Kuřecí kapsa se šunkou a nivou s brambory - z parního hrnce

Name: Kuřecí kapsa se šunkou a nivou s brambory - z parního hrnce
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 1 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 100 g kuřecích prsou; 10 g šunky (plátek); 10 g nivy; sůl; 170 g oloupaných brambor na přílohu; pažitka

Hodnocení receptu je 4,6 (6×)

Merylas

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 25 min

40 min (15 min příprava + 25 min tepelná úprava)

Kuřecí kapsa se šunkou a nivou s brambory - z parního hrnce

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Suroviny pro 1 porce

1porce

100 g 100 g kuřecích prsou

10 g 10 g šunky (plátek)

10 g 10 g nivy

sůl

170 g 170 g oloupaných brambor na přílohu

pažitka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 183 kJ / 283 kcal
Bílkoviny	30,87 g
Tuky	4,57 g
Vláknina	3,74 g
Cholesterol	73 mg
Sodík	351 mg
Sůl	0,84 g
Sacharidy	27,67 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Špalíček nivy důkladně zabalíme do šunky, aby pak sýr nevytékal. Viz foto. Krok 2: Do kuřecího prsíčka uděláme nejlépe úzkým vykosťovacím nožem dlouhý otvor a vložíme do něj balíček. Povrch masa lehce osolíme a zabalíme do kousku potravinářské fólie. Konce důkladně zatočíme. Krok 3: Vložíme do parního hrnce, po cca 15 minutách varu přidáme nakrájené, lehce osolené a promíchané brambory. Vaříme ještě zhruba 15-20 minut. Krok 4: Po uvaření maso vyjmeme na talíř, odstraníme fólii a šikmým řezem překrojíme. Na talíři zůstane i masová šťáva. Krok 5: Přidáme brambory, které posypeme čerstvou nasekanou pažitkou a kdo může, tak třeba přidá i plátek másla. Jídlo doplníme zeleninou nebo nějakým zeleninovým salátem s troškou oleje.

Špalíček nivy důkladně zabalíme do šunky, aby pak sýr nevytékal. Viz foto.
Do kuřecího prsíčka uděláme nejlépe úzkým vykosťovacím nožem dlouhý otvor a vložíme do něj balíček. Povrch masa lehce osolíme a zabalíme do kousku potravinářské fólie. Konce důkladně zatočíme.
Vložíme do parního hrnce, po cca 15 minutách varu přidáme nakrájené, lehce osolené a promíchané brambory. Vaříme ještě zhruba 15-20 minut.
Po uvaření maso vyjmeme na talíř, odstraníme fólii a šikmým řezem překrojíme. Na talíři zůstane i masová šťáva.
Přidáme brambory, které posypeme čerstvou nasekanou pažitkou a kdo může, tak třeba přidá i plátek másla. Jídlo doplníme zeleninou nebo nějakým zeleninovým salátem s troškou oleje.

TIP: Rychlení pažitky za oknem

Mám hotovo!

Zveřejněno 22. 10. 2020

Poznámka autorky Merylas

Množství surovin můžeme zvýšit, každý podle své potřeby. Taktéž můžeme použít oblíbené koření a nebo přidat k masu pod fólii nějaké bylinky.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (38× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (6 hodnocení)

Přidat fotku (5 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kuřecí kapsa se šunkou a nivou s brambory - z parního hrnce

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qyjD

Kuřecí závitky v parním hrnci

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Anna Kocikova 80 min

Kuřecí špízy s brambory z parního hrnce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Merylas

Kuřecí směs se sýrem a pórkem v parním hrnci i s brambory

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Merylas 50 min

Vepřová kapsa s kapustovo - libečkovou náplní - parní hrnec

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mirca75 60 min

Kuřecí kapsy s nivou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

marunda

Kuřecí prsa s nivou v parním hrnci

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

JanaDorazinova 45 min

Zobrazit více

Gulášová polévka z mletého masa Videorecept

Gulášová polévka z mletého masa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Merylas 65 min

Vepřová bratislavská plec Videorecept

Vepřová bratislavská plec

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Merylas 95 min

Zajíčkové jidáše

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Merylas 140 min

Koláče s plněným okrajem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Merylas 120 min

Velikonoční perníkoví zajíčci-hned k jídlu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Merylas 78 min

Nadýchaná banánová buchta Videorecept

Nadýchaná banánová buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Merylas 60 min

Zobrazit více

Drůbeží maso
Dietní recepty
Redukční recepty

Oběd
Večeře
Recepty do 50 korun
Snadné recepty
Parní hrnec
Běžný den
Sváteční recepty
Česká kuchyně
Redukční recepty
Bezlepkové recepty
Slané chutě
Vaření

Moje poznámka

Kuřecí kapsa se šunkou a nivou s brambory - z parního hrnce

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qyjD

Náhodný recept

Citronový cheesecake

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

ruzena

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Velikonoční zajíček s vaječňákem

Přidáno před 4 hodinami

Tvarohovo-makové švestkové knedlíky

Přidáno před 5 hodinami

Zapečený camembert s hruškou a šunkou

Přidáno před 6 hodinami

Malinová bublanina

Přidáno před 6 hodinami

Zapečené brambory se šunkovými rolkami a zeleninou

Přidáno před 6 hodinami

Květák s koprovým přelivem

Přidáno před 6 hodinami

Další recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Kuřecí nugetky z mletého masa jsou neuvěřitelně chutné. Videonávod poradí Hodnocení 142×

Kuřecí nugetky z mletého masa jsou neuvěřitelně chutné. Videonávod poradí

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Kuřecí popcorn je vynikající na zobání. Připravte ho snadno s videonávodem Hodnocení 8×

Kuřecí popcorn je vynikající na zobání. Připravte ho snadno s videonávodem

Výborná kopřivová polévka chutná nejen na Zelený čtvrtek. S pohankovou lámankou a drůbežím vývarem skvěle zasytí

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Nejlepší recepty z kuřecího masa: Je libo kuře pečené, grilované či v omáčce? Hodnocení 40×

Nejlepší recepty z kuřecího masa: Je libo kuře pečené, grilované či v omáčce?

Jak si doma snadno vypěstovat řeřichu: Na odličovacích tamponech získáte krásné výhonky již za týden

Kolik rohlíků se dává do velikonoční nádivky? Jedno pravidlo na zapamatování stačí a nádivka bude perfektní

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Kuřecí roláda se šunkou a hráškem

Sahula před 1 hodinou

Mazanec bez vajec

EvaMl před 3 hodinami

Perníčky, které jsou hned měkké Videorecept

Perníčky, které jsou hned měkké

cernar před 4 hodinami

Sekaná v anglické slanině

Tystynka před 4 hodinami

Rýžové placičky "co lednice dala"

Wanilor před 5 hodinami

Zapečené brambory se šunkovými rolkami

Handour před 6 hodinami

Nejlepší špenát Videorecept

RubyRom 50 min

Kuřecí kapsa se šunkou a nivou s brambory - z parního hrnce

Suroviny pro 1 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Merylas

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

2 foto Francouzský toast: Křupavá slast, která promění každé ráno

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

2 foto
Francouzský toast: Křupavá slast, která promění každé ráno