím pizza těstě
oldboy před 2 hodinami
Hanácký salát z červeného zelí
malirka1 před 2 hodinami
Nejlepší domácí rohlíky
petr14 před 3 hodinami
Zapečené těstoviny se špenátem
Slanky před 3 hodinami
Bramborové knedlíky trochu jinak
janakrejzarova před 5 hodinami
Suroviny:
vejce,
cukr moučkový,
máslo,
cukr vanilkový,
cukr skořice,
mák mletý,
mouka hladká,
voda,
šťáva citronová,
želé dortové,
smetana zakysaná,
cukr moučkový,
cukr vanilkový,
ovoce,
smetana ke šlehání,
ovoce
Komentáře (4)